1.啤酒怎么擺放好看又簡(jiǎn)單
1、先把酒擺整齊, 每行3瓶 ,這樣是個(gè)正方形。
2、先打底, 離瓶底3公分左右, 先打兩圈 ,系緊, 一根繩向上。
3、塑料繩頭上打個(gè)扣 隨便套在正方形四角上任意一瓶的瓶口,下面就叫這個(gè)是第一瓶, 往下大約3公分。
4、開始繞圈 ,繞一圈即可, 繞回來, 在第一瓶酒上, 在繞一圈。
5、以中間那瓶酒為中心 ,從第一瓶酒 按順序 ,正反無所謂。
6、在每瓶上打圈再繞向中間那瓶, 打圈 ,就是簡(jiǎn)單的沿瓶口繞一圈。
7、全打完 ,系緊就完成了,需要注意的是 ,過程中要保持酒瓶的形狀 ,還有扎繩的時(shí)候 ,要有力度。
2.啤酒的方法
家庭制作啤酒方法 一、原料:大麥芽1斤,水5斤,雞蛋清1—2個(gè),酒花0.7—0.8錢,白糖1兩及酵母泥適量。 二、加工方法: 1、麥芽汁的制取:將一斤大麥芽粉碎,加五斤水?dāng)嚢杈鶆蚍旁谒″佒校从脽崴M(jìn)行加熱),徐徐加溫至55—65℃,保持三小時(shí)左右。中間每隔半小時(shí)攪拌一次,溫度不可忽高忽低。以三小時(shí)后,每隔十分鐘取出一點(diǎn)麥芽汁用磺酒一滴進(jìn)行檢查,若無蘭色出現(xiàn),說明淀粉已轉(zhuǎn)化成麥芽糖,糖化操作已完成。 用紗布過濾除去殘?jiān)堅(jiān)杉尤肷倭繜崴荩瑳_洗,再過濾后廢棄。將兩次過濾所得濾液混合在一起(約2500毫升,若不足可加白糖水補(bǔ)充)。為了有利于麥汁的澄清,將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中,另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無酒花,可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘,然后經(jīng)沉淀,過濾得澄清透明的汁液,冷卻至10—12℃?zhèn)溆谩! ?、前發(fā)酵,酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡(jiǎn)單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生(鮮)啤酒做菌種,其用量為麥汁量的10%,或使用啤酒廠的副產(chǎn)品一酵線泥,用量為殫汁計(jì)量的0.5%左右。在一個(gè)消毒過的容器內(nèi),先將麥汁250毫升(或啤酒酵母泥2.5錢)混合均勻,用已殺過菌的棒了攪拌均勻,在20—25℃的濕溫下培養(yǎng)12—24小時(shí)(酵母的添加量越多,起發(fā)時(shí)間越短),經(jīng)常攪拌,等發(fā)酵旺盛后,再倒入較大的容器內(nèi),加入所有的麥汁進(jìn)行發(fā)酵。 3、主發(fā)酵:在麥汁中添加酵母18—24小時(shí)后,液面開始有魄泡沫升起,稱為起泡。經(jīng)過2—3天后,泡沫起來越來越多,稱為高泡期。延續(xù)2—3天后,泡沫逐漸下降,稱為落泡。 主發(fā)酵的溫度應(yīng)控制在8—12℃為宜,發(fā)酵時(shí)間約經(jīng)過5—7天左右。落泡之后,口嘗發(fā)酵液,喝到口中感到醇厚柔和,具有麥芽的香味,飯后殺口,不應(yīng)有酸味或其它怪味,這就是嫩啤酒了。
3.啤酒擺放簡(jiǎn)單造型
室內(nèi)常綠花卉如龜背竹、橡皮樹、君子蘭、鶴望蘭等,長(zhǎng)期擺放時(shí),雖以清水為葉面擦拭,水蒸發(fā)后仍難免留有塵漬泥點(diǎn),影響觀賞。用兌一倍水的剩啤酒液擦花葉,不僅葉面格外清新潔凈、明顯地?zé)òl(fā)出油綠光澤,此后再依正常管理向葉面噴水,光亮期可保持10天左右。
4.啤酒怎么擺放好看又簡(jiǎn)單的方法
婚宴上的賓客也不完全是大人,還有小孩和老人家,而小孩肯定是不宜喝酒的,有些老人家也不好這口,因此每桌酒席上應(yīng)適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備兩瓶的飲料,建議可以放置果粒橙、雪碧等,這是婚宴酒席中較常見的。
5.啤酒怎么擺放好看又簡(jiǎn)單圖片
啤酒放置一邊擺好,一瓶一瓶對(duì)好就行了