每次去國外,主編都會嘗一嘗當地的啤酒,雖然有些啤酒沒那么有名,但是口味口感還是非常不錯的!就像青島之于中國一樣,其他國家的標志啤酒是什么呢?
1、中國——青島(Tsingtao)
青島這一國寶級啤酒不僅在中國國內人見人愛,花見花開,在全球的知名度也是杠杠的。提到中國啤酒,沒人不會想到青島。青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。
2、荷蘭——喜力(Heineken)
荷蘭是個美麗的地方,讓人去了還想去。在這里,喜力啤酒象征著年輕化、國際化,在酒吧和夜場很受歡迎。
3、丹麥——嘉士伯(Carlsberg)
嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大釀酒集團,于1847年創立,總部位于丹麥哥本哈根。嘉士伯啤酒連續數十年贊助英超利物浦足球隊,球衣胸前Carlsberg的字樣成為利物浦經典標志之一。而他們打出的廣告口號是,可能是世界上最好的啤酒。
4、德國——科隆巴赫(Krombacher)
科隆巴赫(Krombacher)在德國很是知名暢銷,其中最出名的就是他們的比爾森啤酒,他們舍得下血本用好原料,被譽為“大自然中的珍珠”。
5、比利時——修道院啤酒(Chimay)
如果說葡萄酒代表的是法國人,那么啤酒則代表的是比利時人。比利時的好啤酒實在是太多了,如果只推薦一個,那應該就是修道院啤酒。Chimay銷售量最大的Trappist,分為紅標、白標與藍標。紅標最為普遍,帶有淡淡的甜味與肉桂香;白標口感強勁,帶有苦味與濃郁的香料味,酒體厚實,是Chimay的中間產品;藍標是Chimay的頂級之作,具有豐富的香味口感。
6、菲律賓——生力啤酒(San Miguel)
生力啤酒是東南亞最老、最大的幾個啤酒集團之一,現在有二十多個啤酒工廠分布世界范圍內,還拓展了電力、采礦、煉油和通訊等其他產業。為啥要如此多元化經營?關鍵還是啤酒不賺錢哪。
7、捷克——比爾森(Pilsner Urquell)
世界上最早的皮爾森啤酒出現在1842年的捷克,比爾森啤酒原來是指捷克西部古城比爾森地區釀造的啤酒,因其品質極佳以濃淳爽口、味道柔和、泡沫潔白持久而聞名世界,現以成為一種優質啤酒類型。
8、巴西——獅威(Skol)
獅威得名于瑞典語干杯時所說的詞語“skal”,意思指“為你的健康著想”。1979年它成為首款利用鋁罐盛載出售的啤酒,最早只為歐洲顧客釀制。現在該品牌在巴西占有巨大份市場。而去年的巴西世界杯,Skol也是贊助商之一。
9、美國——百威(Budweiser)
百威1876年誕生于美國,1995年正式進入中國市場。它是世界上銷量最多的啤酒,長久以來被譽為是“啤酒之王”。此外,財大氣粗的百威接還贊助了不少世界頂級賽事。另外一個暢銷的美國啤酒品牌是百威淡啤(Bud Light)。
10、英國——健力士(Guinness)
健力士啤酒原產于愛爾蘭都柏林,現在在全世界50多個國家都有釀造。美國總統奧巴馬就經常喝健力士黑啤。此外,吉尼斯黑啤酒也是《吉尼斯世界紀錄》的起源。
1951年,英國基尼斯啤酒公司的執行董事休·比佛爵士沒有命中一只金鸻,他抱怨說,這是世界上飛得最快的鳥了。可是他的同伴不同意,與他發生了爭執。比佛被激怒了,他想從書中找到支持自己的論據,可他驚奇地發現,沒有一本書對鳥的速度作過這種詳述。1954年,就松雞是否比金鸻快又展開了一場爭論。休爵士意識到,人們在酒吧里常常會遇到這樣的問題,如果有一本書能為這類爭論提供答案的話,既能幫人們找到吹牛的依據,又助了酒興,還能賣出更多的酒,酒吧會受益無窮。于是,他決定由自己的公司出版一本記錄這種“世界之最”的書。
來源:紅酒百科全書(改編自啤酒日報)
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