本篇文章給大家談談《易拉罐啤酒兩年了還能喝嗎》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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那個罐裝啤酒保質期過了幾個月，還能喝嗎
不能喝了。過期啤酒的各種成分指標會有所降低，細菌數量會有所增加，導致不能飲用。
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。
超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁。或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。
擴展資料
過期啤酒的其他用途：
1、過期啤酒可以用來養護植物。
這是因為過期啤酒中含有多種有利于植物生長的營養物質。據華龍網介紹，很多人家里都會擺放有大葉子的居家植物，要想這些植物的葉子變得綠油油的，可以用過期啤酒擦拭。
另外，過期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的養分，因此將其用水稀釋后，把花朵插在混合物內，即可讓花朵更新鮮繽紛。
2、過期啤酒在家居清潔方面也有意想不到的效果。
作為一種多功能清潔劑，它能讓清潔工作變得更簡單。那么，這又是為什么呢？人民網山東頻道解釋稱，用過期啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為過期啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液。
所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發掉，玻璃會變得干凈透亮。《經濟日報》還介紹到，用沾有過期啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。
參考資料來源：人民網-啤酒過期就扔掉？它有你意想不到的妙用
易拉罐啤酒過期半年還能喝嗎
易拉罐啤酒過期半年不能喝，由于啤酒是微生物發醇，雖然經過過濾、巴式殺菌等多道工續，啤酒中仍會留有少量菌類，在長期放置過程中，微生物仍會不停的繁殖。加上生產釀造、灌裝過程中的一些不確定因素。所以過期的易拉罐啤酒不要飲用。
易拉罐啤酒過期半年還能喝嗎？
啤酒過期不能再喝。
超過保存期的啤酒首先會在口味上發生變化；其次，過期啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，并會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，飲用過期后極易出現頭痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴重時還會引起食物中毒。
選購啤酒時要注意“一查兩看再索票”，即檢查啤酒是否在保質期內；看酒瓶包裝是否完好，看瓶內有無雜質；選購啤酒要記得索要發票。“遇到啤酒超出保質期或質量問題等情況，消費者還應保留好現場相關證據，維護自己的合法權益。”
啤酒主要的化學成分是：
水和乙醇。水H2O、乙醇CH3CH2OH 。
啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質輔助原料（玉米、大米、小麥等）和糖類輔助原料等。
適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好，六棱大麥的農業單產較高，活力強，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩定。啤酒用大麥的品質要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白質含量適中（9～12%），淡黃色，有光澤，水分含量低于13%，發芽率在95%以上。
以上內容參考人民網-賣過期啤酒致人食物中毒 被罰千元、百度百科-啤酒
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