德國是國際公認的優質啤酒產地。在國內,德國啤酒品牌琳瑯滿目,而且大都價格不菲,但是是真是假就不知道了……
今天這個帖子告訴你,德國人自己最喜歡哪種啤酒。
事實上,德國啤酒廠數量非常多,據在線數據網站Statista統計,2018年德國的啤酒品牌就超過了6000個!
不同地區生產的啤酒類型不同,人們喜歡喝的啤酒種類也不同,例如巴伐利亞州和巴登-符騰堡州的人喜歡喝小麥啤酒(Wei?bier),北部的人通常喝皮爾森啤酒(Pils),科隆人更偏愛科隆啤酒(K?lsch),杜塞爾多夫人喜歡喝老式啤酒(Alt),薩克森州則以黑啤(Schwarzbier)著稱。
而每一種啤酒都有自己知名的品牌和廠商。除了聞名全球的Krombacher(科隆巴赫)和Beck’s(貝克)等大啤酒廠外,德國各地還有很多小型的傳統啤酒廠,它們也都以各自不同的品牌特色擁有著忠實的客戶群體。
問卷調查機構YouGov研究了德國消費者對32個主要啤酒品牌的印象。從調查數據(2023年1月至12月)中可以看出,哪些品牌的啤酒最受德國人歡迎。
結果顯示,Krombacher(科隆巴赫)蟬聯冠軍,成為2023年度最受德國人喜愛的啤酒品牌。
緊隨其后的是Erdinger(艾丁格)、Paulaner(柏龍)、Warsteiner(沃斯樂)和Beck’s(貝克),分別為第2至第5名。
上述排名的依據是消費者對品牌六個維度的評價:
總體印象、質量、性價比、客戶滿意度、推薦意愿和雇主形象。
不過,除了普通民眾外,這項調查還邀請了市場品牌專家對各大啤酒品牌進行了評價,得出的結果與普通民眾截然不同……
在業內專家眼里,巴伐利亞啤酒品牌Allg?uer Büble(阿爾高)是最佳品牌,其次是巴登-符騰堡州的 Rothaus Tannenz?pfle(羅特豪斯),而這兩個品牌甚至都未登上德國民眾評出的TOP10榜單中,由此可見其認可度還具有區域局限性。
Augustiner(奧古斯汀)在專家評價榜中名列第三,消費者最喜愛的Krombacher(科隆巴赫)和Erdinger(艾丁格)僅僅屈居第四和第五。
這個排名清楚地說明了一件事:巴伐利亞啤酒最受業內專家的喜愛,前10名中有6個啤酒品牌來自德國南部的巴伐利亞州。
調查還將兩個榜單的冠軍進行了比較,發現Krombacher更受年長客戶的喜愛,而相比之下Allg?uer Büble的客戶更年輕、更有活力。
小伙伴們,你們最喜歡那種啤酒品牌呢?歡迎評論區打call!
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參考來源
https://yougov.de/entertainment/articles/48209-allgauer-buble-und-rothaus-tannenzapfle-unter-markenkennern-am-beliebtesten
https://de.statista.com/statistik/daten/studie/690974/umfrage/anzahl-der-deutschen-biermarken/