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近期與酒友們聊天,如果聊到有關啤酒的話題,很多老酒友都會提出一個共同的問題:現在想選款好喝的啤酒,真是太難了!不是工業水啤,就是科技狠活,打開一瓶啤酒,除了過喉的清爽,幾乎沒有多少啤酒味,更別說麥香了,說是“水啤”,一點也不冤枉它。哈哈!少發牢騷,那是你不會選。今天,就與朋友們分享一下超市熱銷的6款啤酒,全是麥芽酒花精釀,每款都是老酒客的心頭寶。
一、青島啤酒全麥白啤
青島啤酒(TsingTao)是我國的第一啤酒品牌,在一眾老青島眼中,很多人是喝著青島啤酒長大的。青島啤酒系列眾多,其中全麥白啤是一款比較不錯的精釀啤酒,原麥汁濃度11度,酒精度≥4.1 %vol。青島啤酒全麥白酒配料表干凈,選用了大麥芽搭配小麥芽為原料,加入啤酒花、酵母精釀而成。發酵好的白啤不經過過濾,酵母成分全保留,每一口都是馥郁的麥香。
二、燕京啤酒原漿白啤
白啤酒起源于中世紀的歐洲,在釀造啤酒的時候,除了大麥芽,還加入一定量的小麥芽,釀造而成的啤酒不經過過濾,酵母成分被最大程度保留。白啤酒的研制成功,也標志著啤酒釀造進入了小麥芽時代。燕京啤酒原漿白啤便是這樣的一款精釀白啤酒,原麥汁濃度高達12度,酒精度也是≥4.1 %vol。
三、喜力啤酒
在所有的啤酒品牌之中,喜力啤酒(Heineken)是唯一一款敢保證所有喜力啤酒酒質都一樣的啤酒品牌,這在業內也是最豪橫的存在。同時,喜力啤酒也是配料表最干凈的啤酒,除了水、麥芽、啤酒花之外,沒有其他配料,是真正的啤酒,原麥汁濃度11.4度,酒精度≥5.0 %vol。
四、老雪花啤酒
一提起老東北啤酒,很多沈陽人會不由自主地想到老雪花啤酒,那是一個年代的印記。對于很多老鐵來說,所有的感情,全在一杯老雪花之中。雪花啤酒(Snowbeer)經典沈陽老雪花當然要選 640ml*12瓶大容量、老包裝,原麥汁濃度12.0度,酒精度≥4.7 %vol,是比較高度數的啤酒。如果作為年貨送禮搬上一箱老雪花,滿滿的全是回憶,感情便一下子被拉近了。
五、泰山原漿7天鮮活
如果想品嘗最鮮活的原漿啤酒,當然選泰山啤酒(TAISHAN)10度7天原漿,是精釀的4L*1桶裝。最新鮮的精釀原漿啤酒,現打現裝,同時還有同城門店配送業務,1小時便能送到你手中。除了4L的大桶裝,還有720ml的大瓶裝,恰如山東人的實在與豪邁。
六、烏蘇啤酒樓蘭秘釀
一聊起我國啤酒,永遠也繞不過的話題便是烏蘇啤酒(wusu),有著“奪命大烏蘇”之稱的烏蘇啤酒,是很多老酒客永遠也無法割舍的存在。在我國所有的啤酒之中,烏蘇啤酒是謎一樣的存在,恰如曾經的樓蘭古國。樓蘭秘釀便是烏蘇啤酒之中的精釀系列,選用優質麥芽與啤酒花精釀而成,原麥汁濃度16.0度,酒精度更是高達≥6.8%vol,“奪命大烏蘇”的稱號真不是吹的。
朋友們,除了這6款精釀啤酒,你還知道哪些口感與口碑比較好的啤酒呢?歡迎在下方的留言區與眾多酒友們分享一下吧!
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