一、哪種國產(chǎn)啤酒度數(shù)高?
度數(shù)高的國產(chǎn)啤酒:國內(nèi)的老珠江啤酒,麥汁濃度12° 酒精度≥4.3 。 啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。 麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,由此可知,酒精度低于12度。
如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。
二、中國排名前10的啤酒品牌有哪些?
1 青島啤酒 (中物閉國罩源裂名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品) 2 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品) 3 山城/重慶啤酒 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品) 4 雪花啤酒 (中國名牌,國家免檢產(chǎn)品) 5 金星啤酒 (中國名牌,國家免檢產(chǎn)品) 6 金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),綠色食品) 7 哈爾濱啤酒 (中國名牌,綠色食品) 8 珠江啤酒 (中國名牌裂蘆,國家免檢產(chǎn)品) 9 百威啤酒 (知名啤酒品牌,綠色食品) 10 雪津啤酒 (中國名牌,中國馳名商標(biāo)) 世界十大啤酒品牌榜中榜2007
三、啤酒有哪些品牌
啤酒的品牌有:
1、科羅娜
科羅娜是一種墨西哥淡啤酒,目前已經(jīng)開始在中國普及,在酒吧可以喝到,目前一些比較大的超市也可以買到。CORONAEXTRA是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產(chǎn)品,因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國一度深受時尚青年的青睞。現(xiàn)在也有新的尺罩野品牌CORONALIGHTS科羅娜清啤。
2、喜力啤酒HEINEKEN
喜力于1864年由杰拉德阿德里安喜力在阿姆斯特丹創(chuàng)立,致力釀制最高品質(zhì)的啤酒。為實踐這理想,喜力自創(chuàng)立以來在各方面均不斷改進(jìn),如釀酒技術(shù),品質(zhì)控制和包裝等。
3、嘉士伯CARLSBERG
嘉士伯是世界第四大釀酒集團(tuán),于1847年創(chuàng)立,總部位于丹麥哥本哈根。嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集團(tuán)是全球領(lǐng)先的啤酒集團(tuán)之一,在全球擁有包括啤酒和其他飲料產(chǎn)品在內(nèi)的不同品牌。嘉士伯旗艦產(chǎn)品是世界上最知名的國際啤酒品牌之一。
4、生力啤酒SANMIGUEL
香港生力啤酒廠有限公司是香港的一家啤酒食品公司,其最大股東是立端利有限公司及李嘉誠先生,而他們的最終母公司是菲律賓的商業(yè)巨人生力集團(tuán)。香港生力啤酒廠的廠房位于南生圍山貝河以西的元朗工業(yè)村,辦事處位于沙田小瀝源源順圍28號都會廣場9樓。
5、健力士黑啤GUINNESS
健力士黑悶穗啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司ARTHURGUINNES&SONLTD,用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。19世紀(jì)早期發(fā)達(dá)的蒸汽時代使得健力士啤酒迅速的銷往世界各地,很多書上說的健力士啤酒廠在英國是錯誤的其實是在愛爾蘭的首都都柏林。
6、貝克啤酒BECKS
貝克是百威英博旗下主導(dǎo)品牌之一。德國憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認(rèn)的啤酒王國。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國啤酒。貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國啤酒出口總量的35%以上。貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使品牌傳播至今。
7、百威啤酒BUDWEISER
百威是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國,創(chuàng)始人是AdolphusBusch,公司總部設(shè)在美國密西里州圣路易斯市。百威啤酒,百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”。
8、朝日啤酒ASAHI
朝日啤酒株式會社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一,經(jīng)過一百多年來在啤酒制造工藝以及啤酒品質(zhì)上不斷研究、發(fā)展,今天,Asahi朝日啤酒已經(jīng)成為國際公認(rèn)、舉世聞名的知名品牌。1987年朝日啤酒株式會社推出新品Asahi舒波樂生啤,其銷售業(yè)績蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一,世界排名第三,生啤酒銷量世界NO.1。
9、純種苦啤酒PEDIGREEBITTER
純種苦啤酒是英國硬化水鎮(zhèn)的馬斯頓-湯普生-埃弗謝德公司釀造的。硬化水鎮(zhèn)的釀酒歷史開始于13世紀(jì),當(dāng)時的修士們發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)馗缓嗟牧旰坝菜m合作釀酒用水。硬化水鎮(zhèn)的出名之處還在于它是英國最偉大的釀酒成果--淡色愛爾啤酒的故鄉(xiāng)。
10、青島啤酒
產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,2013年銷量為525萬千升,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。