假啤酒大都是用其他低檔啤酒灌到高檔的瓶子中去的,有時(shí)僅從外觀上看對(duì)于非專(zhuān)業(yè)人士會(huì)難以分辨,只能開(kāi)瓶檢查。
如果一開(kāi)瓶就聞到一股濃重的面包味或紙板味,那就要小心了,因?yàn)榧倨【频闹谱鳜F(xiàn)場(chǎng)操作條件一般都較差,都是手工操作,酒體很容易被氧化,產(chǎn)生上述的味道;另外還可以喝一下,喜力啤酒的特征是原麥汁濃度高,苦味比較濃烈,如果喝起來(lái)感覺(jué)和其他普通啤酒差不多,感覺(jué)味道比較淡,那也要小心。
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