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隨著北京(白天)的天氣越來越熱,無論是走在大街還是面對繁忙的工作時,總會有想來一杯冰鎮啤酒的念頭。就國內的啤酒市場來看,部分前瞻人士對啤酒的要求已超脫了“夏日清爽解渴”的定位。在喝遍了譬如德國、英國、波蘭這樣國家的啤酒之后,愛好者們又將目光轉向了西班牙。西班牙作為歐洲第四大生產商,確實有些不錯的啤酒非常值得拿出來說一說。
啤酒作為西班牙人最喜歡的飲料之一,兼具了便宜好喝和適宜佐餐的優點,再加上四大啤酒廠的加持(Heineken Espa?a、Mahou-San Miguel、Damm和Hijos de Rivera),使得西班牙啤酒人均年消耗量高達48升。啤酒冰鎮來喝確實很爽,但冰著喝酒會錯過西班牙啤酒本身獨特的烤谷物香氣,所以對于追求味覺享受的朋友們,還請常溫飲用哦。
Inedit
1、釀酒廠:巴塞羅那Damm
2、類型:獨創
3、酒精度:4.8%
4、原料:大麥和小麥,芫荽、橙皮和甘草提味
5、價格:€3.95(75cl)
6、評分:8.9/10
這是一款非常經典的啤酒,由Damm酒廠、Ferran Adriá、Juli Soler和國際知名餐廳El Bulli的品酒師團隊合作的一款產品。經過兩次發酵,酒體略渾濁,口感強烈并伴有一絲甜味、水果藥草的味道,酒泡濃密具有奶油的紋理。這款啤酒目前淘X有售。
Estrella Garlicia 1906
1、釀酒廠:Hijos de Rivera, A Coru?a
2、類型:拉格
3、酒精度:6.5%
4、原料:大麥、玉米和珍珠酒花
5、價格:€0.80(33cl)
6、評分:8.8 / 10
該公司成立周年慶推出的一款啤酒,這款麥芽香濃郁的啤酒初嘗味苦,回味帶有奶糖、鮮花和草藥的味道。
Ambar Export TresMaltas
1、釀酒廠:Zaragoza Group, Zaragoza
2、類型:拉格
3、酒精度:7%
4、原料:大麥和酒花
5、價格:€0.90(33cl)
6、評分:8.7 / 10
工業啤酒的典范,幾乎可以算是一款精釀了,酒泡濃郁厚重如同打發的奶油,啤酒中的苦與甜平衡的非常完美,香氣馥郁蘊含著糖漿水果和干花的香味。
Mahou Maestra
1、釀酒廠:馬德里Mahao-San Miguel
2、類型:拉格
3、酒精度:7.5%
4、原料:大麥和酒花
5、價格:€2(33cl)
6、評分:8.7 / 10
Mahal-San Miguel推出的雙酒花啤酒,酒體豐滿麥香十足。回味帶有點點焦糖的甜香,苦味恰到好處,具有芳香的干花和成熟果實的味道。
San Miguel 1516
3、酒精度:4.2%
4、原料:大麥和數種酒花
經典款啤酒,帶有小餅干、麥片、水果和干花的香味。味道強烈質地濃厚,苦味獨特。
Voll-Damm DobleMalta
1、釀酒廠:巴塞羅那Damm
2、類型:拉格爾
3、酒精度:7.2%
4、成分:大麥和酒花
5、價格:€1.10(33cl)
6、評分:8.7 / 10
作為類似德國啤酒的一個西班牙經典款,烤吐司和柑橘的香氣十分明顯,酒體豐富,酒泡厚重,回味悠長令人回想起剛出爐的面包。
Alhambra 1925
1、釀酒廠:馬德里Mahao-San Miguel
2、類型:拉格
3、酒精度:6.4%
4、原料:大麥和酒花
5、價格:€1(33cl)
6、評分:8.6 / 10
啤酒市場上受人矚目的一款,除了獨特的瓶身,還有其無與倫比的口味,恰到好處的苦味并沒有完全遮蓋啤酒本身焦糖水果的甜美,二者平衡恰當,清爽而有層次豐富。
Cruz Campo GranReserva 1904
1、釀酒廠:馬德里Heineken
2、類型:烤拉格爾
3、酒精度:6.4%
4、原料:三種不同類型的麥芽和珍珠酒花
5、價格:€2.50(33cl)
6、評分:8.6 / 10
Cruz Campo最好的一款啤酒,采用了三種不同類型的麥芽和酒花,花香馥郁,回味帶有新鮮谷物和柑橘的味道,醇厚的味道帶給飲用者極大的滿足感。
九、Moritz Epidor
1、釀酒廠:巴塞羅那Moritz
2、類型:額外付費拉格
3、酒精度:7%
4、原料:大麥、Saaz酒花和蒙塞尼礦泉水
5、價格:€2.24(33cl)
6、評分:8.6 / 10
典型的工業風格啤酒,采用礦泉水和花香酒花釀造,酒體豐富,口感如天鵝絨般順滑,帶有麥芽糖、谷物和柑橘的味道。
十、 Legado De Yuste
1、釀酒廠:馬德里Heineken
2、類型:阿瓦迪亞拉格爾
3、酒精度:6.5%
4、原料:大麥和Saaz和珍珠酒花
瓶身采用古老的弗朗明哥設計,香味強烈,夾著咖啡和蜂蜜的味道。啤酒整體口感復雜,充滿草藥、焦糖、谷物和水果味。
最后祝大家都能喝到好喝的啤酒~
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快來和我們一起進行這場成年人的晚自習
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