本篇文章給大家談?wù)劇逗玫陌灼咸丫坪绕鹣袷裁次兜馈穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、在沃爾瑪買了一支很便宜的進口白葡萄酒，第一次喝白葡萄酒，為什么味道很像啤酒？
• 2、新買了一瓶干白葡萄酒，喝起了味道好像啤酒，這味道對嗎
• 3、我自釀的葡萄酒喝起來像啤酒的味道正常？？
• 4、自制葡萄酒為什么味道怪怪的?一個月后打開濾渣怎么好像有點啤酒味道？
• 5、我買了一瓶紅酒,又苦又辣有點像啤酒,以前喝的都是酸甜的,這次買的是不是假的啊?高人指點一下!
• 6、白葡萄酒的酸度比紅葡萄酒要高嗎?喝了一款拉菲系列的，感覺酸且有股啤酒味…

在沃爾瑪買了一支很便宜的進口白葡萄酒，第一次喝白葡萄酒，為什么味道很像啤酒？

太便宜的葡萄酒，質(zhì)量也不會好，口味較差才是正常的。優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)該有該產(chǎn)品特有的香氣，或者花香，陳釀香等典型性。白葡萄酒也分干酒，半干和甜型的，每一種酒的囗味也是有差別的。

新買了一瓶干白葡萄酒，喝起了味道好像啤酒，這味道對嗎

開開瓶的時候，軟木塞有沒有粉掉？如果很容易碎，表示保存不佳，走氣(氧化)了。干白葡萄酒一定要冰鎮(zhèn)夠了才好喝，沒有冰鎮(zhèn)夠的白葡萄酒，不如不喝。與干紅葡萄酒相比，干白葡萄酒幾乎沒有保存性的，沒有存放的本錢(單寧)，很容易就變味了。在市面上買近一兩年出的干白葡萄酒，比較保險，買到"陳年"的干白葡萄酒，要有心理準(zhǔn)備喔。

我自釀的葡萄酒喝起來像啤酒的味道正常？？

正常，都是經(jīng)過發(fā)酵釀造的，酒精含量都不高，都含有1定的糖分，所以。。。。

自制葡萄酒為什么味道怪怪的?一個月后打開濾渣怎么好像有點啤酒味道？

有氣泡上冒、葡萄皮浮起是發(fā)酵開始的表現(xiàn)。注意，發(fā)酵過程產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，正常發(fā)酵期約1個禮拜左右，期間不要密封保持少量通氣，以沒有明顯氣泡產(chǎn)生即為發(fā)酵結(jié)束，此時葡萄已順利變成了葡萄酒。用細(xì)不銹鋼網(wǎng)粗過濾，用力將酒液擠出。應(yīng)盡量避免酒液與空氣的接觸，避免葡萄酒氧化變質(zhì)。

酵結(jié)束過濾皮渣后靜置20天左右去掉瓶底沉淀。2-3個月后再次去掉瓶底酒石酸結(jié)晶等雜物沉淀，此時的酒已經(jīng)清澈漂亮，可以喝了！可用醫(yī)用的膠皮軟管或一段干凈的輸液管。

我估計 你放幾個月后瓶子還是會有沉淀 過濾一下就好了

我買了一瓶紅酒,又苦又辣有點像啤酒,以前喝的都是酸甜的,這次買的是不是假的啊?高人指點一下!

葡萄酒分干，半干和甜酒。有兩種可能，一種可能是你上次喝的是甜酒，第二種可能是你上次喝的才是假的葡萄酒。

而且第二種可能比較大。干葡萄酒殘?zhí)橇亢艿停豢赡芴稹６胰绻歉杉t的話還有澀的味道。這個是正常的。

所以有許多人才會用雪碧來調(diào)干紅，不過這個是不推薦的。如果你不習(xí)慣這個口味，可以考慮喝甜白

白葡萄酒的酸度比紅葡萄酒要高嗎?喝了一款拉菲系列的，感覺酸且有股啤酒味…

通常來說，白葡萄酒酸度確實要比紅葡萄酒高一些。

我不太清楚啤酒味是如何產(chǎn)生的，是不是飲用的溫度不對？

白葡萄酒的飲用溫度是8-12度之間。

關(guān)于《好的白葡萄酒喝起像什么味道》的介紹到此就結(jié)束了。