安徽省南北地跨長(zhǎng)江與淮河,是我國(guó)著名的白酒產(chǎn)區(qū)之一,皖南、皖中、皖北皆有代表性的名酒。除了白酒之外,安徽還出產(chǎn)過(guò)一些知名啤酒品牌,奈何20年前國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)重組并購(gòu)之風(fēng)盛行,那些種類繁多的地方性啤酒都消失了。
今天就跟大家盤點(diǎn)一些已風(fēng)流云散的安徽地方啤酒,滿滿的都是追憶之情。
1、淮北相王啤酒
淮北古稱相國(guó),有著3000多年的建城史,相王啤酒因而得名。相王啤酒在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是一個(gè)高認(rèn)知度的品牌,淮北本地及濉溪、蕭縣市場(chǎng)份額達(dá)到7成以上。
作為一個(gè)豫皖蘇三省交界的區(qū)域,其市場(chǎng)環(huán)境更為復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈。它不僅僅是淮北人愛喝的啤酒,更是淮北酒文化的一張名片。這款啤酒主打中低檔路線,采用捆扎的方式,一捆有9瓶。在2004年前后,一瓶相王啤酒的零售價(jià)格只要1.5元,可謂是非常便宜了。2006年,相王啤酒被華潤(rùn)雪花收購(gòu),就此逐漸淡出市場(chǎng)。
2、六安龍津啤酒
龍津啤酒曾被譽(yù)為是安徽第一啤酒,它誕生于安徽六安下面的舒城縣。因?yàn)榫嚯x省城合肥不足100里路,在2000年在合肥大小酒店,安徽各大排檔到處可看到咱舒城產(chǎn)的龍津啤酒。
龍津啤酒的生產(chǎn)工藝先進(jìn),啤酒清亮透明,起泡力強(qiáng),掛杯持久,酒體豐滿醇柔,殺口力強(qiáng),是典型的現(xiàn)代風(fēng)味啤酒。除了暢銷安徽本省,龍津系列啤酒還遠(yuǎn)銷至南京、上海等大都市。
2000年后,華潤(rùn)啤酒強(qiáng)力殺入安徽市場(chǎng)。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),2004年,龍津啤酒9成的股份以2.8億元的價(jià)格出售給了華潤(rùn)。2017年,龍津啤酒正式關(guān)閉,就此徹底告別啤酒市場(chǎng)。
3、安慶天柱啤酒
天柱山乃安慶境內(nèi)名山,它是大別山山脈東延余脈,與黃山、九華山并稱為安徽三大名山,有一柱擎天江淮第一山之稱。天柱啤酒也有借助天柱山的名頭打響品牌知名度的意思在里面。
天柱啤酒創(chuàng)辦于1985年,產(chǎn)品在安徽城市高檔啤酒市場(chǎng)占有率一直高居榜首,經(jīng)濟(jì)效益在安徽啤酒行業(yè)也位居前列,曾是安慶市直工業(yè)利稅五大戶之一。
2008年,全國(guó)地方啤酒企業(yè)面臨原材料大漲價(jià)、需求減少、行業(yè)總體產(chǎn)銷量下降等不利影響。天柱啤酒也沒能獨(dú)善其身,于2009年被華潤(rùn)收購(gòu),也標(biāo)志著安徽地產(chǎn)啤酒企業(yè)的全軍覆沒。
4、宣城古泉啤酒
古泉啤酒產(chǎn)自皖南古城宣城市,創(chuàng)建于1972年,在上世紀(jì)八九十年代非常紅火。古泉啤酒因廠后有一古井而得名,其水質(zhì)清澈甘甜很適合釀酒。當(dāng)時(shí)古泉啤酒廠的效益非常好,來(lái)提貨的大卡車要排好幾天的隊(duì)才能提到貨!
當(dāng)年,古泉啤酒在電視、廣播、報(bào)刊上的廣告鋪天蓋地。古泉,我心中的甘泉,這一句廣告語(yǔ)成為當(dāng)?shù)厝说目陬^禪。2000年后,古泉啤酒為重慶啤酒所收購(gòu)。
5、廉泉啤酒
合肥是包公故里,城區(qū)包公祠內(nèi)有一口古老的井,名為廉泉,廉泉啤酒之名可謂寄寓頗深。廉泉啤酒誕生于上世紀(jì)80年代,1984年,在安徽省啤酒行業(yè)評(píng)比中名列第一。1989年斬獲全國(guó)啤酒質(zhì)量評(píng)比金獎(jiǎng),是當(dāng)年獲此殊榮的唯一安徽啤酒品牌。
在上世紀(jì)八九十年代,廉泉啤酒風(fēng)靡合肥的大街小巷。那會(huì)請(qǐng)客吃飯,廉泉啤酒幾乎是酒桌上不可或缺的。每到夏天,合肥大排檔、燒烤攤前,幾個(gè)男人手里拿著個(gè)啤酒瓶對(duì)飲,湊近一看十之八九是“廉泉”。新千年后,啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,廉泉啤酒不可避免地走向下坡,為華潤(rùn)所收購(gòu)。