本篇文章給大家談談《青島啤酒股份有限公司青島啤酒二廠》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什么區別嗎？
相比較而言，1廠的酒最好，2廠的酒經常出現飲后上頭的現象，二廠青啤上頭是因為青島的二廠青啤經典箱是10度的，除了青島以外賣的青啤經典都是8度的。
4廠的酒質在2003年的時候提高較快，曾一度達到集團前列。
5廠的酒質一直很好，過去是嶗山啤酒的大本營，以嶗山啤酒的檔次喝到青島啤酒的質量，自然獲得市民們的超高贊譽。
青島啤酒各廠用的水都是自來水，九十年代嶗山啤酒廠沒有被青島啤酒整合前用的就是嶗山水，那時候自來水費用高，用山水方便還用錢很少，比自來水費用低的多。就是現在嶗山區往東哪里都用的嶗山水，而且不用花錢。
一、青島啤酒第三廠：青島啤酒第三廠產品主要有青島啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水、青島經典1903。
二、其他四廠：
1、青島啤酒一廠：一廠是發源地。相對來說，一廠的酒最好，主要生產青啤的高檔酒和出口酒，如奧古特、出口國外的小綠瓶和小棕瓶。
2、青島啤酒二廠：青島啤酒二廠生產的主要產品有：青島啤酒、青島純生啤酒、奧古特聽裝啤酒、富硒聽裝啤酒等。
3、青島啤酒四廠：青島啤酒四廠生產產品有優質黃啤、大眾啤、青島鮮啤酒等。
4、青島啤酒五廠：青島啤酒，嶗山啤酒，酒不錯。
哪個青島朋友能告訴我怎么區分一廠和二廠的啤酒
區分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。
其中第一行是生產日期，第二行開頭01就是青啤一廠生產，02就是青啤二廠生產，以此類推即可。
青島有如下幾個廠：
青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。
3廠在平度，5廠是原來的嶗山啤酒廠，1廠是發源地。瓶蓋上生產日期后面的數字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。
盡管一直努力統一口味，各廠的酒質確實有差別。
相對來說，1廠的酒最好，2廠的經常出現飲后上頭的現象，（自建廠以來沒有解決，上頭是酒液里的高級醇超標引起的。
2廠發酵罐是600噸的罐體，雖提高了產量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對流循環，對酵母的沉降產生一定的阻礙，酵母壁破產生自溶，釋放一些不希望的物質）。
4廠、5廠酒質也還不錯。總體說，市內幾個工廠的釀造水平和質量要高于外地廠家。
酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來水。
泉水水質硬度太高，不能用來釀造國內的啤酒，美式工業啤酒對于水質的硬度有嚴格要求。如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。
釀造需要好水，但目前國內的環境狀況和生產工藝，比較難達到。
青島啤酒一廠和二廠有什么區別？
一廠在登州路,用的是市區水；二廠在李村,用的是李村水庫的水。營銷渠道也不同：一廠直接出口,二廠基本是周邊。
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦。
青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。
旗下產品：
1.第一類奧運標產品
2.第二類非奧運標產品
3.第三類自主商標產品
4.第四類擦邊球產品
原料：
1.麥芽：采用進口優質大麥，經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成；
2.大米：以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮，并采用適宜的代碼配比；
3.酒花：采用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花；
4.水：釀造用水；
5.酵母：采用青島啤酒獨特的啤酒酵母；
釀造工藝：
采用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間后熟技術，歷經30多天精心釀制而成，同時通過國內領先的啤酒保鮮技術，保證啤酒口味的新鮮。
關于《青島啤酒股份有限公司青島啤酒二廠》的介紹到此就結束了。
