1. 性價(jià)比高的ipa啤酒
應(yīng)該是青島奧古特1903。
青島啤酒有下面幾種:
1.青島純生:口感新鮮清爽的純生,是很多人的心頭愛。純生啤酒不容易喝醉,第二天也不會(huì)上頭。除了酒精度數(shù)低,還跟無菌化釀造方式有關(guān)。我們平時(shí)喝的純生啤酒都是由青島啤酒二廠生產(chǎn)的;
2.青島原漿:與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵,沒有經(jīng)過高溫巴氏消毒的生啤酒原液,含有大量的活性酵母,營養(yǎng)很是豐富,醇厚的口感,保你喝一次就上癮;
3.青島奧古特是青島啤酒界“高富帥”,選用德國珍貴酵母,捷克薩斯頂級(jí)啤酒花,自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉;
4.青島黑啤:想要嘗試重口味的,黑啤是你的不二選擇。有”黑美人、黑色牛奶“美譽(yù)的黑啤,口味濃郁,入口有明顯的麥芽焦香,回味時(shí)還有點(diǎn)微甜,非常適合青島現(xiàn)在這個(gè)悶熱的天氣;
5.這是目前唯一一款沒有添加大米的啤酒,100%純麥芽,白啤并不是白色的啤酒哦,它的色澤是澄黃透明的,泡沫豐富細(xì)膩,既有啤酒的醇厚口感又能感覺到花香和果香的回味,微酸還有些甜,味道很奇妙;
6.IPA
啤酒,資深啤酒愛好者絕不能錯(cuò)過,酒液呈琥珀色,啤酒香氣濃郁,但非常苦,而且酒精含量高于一般的啤酒,很有勁兒。炎炎夏日,只要你酒量夠,應(yīng)該沒有什么比來杯精釀IPA更愜意的事了。
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久
2. IPA啤酒推薦
艾爾啤酒和拉格啤酒的區(qū)別在于生產(chǎn)兩種啤酒的酵母有所不同,在啤酒中最常用的酵母有兩大類:艾爾酵母和拉格酵母,因此就產(chǎn)生了兩種不同的發(fā)酵方式:艾爾酵母的上邊發(fā)酵和拉格酵母的下邊發(fā)酵。
艾爾酵母,是上面發(fā)酵酵母,它適合在比較高的溫度下進(jìn)行發(fā)酵,一般是15-25℃,這個(gè)溫度對(duì)于絕大部分微生物來說,是比較理想的代謝溫度,因此在這個(gè)狀態(tài)下,啤酒酵母細(xì)胞的繁殖速度很快,可以快速地把麥汁中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精,在3-5天內(nèi),就可以完成從麥汁到啤酒的發(fā)酵轉(zhuǎn)化過程,并且產(chǎn)生豐富多樣的發(fā)酵風(fēng)味物質(zhì)。
3. ipa啤酒好喝
不請(qǐng)自來了,喝啤酒也有一段時(shí)間了,嘗試來答一下啊,以下提到的酒,我都有親自喝過才寫的評(píng)價(jià)首先這個(gè)最近才喝過,印象深刻,以下是我自己在朋友圈發(fā)的喝后感“ 1664白,果香四溢,香味不輸ipa,聞著感覺會(huì)很酸,實(shí)際上幾乎沒有酸度,苦味相對(duì)突出,泡沫密,但下的很快,酒體比較單薄,很清新,感覺果香是桃子葡萄櫻桃的混合,非常清新宜人的一款啤酒”嗯,我也是個(gè)菜鳥,如果說的不當(dāng),歡迎糾正然后他們就不得不提,林德曼果味系列,別小看,雖然度數(shù)很低,又是宜人的水果味,但是真的非常好喝,它的確是啤酒,我個(gè)人首推桃子味,大愛最后智美白,這個(gè)可能有些勉強(qiáng),畢竟酒精度不低,但是還是推薦一下,整體沒有紅帽和金帽厚重(我沒喝過藍(lán)帽所以不評(píng)價(jià)),果香和花香還是比較重的,也比較容易入口,值得嘗試。關(guān)于提到的福佳,我見過的有兩種,藍(lán)色瓶蓋的,是福佳白,里面有陳皮和一個(gè)我不認(rèn)識(shí)的什么什么鬼,口味相對(duì)所有啤酒來說較為清淡。
還有一種,玫紅色瓶蓋,是福佳玫瑰,沒記錯(cuò)的話里面有山莓汁,果味的,酸酸甜甜,很可口,大概和林德曼莓子類似,但是泡沫很少,后味也不足。后面如果再想到好的再補(bǔ)
4. 最便宜的ipa啤酒
推薦兩款比羅斯福10號(hào)好喝的啤酒:
1 西弗萊特倫W12烈性精釀啤酒
來自比利時(shí)的西弗萊特倫12號(hào)是世界八大Trappist修道院啤酒之一,它的規(guī)模要比其他七家小,但在世界范圍內(nèi)卻是大名鼎鼎,在世界主流啤酒媒體和消費(fèi)者評(píng)選中獲得了很高的分?jǐn)?shù)。
2 角鯊頭精釀60分鐘IPA啤酒
角鯊頭是美國東部非常有特色的一家精釀啤酒公司,主打產(chǎn)品是IPA,其獨(dú)創(chuàng)的連續(xù)添加啤酒花的釀制IPA的方法堪稱他們的最大賣點(diǎn)。
5. ipa啤酒哪個(gè)好喝
都好。
IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒,酒體清澈,顏色偏淡,多為琥珀色,所以IPA的全稱是印度淡色艾爾,一般可以聞到明顯的果香和花香,不同的酒花釀出來香味也會(huì)有所差異,這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒,美國人尤其喜歡。
一般的世濤是使用烘焙過得深色麥芽進(jìn)行釀造,整個(gè)酒體比較厚,顏色多為深色,口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7-12°之間,麥芽汁濃度在18-25之間。
這個(gè)種類的啤酒通常有著很潤滑的口感和很強(qiáng)的烘烤麥芽帶來的味道,整體給人焦香味和咖啡的味道,釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來。
6. IPA啤酒排名
pedro牌子是佩德羅角頭鯊。
這是一款非常火的ipa啤酒,源自美國,也是美式IPA東海岸代表。
pedro的特點(diǎn)是苦度高、甜度也高,突出酒花中柑橘熱帶水果風(fēng)味,酒體也厚重耐喝。
這款酒對(duì)新手較為不友好,原來我們也經(jīng)常打趣道:又香又甜,須先吃苦。
7. ipa啤酒為什么貴
皮爾森啤酒又稱Pilsner,Pilsner,Bohemian,是一種貯藏啤酒,色淺,酒體偏淡、味干(不甜),具典型的酒花香味和苦味。皮爾森正是拉格啤酒的一個(gè)分支,它屬于淡色拉格啤酒。
IPA啤酒(IndiaPaleale)即印度愛爾啤酒(India Paleale),是一種出口啤酒。原麥汁濃度較高,酒花添加量比普通的愛爾啤酒也高。IPA啤酒色可能比貯藏啤酒深。在Burton-on-Trent地區(qū)水中含很高的硫酸鈣,因此生產(chǎn)高發(fā)酵度,貯藏質(zhì)量好的啤酒。
8. ipa啤酒口感
今天來盤點(diǎn)一下,高度啤酒。
第十名 核子企鵝
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 32.0%
英國品牌
這款酒在2009年推出的時(shí)候,還是世界上最烈性的啤酒
目前只有勉強(qiáng)進(jìn)入第十名
第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號(hào)
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 39.0%
比利時(shí)品牌
Black Damnation系列的第六款作品
這款酒不好買到
他們好幾款的評(píng)價(jià)都不錯(cuò)
第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 40.0%
意大利品牌
號(hào)稱意大利老白干
這款就是限量版的,也不容易買到
第七名 擊沉俾斯麥
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 41.0%
英國品牌
酒花含量提升到了普通的四倍,苦度也是平時(shí)的四倍
此款酒是一個(gè)極致的突破
第六名 少士博 烈性博克
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 43.0%
德國品牌
這個(gè)品牌在烈性啤酒領(lǐng)域有很高的人氣
57度/20度/30度等等多種度數(shù)可選
第五名 釀酒狗 歷史的終結(jié)
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 55.0%
英國品牌
這個(gè)名字就很厲害
包裝就有些殘忍了
愛護(hù)小動(dòng)物的我們,就不要去嘗試了
第四名 少士博 烈性博克57度
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 57.5%
德國品牌
2011年首次作為限量版面市,每一瓶都有手寫的編號(hào)和簽名,瓶口蠟封。
這款啤酒的售價(jià)是199歐元
大部分人應(yīng)該也不會(huì)嘗試了
第三名 開創(chuàng)未來
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 60%
荷蘭品牌
“歷史的終結(jié)”推出一個(gè)月后,荷蘭人“開創(chuàng)未來”
這款酒也是限量生產(chǎn)的,價(jià)格要便宜不少,售價(jià)35歐元
第二名 世界末日
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 65%
英國品牌
“歷史的終結(jié)”之后“開創(chuàng)未來”再后就是“世界末日”
這款在2012推出,號(hào)稱“最烈性啤酒”的世界末日
不過好久被下架了,它是人工添加酒精而成的
第一名 布瑞梅斯特 蛇毒
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 67.5%
英國品牌
在“世界末日”推出后的一年
“蛇毒”問世了,它就是目前烈性啤酒的絕對(duì)王者
瓶子上都警示標(biāo)簽,“ 每次飲用不要超過 35 ml 以上!”
目前有這10款在國內(nèi),基本上都買不到,而且酒精度數(shù)太高了
可以先嘗試下,這幾款吧
布魯瑞 面包店:椰子馬卡龍
國家/地區(qū):美國
風(fēng)格:帝國世濤
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麥汁濃度:25°P
規(guī)格:473ml
這款啤酒添加了椰子和香草
羅斯福 10號(hào)
國家/地區(qū):比利時(shí)
風(fēng)格:修道院啤酒
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麥汁濃度:24.5°P
規(guī)格:330ml
全世界僅有11家認(rèn)證修道院啤酒。
作為入門必備的酒款
被很多人安利,口碑很好。
迷失海岸 三倍IPA
國家/地區(qū):美國
風(fēng)格:帝國 IPA
酒精度 (ABV):10.2%
苦度(IBU):87
原麥汁濃度:20°P
規(guī)格:355ml
性價(jià)比很高的一款,苦度比較高,適合重口味
角鯊頭 90分
國家/地區(qū):美國
風(fēng)格:帝國 IPA
酒精度 (ABV):9%
苦度(IBU):90
原麥汁濃度:21°P
規(guī)格:355ml
這是啤酒歷史上出現(xiàn)的第一款帝國IPA
很有名氣的一款
9. ipa啤酒貴嗎
1、釀酒原料不同
(1)ipa啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常,精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本,多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。
(2)白啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。
2、發(fā)酵工藝不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒的發(fā)酵工藝也有所區(qū)別:
(1)ipa啤酒:多為艾爾工藝,酵母在發(fā)酵罐頂端工作,浮在酒液的上方,發(fā)酵溫度一般控制在10-20℃。發(fā)酵罐通常較小,發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過濾和殺菌處理。
(2)白啤酒:多為拉格工藝,酵母在發(fā)酵罐底部工作,沉在酒液的下方,發(fā)酵溫度一般控制在10℃以下。發(fā)酵罐較大,發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴氏殺菌,增加啤酒的貨架期(保質(zhì)時(shí)間)。
3、發(fā)酵時(shí)間不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒除了發(fā)酵工藝有所區(qū)別外,發(fā)酵時(shí)間也有很大不同。
(1)ipa啤酒:因?yàn)椴恍枰?jì)較成本,所以發(fā)酵時(shí)間往往不會(huì)特別重視,不會(huì)太多考慮時(shí)間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月,這樣啤酒發(fā)酵充分,麥芽汁濃度更高,風(fēng)味更為濃郁。
(2)白啤酒:對(duì)工業(yè)啤酒而言,時(shí)間就是金錢,因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為7天左右,這樣發(fā)酵不會(huì)特別充分,導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低,風(fēng)味也更為清淡。
10. 最好的ipa啤酒
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%
愛爾蘭品牌,泡沫細(xì)膩持久,入口咖啡香,麥香,妙不可言!
2.白熊啤酒
330ml/9元 酒精度: 4.7%
比利時(shí)品牌,泡沫豐富,細(xì)膩,但消散較快,入口微甜帶著絲絲苦味,麥芽味和香菜味
3.保拉納 小麥啤酒
500ml/8元 酒精度: 5.5%,德國品牌
豐富、持久而細(xì)膩的泡沫,入口有麥香和丁香味,是非常值得嘗試的小麥酒。
4.鵝島 IPA
355ml/7元 酒精度: 5.9%
美國品牌,泡沫豐富不夠細(xì)膩,喝起來很舒服,有熱帶水果的香味。
5.燕京原漿白啤
500ml/7元 酒精度: 4.1%
國產(chǎn)啤酒四大品牌之一,很典型的小麥,而且丁香味很明顯,小麥味道濃郁,整體口感干凈,適合暢飲
6.經(jīng)典老雪花
640ml/7元 酒精度: 4.1%
國產(chǎn)品牌 國產(chǎn)王者之一 ,是雪花里比較不錯(cuò)的一款。泡沫倒是很綿密,顏色也比較深橙色,味道還可以
7.凱旋克倫堡1664小麥白啤
218ml/7元 酒精度: 4.8%
法國品牌 在法國非常暢銷的日常啤酒
泡沫豐富但不持久,柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯(cuò)。
8.沃夫狼小麥
568ml/6.5元 酒精度: 5%
立陶宛品牌 是一家來自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀(jì)中葉,泡沫豐富細(xì)膩持久度一般。
9.維森小麥啤酒
500ml/9.5元 酒精度: 5.4%
德國品牌,開瓶麥香,吐司面包的氣息撲鼻而來。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒
630ml/6元
日本品牌