一瓶啤酒兌半瓶醫(yī)用酒精會(huì)是什么味道
醫(yī)用酒精的成份主要是乙醇,是用淀粉類植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成,相當(dāng)于制酒的過(guò)程,但蒸餾溫度比酒低,蒸餾次數(shù)比酒多,酒精度高,制成品出量高。
醫(yī)用酒精含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能飲用。
醫(yī)用酒精的濃度有75%和95%的。
絕對(duì)不可以食用的,兌上啤酒也不可以!!
白啤酒是不是就是自然渾濁啤酒(濁質(zhì)啤酒)?
白啤酒以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時(shí)加入5%的燕麥,經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成,其特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用,使它同時(shí)富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,符合當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
渾濁啤酒是指在成品中存在一定量的活酵母菌,濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位的啤酒。
這是兩種概念,白啤酒可以是混濁也可以不是,別的種類的啤酒也可以說(shuō)混濁啤酒,是兩種不同的分類方式。
希望對(duì)你有所幫助。