雪啤酒其實(shí)是一罐有意義的啤酒,一罐是一個外國名字,一罐普通的雪啤酒大約是300毫升,一瓶啤酒在500-600毫升之間,所以一罐雪啤酒就是半瓶啤酒。啤酒是以麥芽包括特殊麥芽為主要原料,以水為主要原料,再加上啤酒花。
參觀者不僅可以見證雪花堅持釀造高品質(zhì)啤酒的整個過程,還可以在生產(chǎn)線的源頭品嘗剛從生產(chǎn)線上下來的新鮮啤酒。
擴(kuò)展資料:
作為華潤雪花啤酒有限公司自主、創(chuàng)新、原創(chuàng)的品牌推廣活動,雪花啤酒不僅是百啤酒品牌在中國最大的品牌推廣活動,更是雪花啤酒為回饋中國消費(fèi)者而打造的獨(dú)特文化品牌。到目前為止,該活動已經(jīng)成功舉辦了九次。
雪花春生中國古建筑攝影大賽由華潤雪花啤酒有限公司與清華大學(xué)建筑學(xué)院聯(lián)合主辦。自2009年以來,已成功舉辦了五屆。
每年大賽期間,主辦方華潤雪花啤酒將在全國范圍內(nèi)收集以中國古建筑為主題的攝影作品,并以攝影、影展等形式開展數(shù)十場國外攝影活動。
有什么東西好吃,又容易做?
介紹幾個簡單的菜和面食,供參考:
(一)做菜:
一,最簡單的茄子做法:
茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精。
省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋里加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘,加胡椒及少許味精。
二,排骨海帶湯:
生排骨、海帶加冷水,用中火燒開。快開的時候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態(tài),至排骨爛,加鹽、即可。吃的時候,在碗里加胡椒、少許味精
三,炒豬肝的做法:
豬肝切片,用海天牌生抽、胡椒拌勻,加生粉拌勻,加油拌勻。
鍋內(nèi)油熱,大火快速炒熟,即可。
好青椒切絲,油熱,大火炒,變色,給鹽,倒入炒熟的豬肝.
四, 燉土豆:
1 先將厚土豆片放在油鍋里炸熟(筷子能穿過),再燉。
2 少許時間長些。
西紅柿土豆湯:
先將土豆片(要快,可以切薄一點(diǎn))放在水里煮,千萬不能加鹽,水開改微火,至快煮爛時,改大火,加西紅柿片,煮出紅色,西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點(diǎn)點(diǎn)味精,即可
五,蝦米做菜:
先要把蝦米放在碗里用料酒把它泡軟。
一、可以燒冬瓜,或煮冬瓜湯。
二、好豆腐干,切成細(xì)絲,放蝦米一起煮。
6.香腸做法:
切片,隔水蒸,要蒸爛。
也可以,先炒青椒,再把蒸好的香腸倒進(jìn)去炒一下,即可
還可以,在荷蘭豆剛上市時(這時嫩,爽口),荷蘭豆炒蒸好的香腸片,不放辣椒。
7.肉末豆腐:
鍋里油熱,放肉末,炒出香味,加海天牌特級金標(biāo)生抽王,胡椒,少許味精,小蔥末,添到碗里,備用。
鍋里加少量水,放點(diǎn)鹽,水開,放豆腐,用鍋鏟把豆腐鏟成不規(guī)則的小塊,開,加水淀粉,拌勻,熟,添到盤子里,倒入肉末。
注:肉末稍微咸一點(diǎn),豆腐要淡一點(diǎn)。
二)面食
一、最簡單的拌面。
燒水,水要多一點(diǎn),
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,
然后水開下面,少許硬一點(diǎn),
放在碗里一拌。如果是堿水面,這時可加一點(diǎn)上好的醋。
千萬記住先后程序,否則味道就不一樣。
如果加一點(diǎn)上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調(diào)稀,現(xiàn)吃現(xiàn)調(diào))。
二、西紅柿雞蛋湯面:
先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放面條至熟,加胡椒味精。
三、炒面:
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面,少許硬一點(diǎn)。
撈出,放冷水沖,漓干水分。
大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料盡量拌勻,白菜不能黃。
備注:1 吃炒面的時候加點(diǎn)上好的醋。
2 里脊肉切細(xì)絲,加一點(diǎn)鹽用生粉拌勻,加一點(diǎn)油,再拌勻。
四、先放蝦米(要買質(zhì)量好的)在水里小煮片刻,再給油,放面條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。
五,最簡單的涼(拌)面。
燒水,水要多一點(diǎn),
淺口的不銹鋼鍋,加麻油,待用。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末,
然后水開下面,少許硬一點(diǎn),
放在有麻油的鍋里,拌勻,放在空調(diào)前面吹1-2分鐘,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。
然后,放在碗里一拌。如果是堿水面,這時可加一點(diǎn)上好的醋。
千萬記住先后程序,否則味道就不一樣。
如果加一點(diǎn)上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調(diào)稀,現(xiàn)吃現(xiàn)調(diào))。
六,雞蛋炒飯:
將鍋置火上,舀入油燒熱,倒入雞蛋液炒蛋,然后加飯、小蔥末,炒至飯熱,加鹽、胡椒、少許味精,再炒一下即可.
七,包餛飩:
大餛飩皮子,將肉餡放中間,在餡的外圍皮子上用食指沾清水畫個圓,然后將皮子的下沿往上折,使兩個半圓重合,用兩食指沿水跡壓在上面掃一下,使其粘合,再將皮子折合后的底邊兩角在肉餡的下面粘合(一角可以沾一點(diǎn)水,另一角壓在上面捏緊),這樣餛飩就站起來了。
大餛飩皮子,一般呈等邊梯形,短邊面對自己。
小餛飩皮子,左手抓皮子,右手拿筷子或?qū)挶苛芄髡袋c(diǎn)肉餡,刮在皮子中間,然后捏緊,即可。
八、咖喱牛肉粉(湯)
咖喱要在油里炒一下,油溫不能太高,會糊。
牛肉大塊放在水里煮熟(爛),切片裝盤;牛肉湯里加鹽、油咖喱、小蔥末、胡椒、少量味精,加入下好的粉(少許硬一點(diǎn)),放入切好的牛肉片。這就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉湯。
九、最簡單的紅燒牛肉(粉)做法:
好牛肉,切塊,油放在鍋里燒熱,下肉炒干水分,加好一點(diǎn)的料酒,炒干,然后加海天老抽少許上色,再加海天生抽,不加鹽,炒,加水,淹沒肉,燒開,然后用沙鍋或鐵鍋用很小的火(保持水似開非開的狀態(tài)),燒1—2小時,你覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少許味精。
燒水,水要多一點(diǎn),
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,加開水,
然后水開下粉,少許硬一點(diǎn),
放在碗里,加紅燒牛肉。即可。