名稱: | 延齡草雙倍IPA鄰居 |
風(fēng)格: | 帝國 IPA |
產(chǎn)地: | 美國/USA |
酒精度: | 8.0% |
苦度(IBU): | N/A |
原麥汁濃度: | 16°P |
外觀:外觀,金黃色酒體,酒體厚度中等,泡沫中等豐富,持久力一般,掛杯好看,標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)渾濁標(biāo)桿的外觀;這個(gè)罐體,真的是好看到不能多說 | |
香氣:柑橘、芒果、柚子、百香果,淡淡的濕潤泥土和青草,略有松脂味道,辛香明顯。 | |
口感:入口把豐富厚重的西楚香氣直接帶進(jìn)喉嚨,苦度亮的很早,清晰的柚子苦搭著熱帶果味爆炸在前段,這款酒很不錯(cuò)的即是前段的口感給的很豐富,很足,接下來是穩(wěn)定后的荔枝和柑橘混合口感,確實(shí)能體會(huì)出單寧澀與褶皺感,葡萄產(chǎn)生微苦的厚重,尾段開始展現(xiàn)甜度,先入為主的苦感非常干凈的收掉 | |
整體感受:整體的口感體驗(yàn)豐富性確實(shí)是旗艦級(jí)的作品能帶來的,同時(shí)這種對(duì)西楚的泥土感的處理,讓你能明顯感覺到這個(gè)是延齡草的風(fēng)格,不管渾濁做的多好,野菌和大地的感覺獨(dú)一無二。 | |
總結(jié):Vicinity的釀造是為了慶祝Row 34——Fort Point最好的生蠔吧以及精釀啤酒的傳播者,它突出了合作的激情和遠(yuǎn)見。酒體呈現(xiàn)出透亮的稻草色,帶有熱帶水果的清香、辛香和泥土的芳香。喝起來是葡萄汁、淡淡的柑橘和荔枝的混合味道。皮爾森麥芽提供了清晰的餅干味和干凈的收尾。 |
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