天氣漸熱,馬上又到喝啤酒的季節。大家是不是有些懷念金陵干啤?一盤毛豆,半只鴨子,一瓶金陵干啤,曾經是南京人最好的消夏方式。這種略顯逍遙的生活,現在基本看不到了,因為金陵啤酒很難找到了。
金陵啤酒始建于1958年,是江蘇省第一個啤酒品牌,其品牌“金陵”與南京的古稱同名,可見其當時在南京的江湖地位。南京曾經有兩個生產啤酒的公司,一個是位于南京城區七里街的南京釀酒總廠,一個是位于浦口區七里橋的南京啤酒廠。釀酒總廠生產金陵啤酒;啤酒廠生產亞力與龍虎啤酒。90年代末,兩個公司與全球啤酒巨頭英特布魯國際啤酒集團合作,當時,南京的啤酒市場主要由金陵啤酒占據。省內第一個啤酒品牌,率先引入外資,看似處處領先的金陵啤酒,為何現在難覓蹤跡呢?
水土不服,錯失先機
1997年,金陵啤酒牽手大名鼎鼎的英博時,外資啤酒還沒有大舉進入中國市場,金陵屬于先發者,有一定的先機。金陵啤酒也是英博在中國收購的第一家啤酒廠,對于英博在中國市場的拓展至關重要。此后,英博人員進駐企業,以外資公司的經驗對金陵啤酒進行改造,對產品定位和品牌形象進行了調整,意圖把金陵啤酒向中高端方向延展,這與金陵啤酒在南京市場長期形成的“大排檔酒”的中低端形象有所不同。加之,2000年左右南京啤酒市場出現了營銷戰與價格戰,雪花、青島、天目湖等紛紛參戰,導致金陵啤酒失去了大量穩固的中低端市場份額,中高端市場也沒有做出來,企業經營也陷入了困境。
2002年后,隨著英博在中國的大舉擴張,英博收購的區域品牌越來越多,金陵啤酒在英博中國區域的地位也就越發下降,而變得無足輕重,金陵啤酒也失去做大做強的先機。金陵啤酒向中高端發展,這個方向沒有問題,問題在于過急,沒有穩住基本盤。
內部互搏,品牌弱化
金陵啤酒是一個地方性的小眾品牌,在嘗試做大做強失敗后,英博又收購了眾多的區域性品牌,如雙鹿,雪津、金龍泉,KK,紅石梁、白沙、三泰等。這些品牌廣泛分布于江蘇、浙江、福建、廣東、湖北、湖南、山東等地,與金陵啤酒一樣都是區域強勢品牌。英博開始改變用統一品牌耕耘全國市場的思路,改用眾多區域品牌合擊市場的戰法,金牌和和其他品牌一樣,局限于區域市場,失去全國發展的機會。2004年百威加入英特布魯,百威英特布魯用百威主打中高端市場,金陵啤酒也失去向高端發展的機會。這些的英博已經在中國形成了幾百萬噸的產能,不同品牌之間可以共享產能,金陵啤酒在集團中的地位進一步下降,開始邊緣化。浦口區的金陵啤酒廠也被遷拆,金陵啤酒開始由南京以外的蘇北工廠、湖北工廠生產,金陵啤酒徹底離開南京。
金陵啤酒,這個曾經占據南京各大商超、雜貨鋪顯要位置的南京市民品牌,已經被雪花、青島、哈爾濱等取代了。這個擁有近70年歷史的品牌,恐怕要跟熱愛她的南京人說再見了。