在剛剛過去的夏季酒類市場,一款名為荷花啤酒的產品吸引了廣大代理商的眼球,可謂是賺足了流量。如今,一款荷花啤酒新品再次成為熱賣品,受到了廣大代理商的強烈追捧。
荷花啤酒,手工精釀原漿啤酒,那么什么是手工精釀原漿啤酒呢——就是在生產的過程中不兌水,不過濾,不經過滅活程序制作出的啤酒,他比我們平時喝的普通啤酒味道更加香醇,純麥芽發酵,沉淀出更多的營養成分。是一款新鮮的原汁原味的好啤酒。
荷花啤酒480ml/瓶,酒精度數是2.5。這樣的規格,很適合年輕人暢飲。而且經濟實惠,售價才5元/瓶。聞起來有種自然的麥香,喝起來柔和飽滿。
德國科隆柏龍百惠精釀白啤發源于德國美麗的巴戈利亞黑森林區的美茵河畔,是著名的啤酒王國和精釀小麥的發源地。采用百年工坊精釀啤酒工藝釀造,品質不凡,人間難尋。
百惠精釀白啤,采用德國美茵河的夏季小麥、巴戈利亞的果香啤酒花、黑森林地區的純種艾爾酵母為主要原料,豐富的活性酵母和活性啤酒花。自然的麥香、酒花香加上新鮮水果香,酒體香滑、細膩、飽滿、柔和。
百惠精釀白啤,采用傳統的上發酵艾爾工藝。發酵時間長達40多天。當充滿活力的艾爾酵母遇到營養豐富的小麥芽,釀造出傳世佳釀。
1、精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑。通常,精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本,多數會選擇上等的原料釀造而成。
2、原漿啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。
那我們應該怎么分辨是精釀還是原漿啤酒呢?
通俗易懂的就是看顏色;一般來講,顏色純凈透明,就值得大口暢飲,口感也相對清爽甘冽,顏色越深渾濁,越適合小口品嘗,口感也更為濃郁豐富。
■荷花·百惠啤酒■
營業時間:
08:30-20:00
店鋪地址:
邯山區華山東街9號對面院內