一、lpa屬于什么啤酒
英式IPA:酒精度在5-7%,酒花用量較少,所以苦度一般,味道也較為溫和,顏色為亮金色到琥珀色,除了麥香跟啤酒花香還可以體會到甜味,這也是英式ipa的一個特點。
這款國產的鵝島就屬于英式 IPA,酒精度5.9%。香氣濃郁,帶有熱帶水果、柑橘味道,帶有啤酒花的苦味,很自然。小麥香味是整個香味的基礎,淡淡的。過了一段時間,香氣就變得很淡了,可以很明顯的感覺到沒有美式IPA苦
二、歐洲酒鬼最愛,這些啤酒你真的不能錯過!
世界衛生組織的統計報告看,歐洲中部地區最愛喝啤酒,其中德國、捷克、波蘭這三個國家的人尤其熱衷喝啤酒。因為愛喝,其當地生產的啤酒也就自然保證了極高的品質。擅長立法的德國人甚至設立《德國啤酒管理法》來保障啤酒的生產質量,嚴禁添加除了水,麥芽,酒花和酵母以外的其他成分,經過多年的改良修繕,法案已經慢慢放寬,適應了市場環境的同時,也讓其生產的啤酒風味產生了許多不同的變化。如果你也喜歡啤酒,那這些啤酒你一定不能錯了!
一、Herold(赫爾德啤酒)
赫爾德啤酒位于捷克Breznice的城堡釀酒廠成立于1506年,直到今天,他們釀造赫爾德啤酒從未間斷。2006年,為這個歷史性的釀酒廠慶祝了500歲的生日。 新赫爾德釀酒廠建于1700年左右,美麗的巴洛克建筑和麥芽發酵室,它代表了捷克共和國一個獨特的建筑瑰寶,無可比擬。
二、Bernard(伯納德啤酒)
伯納德是歷史悠久的捷克啤酒品牌,其獨特的配方和傳統生產工藝,使得伯納德黑啤酒、伯納德金啤酒等不同產品在世界啤酒行業聲譽極高。1991年10月26號,Stanislav Bernard,Josef Vávra 和Rudolf ?mejkal重新開啟了于16世紀建造的洪波萊茨啤酒釀造廠。
三、Franziskaner (范佳樂教士啤酒)
酒廠位于德國巴伐利亞首府慕尼黑,它創立于1397年,至今已有六百余年的釀造歷史,也就是這個酒廠,釀造了名聲在外的德啤――范佳樂啤酒。2003年,范佳樂被英博集團兼并。
四、Bitburger(碧特博格啤酒)
碧特博格啤酒,醇厚濃爽的碧特博格是真正的德國頂尖級啤酒,誕生于1817年。在世界五大洲40多個國家和幾乎所有大都市中,都飄逸著碧特博格的獨特酒香,百里挑一的原料,晶瑩純正的泉水,先進可靠的技術,這三大優勢完美的統一,確保了碧特博格四季飄香,風格獨特。
五、Stella Artois(時代啤酒)
Stella Artois是比利時最知名的窖藏啤酒,在傳統的釀造中心魯汶釀制而成。它的歷史可以追溯到1366年甚至更遠。Stella Artois由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是比利時當地最暢銷的啤酒。這種特級窖藏啤酒的成功在于它獨特的、易辨的口味和清爽且給人愉悅的清苦口感。這種微酸酒味源于精心挑選的原料以及久經考驗的、獨特的釀造傳統工藝。
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三、教士啤酒多少度
教士啤酒在2.5-5度之間。教士啤酒(Franziskaner)是德國著名啤酒品牌,始建于1363年,至今它有656年的歷史。德國慕尼黑教堂的教士們開始釀造配方獨特的純小麥白啤酒,是世界三大白啤酒之一。
啤酒的質量取決于用于釀造的麥芽和啤酒花,教士啤酒選用優質純麥芽以及上等啤酒花,麥汁濃度高,營養豐富,不僅有濃郁的酒味,還有一種苦味。
這些精選的原料,加上德國精湛的釀酒工藝,使教士啤酒味道鮮美,泡沫豐富和濃郁的麥芽味。
四、精釀啤酒,IPA(印度淡色愛爾)全球Top50
精釀啤酒,IPA(印度淡色愛爾)全球Top50 IPA ,全稱 India Pale Ale,直譯為“印度淡色艾爾啤酒,是精釀啤酒界最熱門的一個品類,詳細可分類成美式IPA、英式IPA、比利時IPA、黑色IPA、紅色IPA、白色IPA、棕色IPA、黑麥IPA等細分品類。為幫助酒友暢飲,特重新排版一份RateBeer IPA Top50,原文見(榜單實時變動,數據來源于2017年12月): (圖片來源網絡,侵犯立刪)
1.Seven Island Brewery Citra Blast IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Siris MicroBrewery
IBU:65
ABV:6.5%
來自:Corfu,Greece
2.Tree House Julius
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Tree House Brewing Company
ABV:6.8%
來自:Charlton,Massachusetts USA
3.Trillium Melcher Street IPA-Double Dry Hopped
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Trillium Brewing Company
ABV:7.2%
來自:Boston,Massachusetts USA
4.Auval Nordet IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Brasserie Aural Brewing Co.
ABV:6%
來自:Canada
5.Trillium Congress Street IPA-Double Dry Hopped
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Trillium Brewing Company
ABV:7.2%
來自:Boston,Massachusetts USA
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6.Hill Farmstead Susan
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Hill Farmstead Brewery
ABV:6.2%
來自:Greensboro,Vermont USA
7.Alchemist Focal Banger
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:The Alchemist
ABV:7%
來自:Stowe Vermont USA
8.Stigbergets GBG Beer Week 2016
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Stigbergets Bryggeri
ABV:6.5%
來自:G?teborg,Sweden
9.AleSmith IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:AleSmith Brewing Company
ABV:7.3%
來自:San Diego,California USA
10.Tree House Alter Ego
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Tree House Brewing Company
ABV:6.8%
來自:Charlton,Massachusetts USA
11.Hill Farmstead Legitimacy
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Hill Farmstead Brewery
ABV:6.7%
來自:Greensboro,Vermont USA
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12.Tree House Green
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Tree House Brewing Company
ABV:7.5%
來自:Charlton,Massachusetts USA
13.Tired Hands Extra Knuckle
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Tired Hands Brewing Company
ABV:6.3%
來自:Ardmore,Pennsylvania USA
14.Trillium Summer Street IPA-Double Dry Hopped
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Trillium Brewing Company
ABV:7.2%
來自:Boston Massachusetts USA
15.Bell's Two Hearted Ale
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Bell's Brewery
ABV:7%
來自:Galesburg,Michigan USA
16.Trillium Melcher Street IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Trillium Brewing Company
ABV:7.3%
來自:Boston,Massachusetts USA
17.Trillium Congress Street IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Trillium Brewing Company
ABV:7.2%
來自:Boston,Massachusetts USA
18.Trillium Scaled-Double Dry Hopped
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Trillium Brewing Company
ABV:7%
來自:Boston,Massachusetts USA
19.Cloudwater DDH IPA Citra
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Cloudwater Brew Co
ABV:6%
來自:Manchester,England
20.Ballast Point Sculpin IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Ballast Point Brewing Company(Constellation)
ABV:7%
來自:San Diego,California USA
21. Tree House In Perpetuity
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Tree House Brewing Company
ABV:6.7%
來自:Cherlton,Massachusetts USA
22.New England Fuzzy Baby Ducks IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:New England Brewing Bo.
ABV:6.7%
來自:Woodbridge,Connecticut USA
23.Maine Beer Lunch
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Maine Beer Company
ABV:7%
來自:Freeport,Maine USA
24.Maine Beer Another One
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Maine Beer Company
ABV:7%
來自:Freeport,Maine USA
25.Alpine Beer Company Nelson IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠: Alpine Beer Brewing Company
ABV:7%
來自:Alpine,California USA
26.Trillium Stillings Street IPA-Double Dry Hopped
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠: Ttrillium Brewing Company
ABV:7.2%
來自:Boston,Massachusetts USA
27.Boréale épisode 4 - IPA du Nord-Est
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠: Brasseurs du Nord
ABV:6%
來自:Blainville,Canada
28.O/O Narangi
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Stigbergets Bryggeri
ABV:6.8%
來自:G?teborg, Sweden
29.WeldWerks Juicy Bits
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:WeldWerks Brewing Company
ABV:6.5%
來自:Greeley Colorado USA
30.Tired Hands We Are All Infinite Energy Vibrating at the Same Frequency
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Tired Hands Brewing Company
ABV:6.2%
來自:Ardmore Pennsylvania USA
31.Russian River Blind Pig IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Russian River Brewing
ABV:6.1%
來自:Santa Rosa,California USA
32.La Cumbre Elevated IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:La Cumbre Brewing Company
ABV:7.2%
來自:Albuquerque,New Mexico USA
33.Maine Beer I
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Maine Beer Company
ABV:6.5%
來自:Freeport,Maine USA
34.Satyr Brews Menace IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Chios Microbrewery
IBU:40
ABV:5.2%
來自:Athens,Greece
35.Surly / Amager Todd - The Axe Man (Surly Version)
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Surly Brewing Company
ABV:7.2%
來自:Minneapolis,Minnesota USA
36.Toppling Goliath Fire, Skulls, & Money
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Toppling Goliath
ABV:5.5%
來自:Decorah,lowa USA
37.Other Half Mosaic
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Other Half Brewing
ABV:7%
來自:Brooklyn,New York USA
38.Toppling Goliath Pompeii IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Toppling Goliath
ABV:5.5%
來自:Decorah,lowa USA
39.Fat Head's Head Hunter IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Fat Head's Brewery
ABV:7.5%
來自:Middleburgh Heights,OhioUSA
40.Moonraker Yojo
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Moonraker Brewing Company
ABV:6.9%
來自:Auburn,CaliforniaUSA
41.Stigbergets Amazing Haze
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Stigbergets Bryggeri
ABV:6.5%
來自:G?teborg, Sweden
42.Auval Arcane 17 IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Brasserie Auval Brewing Co.
ABV:5.2%
來自:Val d’Espoir, Canada
43.Surly Furious
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Surly Brewing Company
ABV:6.7%
來自:Minneapolis,Minnesota USA
44.Cloudwater DDH IPA Chinook Citra [Spring Summer 2017]
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Cloudwater Brew Co
ABV:5.8%
來自:Manchester, England
45.Le Castor Yakima IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Microbrasserie Le Castor-Le Castor Brewing Co.
ABV:6.5%
來自:Rigaud, Canada
46.Magic Rock / YCH Hops Grower Owned
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠: Magic Rock Brewing
ABV:6%
來自: Huddersfield, England
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47.Sante Adairius Simpleton
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Sante Adairius Rustic Ales
ABV:6.4%
來自:Capitola,California USA
48.Stone IPA (India Pale Ale)
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Stone Brewing
ABV:6.9%
來自:Escondido,California USA
49.Town Hall Masala Mama IPA
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Minneapolis Town Hall Brewery
ABV:6%
來自:Minneapolis,Minnesota USA
50.Modus Operandi Former Tenant
類型:India Pale Ale(IPA)
酒廠:Modus Operandi Brewing Co.
ABV:7.8%
來自:Mona Vale, Australia