山東除了青島,還有這10款啤酒品牌,我喝過3款,你喝過幾款呢?
一說起啤酒很多人首先就會想起青島,畢竟著款啤酒在我國影響力巨大,建廠時間位居第一,釀酒產量及銷量也是穩居行業老大的地位,而且青島啤酒也成為了山東啤酒的代表,大家一說山東名酒,自然就會想起青島啤酒。
我國啤酒釀酒歷史僅為一百來年,最巔峰的時期是在80年代和90年代,這期間我國各省都涌現了大量的優質啤酒品牌,其中山東就有將近100款啤酒,但是很可惜,從90年代末期開始,這些地方啤酒就被大廠家開始收購雪藏,最后我國國產啤酒形成了青島、燕京、雪花三大巨頭壟斷的現狀。
但凡一個行業被壟斷后,那產品就是商家說了算,啤酒就是如此,經常喝國產啤酒的消費者都知道,如今我國的啤酒還不如礦泉水貴,因此根本不好喝,所以更多人才更懷念過去的啤酒味道,下面就來一起回憶下,看看山東除了青島,還有這10款啤酒品牌,我喝過3款,你喝過幾款呢?
1、無名啤酒
無名勝有名,這款啤酒就叫無名啤酒,94年的時候釀于鄒城,那時候采用進口釀酒工藝,原料都是天然啤酒花,一元錢的售價也不會,所以當年非常走俏,但是幾年后就被北京燕京啤酒強力收購。
2、三孔啤酒
看品牌就知道此酒釀于孔子的家鄉曲阜,當年曲阜是生產化肥的大戶,后來到了八十年代化肥廠倒閉,正好利用原有的廠房開始釀造啤酒,所以1984年曲阜也有了自己的三孔啤酒,只可以最后被青島啤酒給收購了。
3、琥珀啤酒
琥珀啤酒當年也是山東火爆的一款啤酒,而且在鄒平無人不知,只可惜華潤雪花想要拓展山東市場,于是高價收購了此酒,這款啤酒也就消失在了歷史長河之中。
4、煙臺啤酒
老煙臺人絕對會記著這款啤酒,因為煙臺啤酒是幾代人難以忘懷的好酒,而且該品牌和青島啤酒沒差多少年,最后還是難逃被青島收購的命運。
5、廣寒宮
當初萊蕪還是單獨的市,而廣寒宮啤酒就是產自這里,最早5毛錢一瓶深受酒友的好評,五分錢的冰棍和廣寒宮泡在一起,這就是冰鎮啤酒了。此酒最后同樣是被青島給吞并了。
6、綠蘭莎啤酒
這款啤酒建廠較晚,不過知名度在魯山縣非常有名,很多愛喝啤酒的酒友都是青睞此酒,和其它山東啤酒不同,綠蘭莎直到07年才被青島收購。
7、克爾代啤酒
德州不光有扒雞,還有美酒克爾代,此酒產于八十年代,很多70后都喝過,最終也是被青啤收購。
8、八方啤酒
此酒的名字源于日照八方,當初確實也非常輝煌,最終被青島啤酒掩蓋了輝煌,從此再無八方啤酒。
9、銀麥啤酒
這款蒙陰的銀麥啤酒是山東碩果僅存的品酒品牌,但是也是在十幾年前讓青島收購了大部分股權,不過如今還在釀造。
10、趵突泉啤酒
省會濟南也是有一款優質啤酒,那就是趵突泉啤酒,很可惜此酒也成為了歷史,當年也是被青島收購了。
山東這10款啤酒你都喝過哪些呢?估計很多老人都是記憶猶新,下面再分享一款白酒。
國康1935
該酒是優級把白酒,經典的大曲醬香型,是我國茅臺鎮特產,在市場銷售快32年了,因為品質好售價低,所以深得消費者的好評,能在貴州屹立不倒也是靠著優級的品質把控,很多老酒友都說它有茅臺風骨,飛天小茅臺的雅稱也被廣為傳頌。
優級的國康1935靠的是釀酒坤沙工藝保證,這也是國康酒廠的核心競爭力,采用坤沙工藝是需要酒廠有雄厚的釀酒實力,因為釀酒工期就需要一年之久,同時前期還要酒廠用四個月時間制作優質酒曲,后期還要5年漫長歲月的窖藏,最終才能釀出優級的醬酒。
而且釀出一款好酒還要有合適的產地,醬香型白酒需要茅臺鎮這樣的獨特產地,茅臺鎮有著不同于任何地方的氣候環境,因此這里的溫濕度也是與眾不同,最適合坤沙釀酒,所以茅臺及國康品質才能去吃優質。加上這里還適合紅高粱的種植,這是優級醬酒的唯一原料。
如今的國康也成為行業翹楚,酒廠不僅規模更大,釀酒實力更是猛增,年產數千噸的醬酒早已實現,銷售更是遍及多省,很多消費者都愛用國康作為口糧酒,也有人家里辦事、單位酒局宴請都用此酒,經典的茅香四溢,糧食香十足,令人回味無窮!
文章的最后,你還記得山東哪些啤酒品牌呢?