創(chuàng)始者早餐世濤啤酒（Founders Breakfast Stout）

這是咖啡愛好者最愛的啤酒。釀造時使用了大量的片狀燕麥、苦味的進(jìn)口巧克力、兩種咖啡。這款世濤有著強(qiáng)烈的新鮮烘烤咖啡的氣味，肉桂色的、多空而持久的泡沫。

名稱： 創(chuàng)始者早餐世濤啤酒（Founders Breakfast Stout）

酒廠： 創(chuàng)始者（Founders Brewing Company）

產(chǎn)地： Grand Rapids, Michigan USA

風(fēng)格： 帝國世濤（Imperial Stout）

原麥汁濃度（OG）： 17.6 °P

酒精度（ABV）： 8.3 %

苦度（IBU）： 60

規(guī)格： 355ml/瓶

芳香 ：濃烈的烘烤咖啡的香氣，淡淡的麥芽香。

外觀 ：棕黑色，不透明，褐色的酒頭，泡沫充滿氣孔，但不持久。

味道 ：淡淡的麥芽味，更多的是烘烤咖啡的味道，非常濃郁。苦味中等偏上，但有醇和的甜味予以平衡，適飲性不錯。回味是咖啡的香氣。

口感 ：酒體厚重，沙口感并不強(qiáng)烈，回味中帶有些許酒精的溫暖。

整體 ：很好的詮釋了帝國世濤這種風(fēng)格。咖啡味道濃郁，烘烤麥芽、咖啡、苦味完美融合，平衡感很好。絕對希望再來一杯！

白蘭地杯（Snifter）

10 - 12.7 ℃

奶酪類：黃油，法國布里白乳酪，高達(dá)奶酪，哈瓦蒂干酪，瑞士奶酪

肉類：牛肉，熏肉，野味，烤肉

燕麥奶和其他奶制品區(qū)別

燕麥植物奶和牛奶的區(qū)別 最近幾年燕麥植物奶在網(wǎng)絡(luò)上非常火，一些人甚至覺得燕麥植物奶可以取代牛奶，作為日常喝的奶制品。其實燕麥植物奶與牛奶是存在比較大的差異，兩者不是互相替代的關(guān)系，燕麥植物奶和牛奶的區(qū)別是什么呢？

1、原料 燕麥植物奶是以燕麥為原料制作而成，它屬于植物制品，不屬于“奶”，只是因為質(zhì)地、顏色像奶而得名；而牛奶的原料則是生牛乳，它屬于動物制品，也是真正的奶制品。 2、蛋白質(zhì) 燕麥植物奶中的蛋白質(zhì)是植物蛋白，它容易被人體吸收、消化，但無法滿足身體生長發(fā)育的蛋白質(zhì)需求；牛奶中的蛋白質(zhì)是動物蛋白，也是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，有利于人體成長，可以為人體增強(qiáng)免疫力。 3、加工方式 燕麥植物奶是用燕麥加水打碎后提取，均質(zhì)化后采取超高溫滅菌處理；而牛奶則是奶牛身上產(chǎn)下來，再通過高溫滅菌處理得到。 4、價格 燕麥植物奶這一兩年網(wǎng)絡(luò)上炒得很火，價格比較高，比如OATLY每升價格在48元；就算是很高端的牛奶，每升價格可能都不會超過20元。（數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考） 對比燕麥植物奶和牛奶后，人們可以根據(jù)自己需要選擇牛奶或燕麥植物奶。 燕麥奶和全脂奶區(qū)別，燕麥奶和全脂奶哪個好 當(dāng)燕麥奶火起來之后，它也成為了各種奶制品的“競爭對手”，許多人原本喝全脂奶，后來轉(zhuǎn)喝燕麥奶，甚至覺得燕麥奶的營養(yǎng)物質(zhì)很多。那么燕麥奶和全脂奶哪個好？不妨進(jìn)一步了解燕麥奶和全脂奶區(qū)別。

1、原料 燕麥奶主要是燕麥加水采取工藝制作而成，它的外形、質(zhì)地與牛奶相似，所以被稱為燕麥奶，其實與過去人們叫到燕麥飲、燕麥露、燕麥水是同一種東西，它不含奶。而牛奶是從奶牛身上產(chǎn)下來，為貨真價實的奶制品。 2、營養(yǎng)成分 對于人體比較重要的蛋白質(zhì)，燕麥奶都要比牛奶少，特別是牛奶中的蛋白質(zhì)含量是燕麥奶的三倍，全脂牛奶中的蛋白質(zhì)是動物蛋白，燕麥奶中的蛋白質(zhì)則是植物蛋白。鈣含量上，燕麥奶中的鈣看似比牛奶中的鈣含量高，但牛奶中的鈣要比燕麥奶中的鈣更好吸收、消化。不飽和脂肪酸、膳食纖維比例上，燕麥奶要優(yōu)于全脂牛奶。 單從營養(yǎng)成分出發(fā)考慮，全脂牛奶要比燕麥奶好，它各方面的營養(yǎng)成分比較均衡。但燕麥奶也具有一定的優(yōu)勢，比如燕麥奶不會造成乳糖不耐受問題，它們各有千秋。 燕麥奶和脫脂奶哪個熱量低，燕麥奶和脫脂奶區(qū)別 對于現(xiàn)在的兒童來說，發(fā)胖的孩子越來越多了。那是因為現(xiàn)在的孩子每日攝入的營養(yǎng)元素很多，所以導(dǎo)致他們發(fā)胖，因此家長們還是要注意孩子們的日常飲食。那么就燕麥奶和脫脂奶來說哪個熱量低呢?另外，燕麥奶和脫脂奶區(qū)別又是什么呢?

在平時的生活中，雖然家長們都在意孩子的營養(yǎng)，但是也是很在意孩子健康的。畢竟大家都希望自己的孩子健健康康，就現(xiàn)在各個家庭的經(jīng)濟(jì)情況來看多數(shù)孩子是不會缺少營養(yǎng)的，反而不少孩子因為飲食不當(dāng)或者攝入過多的營養(yǎng)而出現(xiàn)肥胖的情況，因此家長們在給孩子選擇奶的時候要注意其熱量。就燕麥奶來說每100克的熱量是53大卡，而脫脂奶的熱量是每100克含有33大卡，相對比來講脫脂奶的熱量更低一些。 另外，就燕麥奶和脫脂奶來說兩者的成分不一樣，燕麥奶中含有燕麥成分，相對脫脂奶膳食纖維食量更豐富一些。而脫脂奶中不含有燕麥，在膳食纖維方面其含量低一點。但兩者都含有鈣、維生素等元素，都是不錯的營養(yǎng)飲品。家長們可以根據(jù)孩子的口味、體質(zhì)選購給他們飲用。 燕麥奶是乳制品嗎，燕麥奶是奶嗎 在平時的生活中，有一些寶媽們喜歡給自己的寶寶購買牛奶喝，而有一些寶媽們則喜歡給自己的寶寶喝燕麥奶。那么就燕麥奶來說它是乳制品嗎?即燕麥奶是奶嗎?讓我們一起來了解下燕麥奶，讓各位寶媽們有所參考。

最近幾年，燕麥奶還是比較火的。因為相對來說燕麥奶的熱量比較低，對于一些胖孩子來說喝了以后不易發(fā)胖。同時，燕麥奶中還是含有豐富的營養(yǎng)元素，如膳食纖維等，寶寶喝以后可以促進(jìn)其消化，整體來說性價比還是比較高的。但是大家要注意燕麥奶不算乳制品，即不是奶。因為它是由燕麥原漿制成的，只能算是植物蛋白飲品，和豆?jié){一樣。雖然如此，但是燕麥奶還是具有一定營養(yǎng)價值的。各位寶媽們可以將燕麥奶和牛奶交替給自己的孩子喝，不過為了保證孩子所需要的營養(yǎng)和生長發(fā)育，還是建議寶媽們以牛奶為準(zhǔn)給寶寶喝。 另外，若寶媽們想給自己的寶寶喝燕麥奶，建議大家自己在家里做，這樣可以減少寶寶攝入添加劑。大家在家里準(zhǔn)備好相應(yīng)配比的燕麥和水，再根據(jù)口味添加一些堅果都是可以的，使用破壁機(jī)直接制做燕麥奶就可以了，非常方便。