1. 德國著名的啤酒莊園有哪些

martins凱撒啤酒為德國著名啤酒品牌之一，嚴格按照德國巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造，喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮，有著混合了啤酒花和谷物味道的復雜香氣，容易入口，略帶酸澀的的味道讓人著迷。

口味濃郁清爽，品質卓越，在德國有較高的聲譽，位于南部的啤酒廠是巴伐利亞最最現代化的啤酒廠。

2. 德國著名的啤酒莊園有哪些名字

勞特巴赫，來源于德國唯一十星級酒莊-力格勒，傳承600多年頂級精釀啤酒釀造技術。由于發源地和歷史影響力因素，勞特巴赫作為其高端精釀啤酒品牌，進入中國，遵循德國純凈法，德國全進口設備，原生態釀造。原料只有麥芽、酵母、水、啤酒花，不添加任何啤酒輔料。選用德國定制上面酵母發酵，最低20天發酵期，生產的黃啤、白啤和世濤黑啤、IPA，具有口感純正、泡沫細膩、麥香濃郁、富含水果香氣和酵母等特點。

3. 德國的啤酒城在哪里

不是

德國部分家庭有啤酒管，不是家家戶戶。在德國慕尼黑，有的家庭更有直接入戶的啤酒管道，啤酒在當地是很受歡迎的。飲用德國啤酒時，最好要將啤酒倒入杯中，一則可以欣賞到德國啤酒美妙的泡沫的顏色。

二則倒入酒杯時產生的泡沫可以隔絕氧氣，防止啤酒酸化，也就能品鑒到更好的口感了。較厚的啤酒杯使得啤酒溫度變化較慢，就不用擔心環境和掌心的溫度影響啤酒的最佳飲用溫度了。

4. 德國最古老的酒莊

第一：波龍堡酒莊

　　吃得自然，活得健康是21世紀人類的理想追求，這也是波龍堡酒莊對葡萄酒的追求，這里的葡萄種植基地占地53公頃，年生產葡萄酒150噸。完全按照有機生產方式種植葡萄和釀制葡萄酒，雖然技術含量非常高，難度大、投入大，但是為了大家能喝到健康的葡萄酒，他們一直在默默努力著，是打入法國市場的第一個中國獨資有機葡萄酒品牌。

第二：天駿利思酒莊

天駿利思葡萄酒有限公司創始人——李俊、李學仁父子，懷著對葡萄酒事業的滿腔熱情，踏上葡萄種植和葡萄酒釀造的漫漫旅程。由知名專家組建的釀酒團隊為“天駿利思”帶來世界級的先進釀造技藝，監控葡萄酒生產中的每一個環節；而葡萄種植則更是將先進的工作理念根植在葡萄園之中。

第三：天塞酒莊

　　天塞酒莊的名字來源于112年前德國蔡司一款著名的天塞鏡頭，天塞酒莊所蘊涵的精神傳承：是致敬經典，精工精神；釀酒理念體現為：尊重自然，精細釀造，尊重當地風土，把原料特色和優勢發揮出來，然后懷著精工精神，精細釀造，嚴謹對待每一個細小環節。

第四：溫家酒堡

　　溫家酒堡始終堅持“極致·傳承”的核心價值觀，酒莊集葡萄種植、酒莊酒釀造、銷售、生態旅游于一體，現有優質釀酒葡萄生態產業園2000畝，在釀酒葡萄生態產業園中建有時尚現代酒莊一座，占地面積20畝，建筑面積5000平方米，其中地下恒溫酒窖2000平方米，如此的條件絕不亞于世界頂級名莊，把溫家酒堡力爭成為世界最好酒莊的雄心極致的顯現了出來。

5. 德國啤酒花園是什么

夏天天氣炎熱，夜晚幾個朋友一起啤酒花園是個好去處。首先要選擇一個合適的地段注意不要擾民和相對寬敞的地方！可以適當加一些燒烤和其它菜品，環境要干凈，不要太吵鬧，給人輕松的環境！如果條件許可可以搭上一個小舞臺增加一些演藝可以活躍氣氛，增加客流量！

6. 德國著名的啤酒莊園有哪些品牌

PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌，以其360余年釀酒史，獨一無二的瓶內二次發酵工藝、未經任何現代工業污染，經歷了萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水、特制酒花、麥芽、鑄就了一代啤酒王國里的貴族。這款PAULANER 保拉納 柏龍 十月啤酒節啤酒，德國原裝進口，選用優質小麥麥芽，大麥麥芽、啤酒花、酵母和水等原料精心配制成，口感香濃、果香醇厚、泡沫豐富細膩。酒精度6%vol，原麥汁濃度13.7°P。

7. 德國著名的啤酒莊園有哪些酒

德國特福芬有機牧場

特福芬有機牧場位于德國巴伐利亞州阿爾卑斯山腳下的阿爾高地區，地中海吹來的溫和濕潤的空氣，滋潤著那里滿山遍野的多汁牧草，5000年以前的古羅馬時代就有人類居住在這里，乳制品的生產歷史可以追溯到2000年以前，這個地區是德國最重要和最著名的乳制品產地。 特福芬有機牧場中有更安全的有機牧草有機奶牛的牧草不含農藥殺蟲劑和合成化肥，不含轉基因物質，牧場間種苜?；蚨箍浦参?，起到固氮提高土壤肥力的作用，另外牛糞也會作為肥料定期回撒到牧場。奶牛還享用有機糧食（如有機玉米，不含轉基因等），以及有機蔬菜（如有機胡蘿卜）等。

8. 德國莊園主啤酒

1961是漢斯啤酒。條萊垍頭

漢斯集團是中國西部最大的啤酒生產企業，下轄青啤西安公司、青啤渭南公司、青啤漢中公司、青啤寶雞公司、青啤廊坊公司、青啤（甘肅）農墾公司、青啤武威公司、北京五星青啤公司、北京青啤三環公司和青啤榆林公司（已于2007年7月投產），漢斯集團已在西北和華北地區擁有十個啤酒生產基地。垍頭條萊

Johann Maurer（漢斯.穆勒）出生于1961年，漢斯.穆勒于1995年來到中國，與哈爾濱漢德啤酒設備技術開發有限責任公司聯手合作，運用漢德公司的HDWP型設備，釀制出純正德國風味的漢斯生鮮啤酒，漢斯生鮮啤酒采用德國漢斯啤酒莊園傳統工藝生產，嚴格遵守德國釀造法，糖化使用全麥芽，不使用輔料，絕不添加任何添加劑，糖化采用傳統的升溫浸出糖化法；發酵使用德國最新純種酵母，發酵過程微機自動控制，漢斯啤酒推出后，啤酒愛好者品嘗后認為絕對有別于市場上的啤酒，它繼承了德國傳統啤酒風味，是啤酒中的貴族,啤酒中的XO。萊垍頭條

據北京專程來哈品酒的德國朋友說：口味不亞于德國漢斯啤酒莊園的的啤酒。萊垍頭條

9. 德國盛產啤酒的地方

德國是一個無可爭議的啤酒之鄉.全國有1300家啤酒釀造廠,啤酒年產量為1.2億百升.(法國0.2億百升,英國0.6億百升),至少有5000種不同的啤酒種類.啤酒是德國人最喜愛的飲料,但在有些地區葡萄酒更受歡迎.日爾曼人在遠古時代就開始釀制和飲用啤酒,到了人均年飲啤酒143升，按照500毫升一瓶啤酒來算，差不多每年一個人要喝286瓶啤酒。

10. 德國城堡啤酒

按照發酵方式的類別分為上面發酵啤酒和下面發酵啤酒，這也是啤酒界業內常用的分類方式。

上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中，酵母雖CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

上面發酵啤酒包括 德國小麥啤酒，柏林啤酒，德國傳統啤酒，科倫啤酒。

比利時小麥啤酒，比利時型雙倍啤酒，比利時型三倍啤酒，著名品牌有：德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒，德國EKU小麥啤酒德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒德國獅冠白啤酒比利時林堡白啤酒比利時海根路德修道院二次發酵棕色啤酒比利時海根路德修道院三次發酵啤酒下面發酵啤酒----采用下面酵母。

發酵完畢，酵母凝聚沉淀到發酵容器底部，發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。下面發酵啤酒包括：德國鄧克爾型黑啤酒，德國傳統黑啤酒，經典勃克啤酒，德國皮爾森型啤酒著名品牌有：德國松托芬角鹿18勃克啤酒德國獅冠黑啤酒德國阿德勒鷹牌經典黑啤酒德國大主教1649黑啤酒德國EKU皮爾森啤酒德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒名飲國際貿易（北京）有限公司，為中國領先的高端德啤進口商。