在剛剛過去的夏季酒類市場(chǎng),一款名為荷花啤酒的產(chǎn)品吸引了廣大代理商的眼球,可謂是賺足了流量。如今,一款荷花啤酒新品再次成為熱賣品,受到了廣大代理商的強(qiáng)烈追捧。
荷花啤酒,手工精釀原漿啤酒,那么什么是手工精釀原漿啤酒呢——就是在生產(chǎn)的過程中不兌水,不過濾,不經(jīng)過滅活程序制作出的啤酒,他比我們平時(shí)喝的普通啤酒味道更加香醇,純麥芽發(fā)酵,沉淀出更多的營養(yǎng)成分。是一款新鮮的原汁原味的好啤酒。
荷花啤酒480ml/瓶,酒精度數(shù)是2.5。這樣的規(guī)格,很適合年輕人暢飲。而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,售價(jià)才5元/瓶。聞起來有種自然的麥香,喝起來柔和飽滿。
德國科隆柏龍百惠精釀白啤發(fā)源于德國美麗的巴戈利亞黑森林區(qū)的美茵河畔,是著名的啤酒王國和精釀小麥的發(fā)源地。采用百年工坊精釀啤酒工藝釀造,品質(zhì)不凡,人間難尋。
百惠精釀白啤,采用德國美茵河的夏季小麥、巴戈利亞的果香啤酒花、黑森林地區(qū)的純種艾爾酵母為主要原料,豐富的活性酵母和活性啤酒花。自然的麥香、酒花香加上新鮮水果香,酒體香滑、細(xì)膩、飽滿、柔和。
百惠精釀白啤,采用傳統(tǒng)的上發(fā)酵艾爾工藝。發(fā)酵時(shí)間長達(dá)40多天。當(dāng)充滿活力的艾爾酵母遇到營養(yǎng)豐富的小麥芽,釀造出傳世佳釀。
1、精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,不添加任何人工添加劑。通常,精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本,多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。
2、原漿啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。
那我們應(yīng)該怎么分辨是精釀還是原漿啤酒呢?
通俗易懂的就是看顏色;一般來講,顏色純凈透明,就值得大口暢飲,口感也相對(duì)清爽甘冽,顏色越深渾濁,越適合小口品嘗,口感也更為濃郁豐富。
■荷花·百惠啤酒■
營業(yè)時(shí)間:
08:30-20:00
店鋪地址:
邯山區(qū)華山東街9號(hào)對(duì)面院內(nèi)