一、龍蝦可以和啤酒一起煮嗎

可以的，做麻辣龍蝦時放啤酒，別有番風味，去腥增鮮。

可以啊，做小龍蝦就是要放啤酒的

二、小龍蝦為什么要放啤酒

小龍蝦是一種淡水蝦，相對來說腥味比較重，而啤酒中含有酒精，放入小龍蝦中可以溶解揮發其中的腥味物質，具有較好的去腥作用。

小龍蝦的腥味很重，在烹飪的過程中會加入很多調料進行調味去腥，例如生姜、大蒜、辣椒等去腥效果都很不錯，而加入啤酒后更美味了，啤酒所含酒精，可去除小龍蝦腥味的物質溶解，從而達到更好的去腥效果。

啤酒味道十分清香，其中含有大量的麥芽糖成分，所以放啤酒煮小龍蝦的一大作用是呢個幫助小龍蝦增加鮮味，并且還能讓煮出來的小龍蝦顏色更加好看。

啤酒當中碳水化合物含量也非常豐富，加入啤酒煮小龍蝦能幫助小龍蝦更快的入味和煮熟，同時還能起到防止蝦肉被煮老的作用。

三、小龍蝦能和啤酒一起燉嗎？

你好，可以的

小龍蝦能和啤酒一起燉，沒有問題，啤酒可以去除龍蝦的腥味，讓龍蝦吃起來更美味。

四、用魚掌柜小龍蝦調料煮可以加啤酒嗎？

你把這個事不可以加啤酒的，因為這樣的話，如果你加了啤酒的話，我們就會肚子疼，所以說是不可以加啤酒的。

五、龍蝦和啤酒可以一起吃嗎

小龍蝦和啤酒能一起吃，但是要注意適量。

小龍蝦和啤酒一直都是一對經典的搭配，人們平時也是經常這么吃的，很少有出問題的，偶爾見吃小龍蝦喝啤酒出現痛風，這也是吃太多導致，平時適量食用，可放心，不會出現身體不適。