1.啤酒經銷商營銷方案策劃

1.主要負責線下產品推廣

2.負責公司銷量任務完成

3.制定工作任務的分解

4.處理線下代理商的問題

2.啤酒營銷策劃方案營銷內容

酒吧內部營銷主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹；員工的個人推銷、口頭宣傳；裝飾和照明；服務人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。內部營銷工作是以客人一進門便開始的，客人進來了，能否讓他留下并主動消費，這是非常重要的。服務人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務對留住客人是至關重要的。同時，酒吧的環境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后，行之有效的營銷手段及富有導向性的語言宣傳是客人消費多少的關鍵。當客人離座時，服務員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴，當然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請客人作個紀念，歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。

另外，陳列也是內部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房內的各個可裝飾的角落。陳列品藝術的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑，同樣起到很好的促銷作用。

內部營銷還有一個不可忽略的，那就是酒吧的設計與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足？里面的環境和氣氛是否讓人感到舒適和親切？一般說來，令人頭暈目眩的刺眼燈光不會給人留下很好的印象，而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此，酒吧在設計與裝飾時，一定要請內行、專家，決不要為節省小的支出而破壞了整個大局。

行之有效的內部營銷可以產生多種良性效果：

1．節省外部營銷宣傳的費用；

2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入；

3，提高利潤率；

4.提高相關產品和服務的銷售額；

5．有更多的令人滿意、效率高的員工。

內部營銷的成功可以加倍擴大自己的生意。有位精明的管理者這樣說：“不向現有的客人宣傳，幾乎是有罪的。”因此，我們千萬不要錯過這個機會，這個機會能同時為我們造就三重機會：其一，使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費；其二，邀請他們再來；其三，請他們代為宣傳我們的酒水和服務口

一、以菜單輔助酒的銷售

設計菜單本來就是一件大事，但是不管菜單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關售酒的信息。因為實際上菜單就是廚房的宣傳廣告，每個進餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個人都想要看酒單。

最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱和價格，并加上一句邀請的話：“看看我們的酒單好嗎？”最好的位置在一頁的正中央，最好放在主菜表的前面。

另一種方法是以夾子夾上一張紙，上面標出幾種酒或是幾種特價酒，如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯計價的精選好酒。

這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強調一兩種酒，內容必須包括以下三方面：（1)這是什么酒，（2)為什么顧客會喜歡它，(3)它的價格。

在豪華的餐廳里菜單都比較講究，常會為主菜取一些特別的名稱，同時還附有簡單的說明，說明的下頭通常會有一行建議，向顧客推薦某種酒來搭配這道菜，以簡化點酒的程序。

二、酒單推銷

（一）酒單上的酒應該分類，以便顧客查閱與選擇

如果大多數顧客對酒不太熟悉的話，在每一類或每一小類之前附上說明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

（二）準備幾種不同的酒單

具有多種酒類存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上，通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當顧客要求，或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。

（三）注意拼寫錯誤

注意不要拼錯酒名及酒廠名，也不要把酒的分類弄錯，印刷之前應仔細校對，以免日后顧客提出質疑。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中，挑選出幾種酒加強宣傳。不過，提高顧客對酒的認知才是長遠之計。

三、好酒論杯計價

提供兩種至六種不同價位的酒以杯銷售，這已成了廣受歡迎的銷售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒，也能夠適應當前飲酒節制的需求。

四 每周一酒或每月一酒

越來越多的酒吧供應每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。

五員工推銷

每一個員工都是推銷員，他們的外表、服務和工作態度都是對酒吧產品的無形推銷。

酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演，勤于檢查清沽，而調酒師儀容卻不端正的話，一切努力都是枉費。所以，酒吧調酒師要講究個人衛生與外表。

六、酒瓶掛牌推銷

酒吧對光臨的客人，可以在他品味過或飲剩的美酒酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子，然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當客人再光顧時，很可能與朋友結伴而來“故地重游”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷的最好方式之一。各類名酒擺設越多，酒吧就越有名氣。

七、知識性服務

在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等，以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文會話等節目，或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。

八、免費品嘗

酒吧推出新的品種，為了讓顧客對其有較快的認識，最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產品，他們定會十分樂意尋找產品的優點。也樂意無償宣傳你的產品。

九、有獎銷售

用獎勵的辦法來促進酒吧銷售。客大一方面可寄希望于幸運所至，另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。

十．贈送小禮品：

有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯絡感情。一張餐巾，一個攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客，能起到良好的作用。

十一、折扣贈送

酒吧向顧客贈送優惠卡，顧客憑卡可享受優惠價。這實質上也是一種讓利贈送的辦法。

主動找個適當優惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足，他很可能會再來，而賺大錢的卻是酒吧。

十二宣傳小冊子

設計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關酒吧設施和酒品服務方面的信息。

宣傳小冊子一般應包括以下內容：

l飯店灑吧名稱和相關標識符號；

2簡介；

3地址；

4標明交通路線圖，

5電話號碼，

6如果顧客需要更多信息，應和哪個部門或誰聯系。

營銷的手段和方法很多，除日常的外部營銷和內部營銷，在節假日和每個特殊的日子里，我們也應抓住時機，有計劃地適時適當地作一些特別推銷。例如：八月天里可以搞一個“暑期冰淇淋節”的活動。這期間兒童、學生半價，每位兒童可以帶一位大人，同樣；實行優惠政策。另外，要指出的是，特別推銷不一定都是優惠或是該贈送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之，推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來，期待身心得到徹底的放松和休息，這都是我們的機會。節假日的特別推銷工作做得好，有時一天的營業額會超過平時里一周的營業額。

現在．有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動，為的是在生意較淡的時間段特價供應某些產品和服務，達到增加服務收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如：在下午3點到5點之間，推行買一贈一的策略，不管你買哪一種產品都同時贈送幾種同樣的產品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多，但有一個原則千萬不要忘記：即永遠不要做任何吃虧的推銷。

還要強調的一點是：有效的推銷不能時斷時續，必須定期地、扎扎實實地、持續不斷地反復進行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果

3.啤酒經銷商營銷方案策劃思路

對啤酒廠家來說,最直觀的考核指標就是多賣酒。

只有多賣酒,噸酒利潤才能最大化,才能攤銷營銷成本、管理成本。經銷商就不同了。他們最先想到的絕對是單箱利潤。如果哪個啤酒廠家在招商時告訴你經銷其品牌要在多少萬件后才開始獲利,我想你不是把這個業務員一腳瑞出大門,就是從此不再理會這個啤酒品牌了。做好市場調研,明確鏡員和利潤日標 經銷啤酒品牌,先要深度調研自己的經銷區域,弄清楚當地的啤酒市場容量,并按照20%的遞增率計算本年度的容量(啤酒市場的整體容量這兩年仍然在按照20%以上的自然增長率不斷擴容,有些地方甚至遠遠超出了這一比率)。對于市場上的主流品牌,更要清楚其銷量及價格體系,弄清楚總經銷、二級經銷商及零點的利潤,羅列其撕開市場或穩定市場的前三大操盤手法及成功原因,再明確自己的銷量和利潤目標,跟廠家談支持。許多經銷商總認為市場調研是廠家的事情,自己只要負責打款送貨就行了。

4.啤酒經銷商營銷方案策劃案

天氣馬上熱起來了，夏天是啤酒的旺季，夏天聚會、燒烤等活動較多，人們對于啤酒的需求量自然增加。啤酒經銷商要對市場變化迅速做出反應才能搶占市場。

1. 根據當地的口味和經濟消費習慣，推出主推商品，再選擇一些輔助產品，使產品結構完善，產品種類豐富，這樣代理商才能有一個好的銷量。

2. 采取合理的促銷手段。想要提高銷量促銷是必不可少。在選擇好產品后進行促銷，可以采取滿減、買贈的方式；還可以采取捆綁政策，用主推產品帶動其它產品的銷售；同時還可以采取會員制，可以通過對會員采用不同等級優惠方式，刺激消費，從而提高銷量。

3. 線上推廣，利用小程序進行傳播。就像下面這樣一個得有店平臺制作的酒水小程序，可以進行產品展示、社群分享，還有在線下單、分銷等多種營銷工具多種功能，實現線上線下雙向引流。通過小程序的砍價、秒殺等活動可以快速吸粉。

4. 個性化服務，互動營銷。 建立公眾號或者群，搞好于客戶的關系，及時與用戶之間實現雙向溝通，收集客戶反饋，有針對性地推銷產品。

5.啤酒營銷活動方案

烤肉店可以借助啤酒和Ktv聯合營銷 ，點兩箱啤酒多送三串羊肉串 。

6.新品啤酒市場營銷方案

消費滿多少，可以參加多少次手抓啤酒的游戲，抓多少贈多少，這樣可以進一步增強活動性。

7.啤酒的策劃銷售方案

串串香火鍋店的營銷方案是很多創業者在選擇做串串香火鍋店常常要去想的問題。串串香火鍋店的營銷方案怎么做才能夠吸引人，做好串串香火鍋店，就要擁有屬于自己的一套營銷方案，做一些吸引人氣的營銷方案，抓住消費者心理，把新穎的有內涵的營銷方案跟上時代的變化。

　　一、串串香營銷方案，做朋友圈集攢活動

串串香火鍋店的營銷方案，吸引人氣的必備良藥

現在正在想火鍋店的，發朋友圈集贊滿20個就可以享受到來串串香火鍋店消費以后的打折活動，這樣做不僅在線下，還可以在線上推廣串串香火鍋店的知名度，把串串香火鍋店里的知名度打開了，吃貨就會前來打卡消費，一不小心就成了網紅打卡串串香火鍋店。

　　二、串串香火鍋店的營銷方案吃串串香火鍋店套餐送啤酒，飲料活動

　　現在的消費者喜歡吃串串香火鍋店送飲料的活動。比如說，先前設定的58元單人套餐，換成58元套餐以后再送58元飲料啤酒，送同價格的飲料和啤酒，這樣的營銷方案就很吸引人。三、串串香火鍋店的營銷方案，進店消費，戴眼鏡的人可以打低折

　　串串香火鍋店的營銷方案，都是想積攢人氣，吸引消費者的目光。作出比較新穎的營銷方案會讓消費者覺得眼前一亮，耳目一新，忍不住要去湊熱鬧的想法。這樣一來，串串香火鍋店的營業的就有了。

　　三、串串香火鍋店的營銷方案到店消費領積分卡的活動

　　串串香火鍋店的營銷方案，可以用到串串香火鍋店消費領積分卡營銷方式來進行吸引人氣的活動，比如說到店消費前50名，可以得到串串香火鍋店積分卡一張價值從50塊到100塊不等，可以憑借這張積分卡到店里二次消費抵扣現金，這樣也是一種很好的營銷方案，為串串香火鍋店的后期業務拓寬道路打下基礎。

　　四、串串香火鍋店的營銷方案節假日免費試吃活動

　　串串香火鍋店的營銷方案在節假日的時候，要大力的推廣免費試吃活動。把串串香火鍋店的新品，新口味的展現給廣大的消費者，吸引消費者的目光。試想一下，20個人來試吃，起碼有一個人會進火鍋店消費吧。為消費者進串串香火鍋店里消費，提升串串香火鍋店的營業額做好準備。

　　五、串串香火鍋店的營銷方案每日必做的抽獎活動

　　消費者在串串香火鍋店消費滿多少錢就可以參加抽獎一次，多消費多抽獎，在獎品的力度上，可以再加大一點，比如說可以消費滿50塊錢就參加一次抽獎，上不封頂。以這種營銷方式來吸引顧客的目光，把串串香的營業額提升到一定的檔次。

　　串串香火鍋店的營業營銷方案，無非是想吸引消費者的目光進店消費，提高串串香火鍋店的營業額。在營銷方案方面來說比較新穎，對于大部分吃貨比較受用的營銷方案就會讓串串香火鍋店的營業達到預想的地方。

8.啤酒銷售方案

推銷啤酒的技巧是：充分準備 、突出重點、熟悉品牌 、揮灑自信 、順水推舟、再爭取一次 、擴大戰果 、完美謝幕 。

具體解釋：

充分準備 ：酒店或商超是促銷代表的領地，在促銷代表進駐以前，公司已經和賣場談好了促銷時段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣場一定的投入，所以，促銷代表要十分珍惜促銷機會，盡量提前半個小時到場，做好準備工作，和大堂經理接洽，和店方服務員打打招呼，換好工作服，一到時間，馬上進入狀態，開展工作。

突出重點：接近上客時間，促銷代表要密切注意進客門口，切忌在大廳內晃來晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務員閑談，客人進入酒店，及時熱情接應，初步判斷誰是主人，即要出錢請客的，誰是主賓，就是被請的關鍵人物，待客人坐定，幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具，進一步落實誰是主人，誰是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見，因為喝什麼品牌的酒，主要由他們決定。

熟悉品牌 ：促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌，它的歷史、曾經獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等，總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比，它的優勢、差異化在哪里，以便在工作中推介自己的產品，答復客人的詢問。

揮灑自信 ：品牌固然重要，但在很多情況下，促銷代表個人的魅力效果更加明顯，有的促銷代表認為自己的啤酒專業知識太少，自信不足，實際上大可不必，啤酒專業知識知道一些就夠了。

順水推舟：以中國啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個客人對某個品牌已經形成了較高的忠誠度，說：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯的啤酒，你經常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。

再爭取一次：針對第一次推銷沒有成功的客人，或一時上客太多沒有照顧到的客人，不輕言放棄，過一段時間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿意的可能性，這時再次推介，從消費者在酒店消費的紳士心理來講，成功的可能性大於第一次。

擴大戰果 ：針對已經推銷成功的客人，要注意客人的消費進度，酒桌上的酒接近喝完時，及時徵求客人的意見，詢問是否需要再增加，且不可認為已經推銷成功，就置之不理，細致的服務可以幫你擴大戰果。，和平相處，促銷代表在工作過程中，要養成良好的職業素養，“只講自己好，莫論別人非”，有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表，尊重別人，既體現了你的品牌風范，又有利於營造一個和諧的工作氛圍，從長遠看，利遠遠大於弊。

完美謝幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促銷時段結束，需要和店方核對數量，填寫有關表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經理及店方有關人員，甚至是服務員友好告別，善始善終，這種好的習慣對你會很有益處，曾經有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷代表，后來事實證明是誤會，所以說，溝通會為你減去許多不必要的麻煩。

9.啤酒動銷策劃方案

五糧液 | 年度銷量270萬+ | 年度銷額40億+

熱榜第一商品累計銷量25萬+

根據統計，今年五糧液整體銷售成績超過茅臺，全年總銷量超270萬件，總銷售額達40億元，同比去年大幅增長。目前，京東平臺有五糧液相關近200家店鋪，臨近年終，活躍的店鋪數量出現小幅度上漲。

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今年，五糧液的熱榜商品“52度普五第七代”在京東平臺累計銷售超25萬件，累計銷售額超3.6億元。該款產品歷史最低價曾低至1150元，最高為1494元。

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茅臺 | 年度銷量230萬+ | 年度銷額39億+

熱榜第一商品累計銷量60萬+

根據統計，茅臺今年排名落后五糧液，差距相對較小，全年總銷量230多萬件，總銷售額超39億元。同比去年增長約3倍。目前，京東平臺有茅臺相關100余家店鋪，每個月的動銷sku數超過2000個。

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通過熱銷商品的監控，我們統計到飛天茅臺2021年在京東平臺累計銷售超過60萬件，累計銷售額超過9億元。該款產品的歷史最低價曾低至1232元，最高為1499元。

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汾酒 | 年度銷量260萬+ | 年度銷額15億+

熱榜第一商品累計銷量20萬+

2021年汾酒銷售額超過瀘州老窖，位列第三。同時，從銷量方面來看，其銷量超過了排名第二的茅臺，銷量僅次于五糧液。根據統計，汾酒全年總銷量超260萬件，總銷售額達15億。

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汾酒京東自營官方旗艦店鋪中熱榜第一的黃蓋玻汾（清香型），今年在京東平臺累計銷售在20多萬件，累計銷售額超1.2億元。該款產品（12瓶裝）歷史最低價曾低至508元，最高為668元。與前幾大品牌相比，汾酒的價格屬于低端價位。

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瀘州老窖 | 年度銷量200萬+ | 年度銷額12億+

熱榜第一商品累計銷量19萬+

截至目前，瀘州老窖今年的整體實力排在第四位。根據統計，瀘州老窖全年總銷量超200萬件，總銷售額達12億元。目前，京東平臺有瀘州老窖相關70余家店鋪。

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瀘州老窖六年陳頭曲的熱榜商品也是熱門商品榜中的常客，今年在京東平臺累計銷售超19萬件，累計銷售額達1.2億元。該款產品（6瓶裝）歷史最低價曾低至537元，最高為729元。

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洋河 | 年度銷量190萬+ | 年度銷額12億+

熱榜第一商品累計銷量20萬+

洋河目前暫時排名第五，僅次于瀘州老窖。根據統計，洋河全年總銷量190多萬件，總銷售額達12億元。目前，京東平臺有洋河相關50余家店鋪。

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今年，洋河海之成為了洋河的年度熱榜第一商品，在京東平臺累計銷售高達20萬件，累計銷售額達6700多萬元。該款產品（2瓶裝）歷史最低價曾低至254元，最高為339元。

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郎酒 | 年度銷量100萬+ | 年度銷額9億+

熱榜第一商品累計銷量7萬+

根據統計，郎酒全年總銷量100萬件，總銷售額達9億元。目前，京東平臺有郎酒相關20余家店鋪。

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郎牌郎酒是郎酒品牌一直以來的熱榜商品，今年在京東平臺累計銷售達7萬件，累計銷售額達1.3億元。該款產品（整箱6瓶裝）歷史最低價曾低至1320元，最高為2039元。

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習酒 | 年度銷量70萬+ | 年度銷額8億+

熱榜第一商品累計銷量3萬+

根據統計，習酒全年總銷量70多萬件，總銷售額達8億元。目前，京東平臺有習酒相關的余家店鋪。

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習酒的熱銷商品藍習醬（醬香型）53度今年在京東平臺累計銷售高達3萬件，累計銷售額達280多萬元。該款產品（整箱6瓶裝）歷史最低價曾低至410元，最高為1068元。

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劍南春 | 年度銷量60萬+ | 年度銷額6億+

熱榜第一商品累計銷量4萬+

根據統計，劍南春全年總銷量60萬件，總銷售額達6億元。

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劍南春上榜的商品是水晶劍52度（濃香型），今年在京東平臺累計銷售達4萬件，累計銷售額達4200多萬元。該款產品歷史最低價曾低至722元，最高為989元。

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牛欄山 | 年度銷量190萬+ | 年度銷額6億+

熱榜第一商品累計銷量12萬+

根據統計，牛欄山全年總銷量190萬件，總銷售額達6億元。作為低價格段的代表品牌，牛欄山的全年銷量超過了大部分品牌。

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特釀白酒（清香型）是牛欄山的熱榜商品，今年在京東平臺累計銷售達12萬件，累計銷售額達2100萬元。該款產品（整箱裝）歷史最低價曾低至144元，最高為175元。

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西鳳 | 年度銷量120萬+ | 年度銷額6億+

熱榜第一商品累計銷量8萬+

10.啤酒全渠道推廣策劃方案

實體店推廣啤酒要發些傳單做些廣告，要有推銷員，

11.啤酒經銷商營銷方案策劃書

1.了解：首先要清楚所要銷售的啤酒，它的口感、風味、酒精度、PH值、價格范圍等。了解全面才能更好的進行銷售。

2.經營方案：精釀啤酒廠顧名思義就是專業生產精釀啤酒的工廠，有生產許可證，可以找有影響力的人通過網絡進行傳播，比如公眾號、抖音、快手、微博等社交平臺，介紹一下精釀啤酒的起源、種類、工藝等，讓消費者了解什么是精釀啤酒。也可以通過微信尋找一些愛酒、釀酒人士，以擴展自己的人脈

線下的話可以向燒烤店、酒店、超市、飯店等酒水量銷售大的場所，或者給其他小品牌精釀代工

3、個性化：除了好工藝、好味道外，還可以私人定制啤酒口味和標簽，就像婚慶公司是銷售酒水最多的渠道，可以和他們合作，酒瓶上可以貼新人婚照的標簽（不要忘了在酒瓶上加上自己的二維碼哦），既體現了個性，也能大面積的推廣。也可以向公司推廣，一般公司都會有應酬和客戶招待，可以給他們制定專屬自己的標志和風味，給公司的形象帶來很大的提升。。