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這16個省的國產啤酒,都是口碑好的優質啤酒,看看有你家鄉的嗎?

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2024-10-12 05:51???點擊:0??編輯:admin 手機版

中國釀酒、喝酒的歷史很長,從米酒、黃酒、葡萄酒到露酒、蒸餾酒,但古人始終沒有品嘗過啤酒。啤酒從二十世紀初期才傳入中國,最早期有4座大型啤酒廠,第一座啤酒廠是1900年俄國人在中國建立的烏盧布列希夫斯基啤酒廠,也就是哈爾濱啤酒廠的前身;1903年德國人和英國人在青島建立了英德啤酒公司,也就是現在的青島啤酒廠;1914年北京建立雙合盛啤酒廠,現在的五星啤酒;1935年廣州建立廣州啤酒廠,現在的五羊啤酒廠。從此中國的啤酒版圖成熟了,這種低酒精含量,有著濃郁香味的酒精飲料迅速風靡全國。

到了現代,中國已經有了數百家的啤酒品牌,幾乎每個省份都有自己引以為傲的啤酒,其中山東青島啤酒、遼寧的雪花啤酒作為“領隊”銷量傲視群雄,其他相對比較小的啤酒品牌,也都是賣了多年的好酒,看看你都喝過那些吧。

1、山東青島啤酒

都說青島有兩種泡沫,一種是大海的泡沫,一種是啤酒的泡沫,而兩種泡沫皆讓人陶醉。從1903年開始,青島啤酒廠就開始源源不斷的生產優質啤酒,到了今天它已經成為了國民皆知的口碑啤酒。青島啤酒落口爽凈,麥芽和酒花香氣濃郁,酒液清澈透明,富有光澤,產生的泡沫細膩,酒的品質很高,是國產啤酒中口碑最好的品牌之一。

2、遼寧雪花啤酒

雪花啤酒最早源于遼寧省沈陽市,現在已經被北京華潤集團收入囊中,說是北京產的也是正確的。雪花啤酒在東北很受歡迎,一些品種酒勁十分足。其口感清爽可口,泡沫豐富、潔白細膩,回味是淡淡的甘味,在老百姓中有很好的口碑,曾被列入中國人“最愛喝”的四大品牌之一。

3、新疆烏蘇啤酒

烏蘇啤酒是這幾年的“網紅產品”,源自美麗的烏蘇,誕生于上世紀的八十年代。它在新疆地區廣受歡迎,人們對它有著特殊且濃烈的感情“驕傲”與“自豪”,烏蘇啤酒“勁大”,甜中帶剛,味道淳樸。

4、北京燕京啤酒

燕京啤酒公司成立于1980年,從名字就可以看出來這是北京人的最愛,它憑借著胡同策略融入了平常老百姓的生活,是必備的擼串指定飲品。味道醇正,麥香濃厚,銷量也是相當的大,其實口感上不輸于雪花、青島等大牌。

5、黑龍江哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒是我國最早的啤酒制造商,最初是由俄國人開辦的,至今仍風行于各地,并遠銷海外。口感清爽,適合冰飲,推出了很多年輕人喜歡的產品,老牌子也正在散發著活力與青春。

6、重慶山城啤酒

“山城啤酒,知心朋友”這句在過去紅極一時的廣告語在如今也慢慢被人們遺忘了,當年在重慶“老山城”就是人們吃火鍋的標配。酒質清透泛黃,泡泡綿密,采用自然發酵的辦法,有微微的苦味但卻不澀,品質上佳。

7、浙江千島湖啤酒

千島湖啤酒是一家浙江人自持的啤酒品牌,開創了全國淡爽型啤酒先河,天然純凈,味道甘冽,入口柔和,飽受歡迎。

8、河南金星啤酒

河南的金星啤酒在本地銷量相當不錯,1995年在河南開辦品牌,子公司遍布河南各地,是鄭州人乃至河南人最愛的品牌之一,口感純正,且性價比很高

9、湖北金龍泉啤酒

金龍泉是湖北人耳熟能詳和喜愛的品牌之一,至今仍很暢銷。屬于淡色型啤酒,色澤金黃,泡沫潔白,有酒花清雅香氣,口味純正。

10、內蒙古雪鹿啤酒

天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊的內蒙古,可能很多人不知道也有很多啤酒品牌,雪鹿、塞北星、金川、海拉爾、赤峰啤酒、寧城啤酒在當地都有自己的“小圈子”,雪鹿啤酒被燕京收購后,逐漸散發出強大的生命力,占據了不少市場。

11、西藏拉薩啤酒

西藏擁有得天獨厚的地理環境,水體與農作物都自然無害,所以其生產出的拉薩啤酒也被稱為“雪域美酒”。屬于特有的青稞啤酒,酒體清澈透明,泡沫掛杯持久。

12、江西南昌啤酒

南昌啤酒是由江西省內生產啤酒最早、生產能力最大的南昌罐頭啤酒廠生產的,其中12°黃啤酒廣受好評,酒氣足、味醇正、酒質優良。其實江西以前還有不少的啤酒品牌,如廬山啤酒、九江啤酒、宜春啤酒等等,但都在激烈的市場競爭中消亡了。

13、廣西漓泉啤酒

漓泉啤酒是廣西銷量最高、知名度最大的本土品牌啤酒,十分暢銷,漓泉啤酒采用漓江的純凈山泉水全生態釀造,選用優質大米,釀造出來的酒液晶瑩剔透,泡沫潔白細膩,口感醇爽,是一款適用于多種場合的百搭啤酒,現在也屬于燕京啤酒集團的。

14、甘肅黃河啤酒

甘肅的黃河啤酒是本地的一線知名品牌,站著滔滔的黃河邊,拿著一瓶黃河啤酒,配上一盤黃河大鯉魚,美哉妙哉,另外甘肅還有西涼啤酒、西部啤酒、五泉啤酒等地方品牌。

15、陜西寶雞啤酒

寶雞啤酒是陜西最早的本土啤酒之一,包裝上一個巨大的“啤”字很是顯眼,至今還是很多老陜西心中念念不忘的好酒,只是現在不太好買到。另外還有漢斯啤酒、漢中啤酒、三強啤酒等地方品牌,但知名度較小,很難走出本地市場。

16、廣州珠江啤酒

廣州以前是生產啤酒的大省,有四大知名品牌:活力、藍帶、金威、珠江,都有著比較廣闊的市場,在廣東省更是叱咤風云,其中珠江啤酒的知名度最高,酒香濃郁、苦味適中,在我國啤酒行業中享有“南有珠江”的美譽。珠江啤酒開創了很多的系列產品,比如珠江經典啤酒、珠江純生啤酒、珠江清爽啤酒等等。其中珠江純生啤酒是中國第一瓶純生,后又糅合了高新技術,享有很高的贊譽,是中國純生啤酒之典范。

——老井說——

在激烈的市場競爭中,很多曾經名震一時的啤酒品牌紛紛敗落,如四川的藍劍啤酒、云南的白龍潭啤酒、青海的雁鳴啤酒、安徽的廉泉啤酒,湖南的白沙啤酒等等,這些逐漸消亡的品牌,也成了一個時代永久的回憶,如今還能在市場上占據一席之地的,都有著過人的本領和長處,都是值得我們品味的好酒。

我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜和美食趣聞,關注我,享受美食不迷路。

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