本文同步發布在個人博客 10款好喝的墨西哥啤酒推薦 - 酒巷子

2021年疫情最嚴重的時候，我在墨西哥呆了九個月，在嘗試了各種各樣的墨西哥啤酒之后，以下是我認為的墨西哥頂級啤酒品牌，有機會的話建議大家都去嘗試下

1.Indio – 4.1% 酒精度

Indio 是一種來自焦糖麥芽的甜味，出奇的清淡。深銅色調為維也納風格的拉格帶來甜美氣息。它不是離譜或極端，而是苦味和麥芽的堅實平衡。你會品嘗到麥芽，而不是糖

2. Sol – 4.5% 酒精度

Sol cerveza 是一款柔滑清爽的啤酒，苦味極低，來自墨西哥最古老的啤酒廠之一，該啤酒廠于 1899 年開業。

“Sol”在西班牙語中是“太陽”的意思，這種明亮、清淡的啤酒非常適合在陽光明媚的日子飲用。它呈淺金色，帶有一絲玉米味

3. Dos Equis Lager – 4.2% 酒精度

同樣來自與 Sol 相同的釀酒商，這款 Dos Equis 拉格啤酒呈金黃色，略帶酒花味，但口感順滑。它比這份名單上的許多其他啤酒更豐富、更濃郁。這款啤酒不僅令人愉悅，而且酸橙增加了體驗。

4. Modelo Especial- 4.4% 酒精度

Modelo Especial 是一款口感濃郁、風味濃郁的皮爾森式拉格啤酒，口感濃郁、清脆、清爽。口感平衡，略帶酒花味，帶有橙花蜂蜜的香氣。這款啤酒的柑橘元素，再加上檸檬則更加突出。

5. Corona Extra

是的，這就是科羅娜。Corona 是大多數人在談到墨西哥啤酒時所想到的。Corona Extra 在此列表中占有一席之地，部分原因是它非常受歡迎并且幾乎可以在世界任何地方購買

6. Tecate Original – 4.5% 酒精度

原版的 Tecate 啤酒是一種清淡清爽、平衡良好的亮金色拉格啤酒，帶有麥芽清脆的味道。它具有低到中等的苦味，收尾干凈。它以位于蒂華納附近的加利福尼亞州邊境的下墨西哥城市命名。于 1944 年首次釀造。

7. Bohemia – 4.7% 酒精度

一種真正的歐洲風味啤酒，它易于傾倒，并具有微妙的水果香氣，帶有一絲可可般的苦味和香草味。顏色淡，在苦啤酒花和甜谷物之間取得了令人愉悅的平衡。

它是又一款較老的墨西哥品牌，這款墨西哥淡啤酒于 1905 年首次釀造。

8. Pacifico 啤酒- 4.5% 酒精度

墨西哥的 Pacifico 啤酒于 1900 年由三名在馬薩特蘭開設啤酒廠的德國僑民首次釀造。馬薩特蘭是太平洋上的港口城市，因此得名。它與 Corona 相似，但更加清脆、花香和清爽。質地略帶水，含有濃郁的麥芽味。這是非常適合戶外聚會飲用的啤酒。

9. Modelo Nega – 5.4% 酒精度

也被稱為“The Cream Of The Beer”，這款原始型號是慕尼黑 Dunkel 風格的深色拉格，具有均衡的風味和深色麥芽、焦糖和啤酒花的香氣。它具有豐富而柔滑的味道。

它與墨西哥美食完美搭配。Negra Modelo 于 1925 年首次推出，現在是墨西哥最暢銷的黑啤酒之一。

10. Victoria – 4.0% 酒精度

Victoria cerveza 酒體適中，帶有麥芽味，略帶烘烤味，余味干凈。它明亮、干燥、清爽，沒有谷物的味道。據說這種啤酒在美國很受墨西哥人和墨西哥僑民的歡迎，因為它讓他們想起了家。