本篇文章給大家談?wù)劇镀【茝S(chǎng)需要什么資質(zhì)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、關(guān)于啤酒釀造。
• 2、啤酒品酒師要怎么考
• 3、“白酒釀造工”和“白酒分析檢驗(yàn)員”的證書(shū)怎么考？怎么報(bào)名？有哪些高校組織這樣的考試啊？
• 4、誰(shuí)知道南昌有考自釀啤酒師證的地方？附近城市也行。

關(guān)于啤酒釀造。

就本人來(lái)看，一個(gè)釀造師的資格證可能還不如在一家啤酒廠(chǎng)工作兩年的經(jīng)歷更有用，啤酒這個(gè)行業(yè)更多的是需要有經(jīng)驗(yàn)的工程師，這絕非一紙證書(shū)就可以證明的，在考釀造師的時(shí)候，除了靠理論知識(shí)以外，評(píng)委們還要對(duì)考生進(jìn)行面試，面試的內(nèi)容就是實(shí)做經(jīng)驗(yàn)（比如工藝如何制定的，根據(jù)不同情況如何調(diào)整的，消耗采取何種辦法來(lái)降低等等）。而酒店和啤酒屋，更需要有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的人，他們不可能要一個(gè)只懂理論的人，他們更需要是一個(gè)類(lèi)似項(xiàng)目經(jīng)理的人，從設(shè)備的配置、采購(gòu)、原輔材料的選擇采購(gòu)、現(xiàn)場(chǎng)工藝的制定調(diào)整、生產(chǎn)過(guò)程的控制、產(chǎn)品質(zhì)量的控制等等都要懂，甚至設(shè)備維護(hù)檢修都要會(huì)有些才行。這些絕不可能是一紙證書(shū)就能體現(xiàn)出來(lái)的，現(xiàn)場(chǎng)只要一試，什么都會(huì)現(xiàn)相的。

所以真要從事啤酒行業(yè)的話(huà)，還是需要腳踏實(shí)地從基礎(chǔ)做起。

啤酒品酒師要怎么考

只有國(guó)家級(jí)品酒員

通常每年全國(guó)啤酒協(xié)會(huì)會(huì)組織一次考試，由各個(gè)啤酒公司推薦出的人才能參加，通過(guò)的人會(huì)獲得國(guó)家級(jí)品酒員稱(chēng)號(hào)

“白酒釀造工”和“白酒分析檢驗(yàn)員”的證書(shū)怎么考？怎么報(bào)名？有哪些高校組織這樣的考試啊？

沒(méi)有大學(xué)組織這樣的考試，這個(gè)一般都是某些協(xié)會(huì)組織的。

白酒分析檢驗(yàn)員地方質(zhì)監(jiān)部門(mén)會(huì)組織考試并發(fā)證，但白酒釀造工是由協(xié)會(huì)組織的。

建議你在網(wǎng)上搜索中國(guó)白酒協(xié)會(huì)或中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)，此兩家在白酒行業(yè)權(quán)威性高。

誰(shuí)知道南昌有考自釀啤酒師證的地方？附近城市也行。

中國(guó)沒(méi)有自釀啤酒師證，不過(guò)有釀酒師證，好像分初級(jí)釀酒師，釀酒師助理，高級(jí)釀酒師。初級(jí)釀酒師必須是本科學(xué)歷或者專(zhuān)科學(xué)歷工作幾年后才能考的，反正每個(gè)證書(shū)都有相應(yīng)的報(bào)考標(biāo)準(zhǔn)。教材，考試，都是國(guó)家統(tǒng)一的。你可以去網(wǎng)上查查~

有問(wèn)題可以找我，我也做自釀啤酒~

關(guān)于《啤酒廠(chǎng)需要什么資質(zhì)》的介紹到此就結(jié)束了。