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葎草 啤酒花

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-09-14 20:15???點擊:185??編輯:1 手機版

本篇文章給大家談?wù)劇度劜?啤酒花》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

啤酒花是什么東西?

啤酒花是一種植物。

啤酒花是桑科,葎草屬多年生攀援草本植物,莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。葉片卵形或?qū)捖研?,先端急尖,基部心形或近圓形,邊緣具粗鋸齒,表面密生小刺毛,葉柄長不超過葉片。

雄花排列為圓錐花序,花被片與雄蕊均為5;雌花每兩朵生于一苞片腋間;苞片呈覆瓦狀排列為一近球形的穗狀花序。果穗球果狀,瘦果扁平,花期秋季。

生長習(xí)性:

啤酒花對光照要求較高,一般生長于光照較好的山地林緣、灌叢或河流兩岸的濕地,且是連片分布。在土壤較為肥沃的地區(qū)野生啤酒花成片分布,植株高大,而土壤肥力較低的環(huán)境中一般生長不良,植株矮小,葉形差異較大,且不同分布區(qū)的啤酒花成熟度存在較大差異。

以上內(nèi)容參考百度百科—啤酒花

啤酒花是什么東西

啤酒花(學(xué)名:Humulus lupulus Linn. )是桑科,葎草屬多年生攀緣草本植物,莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。

葉片卵形或?qū)捖研?,先端急尖,基部心形或近圓形,邊緣具粗鋸齒,表面密生小刺毛,葉柄長不超過葉片。

雄花排列為圓錐花序,花被片與雄蕊均為5;雌花每兩朵生于一苞片腋間;苞片呈覆瓦狀排列為一近球形的穗狀花序。

地理分布

啤酒花主要分布于北半球,北緯30°-60°之間的區(qū)域,集中于歐洲、亞洲和北美,僅有1變種在北非的摩洛哥有分布。亞洲北部和東北部、美洲東部也有。

中國分布在新疆的天山、阿爾泰山山脈均有廣泛分布,集中分布于阿爾泰地區(qū)的額爾齊斯河及其分支流域;塔城地區(qū)的額敏河流域;伊犁地區(qū)的伊犁河流域等地。另外,在寧夏、甘肅、四川、陜西和云南也有啤酒花的分布。中國各地多栽培。

啤酒花是什么

啤酒花是??迫劜輰俚亩嗄晟试荼局参?,它分為雌雄異株,雌花花序像小葡萄,而雄花花序為圓錐狀,且啤酒花對光照的要求較高,它適宜生長在光線明亮的山地上,養(yǎng)殖啤酒花時,需要為其提供疏松肥沃且腐殖質(zhì)豐富的土壤。

啤酒花形態(tài)特征

啤酒花是一種攀援性草本植物,整個葉片為卵形,葉邊有鋸齒狀以及下刺毛。另外它分有雌雄異株,雌花花序如同小葡萄一樣,而雄花花序看起來就比較單薄,整個花芯都暴露在外界。

啤酒花的主要價值

啤酒花是一種天然的防腐劑,將啤酒花添加在啤酒中,不僅變得清爽芳香,還能將啤酒保存時間更長,因為在加入啤酒花后就不會輕易產(chǎn)生質(zhì)變,口感上非常好,有效避免大麥釀造成啤酒浪費。

大家知道啤酒有許多泡沫,這些泡沫是判斷啤酒品質(zhì)優(yōu)良依據(jù)。一般而言優(yōu)良的酒花則出現(xiàn)細(xì)膩潔白并且一直掛杯持久泡沫。泡沫形成是啤酒花和麥芽結(jié)合,在起泡蛋白和易律草兩者之間化學(xué)作用。

啤酒花藥用價值

將啤酒花作為中藥材使用,具有健胃消食、安生助眠效果。另外在食用啤酒花后具有利尿,緩解腹部脹痛現(xiàn)象。還可以作為園林景觀,讓啤酒花沿著籬笆生長,形成一道靚麗的風(fēng)景線,具有非常高觀賞價值。

啤酒花是拉拉秧嗎

啤酒花和拉拉秧 都是屬于 ???葎草屬。

拉拉秧就叫葎草,是葎草屬里最常見的植物,分布最廣,全國各地都能見到,生命力非常旺盛,有一定的藥用價值。

啤酒花是葎草屬的一種,外觀看起來跟拉拉秧非常相似,主要用做啤酒釀造時的底物,有點藥引子的感覺,用啤酒花再加上小麥發(fā)酵后就能釀出啤酒來。不過我們看到的所謂的“花”實際是啤酒花的果穗。

關(guān)于《葎草 啤酒花》的介紹到此就結(jié)束了。

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