一、一家中小規模的啤酒廠購買機械手生產劃算么,聽說園大智能有專業的離心機、機械手,那品質如何呢?
你好
一般是比較劃算的畢竟你買了機械手和離心機可以省下員工錢,并且機器比人手快,這樣就可以提高你的生產效率,不過購置離心機前期的投入會比較大,畢竟離心機,機械手還是比較貴的。所以你要根據工廠的財務進行決擇。至于你說的哪家公司,我上網搜索了一下,發現這是一家在廣州的公司來的,據他們的客戶的回應來說,他們公司的產品還是比較優質的。
二、哪個是世界上最早釀造啤酒的國家?
我們知道,我國商代已經盛行飲酒,根據考古發現,殷墟和其它商代遺址就有大量的青銅酒器,更有所謂“酒池肉林”的史料記載。
但是三千多年前的商代(公元前17―11世紀)還不是世界上最早發明酒的文明古國。就連傳說中的“夏代”(公元前21――17世紀,但尚待考古證實)也不是。
那么,究竟世界上哪個國家最早發明人工釀造啤酒呢?
五千年前(公元前3000年),世界上最早發明啤酒的文明古國是在尼羅河畔 ―― 古埃及王陵的墓碑壁畫,證明了這個事實。
人工釀造啤酒,有三個前提:第一是先要進入農耕社會掌握種植麥類(大麥)的技術;第二是要能夠焙制面包;第三是要培養出啤酒酵母。
這些技術,最早出現于公元前3000年左右的古埃及,不久傳到兩河流域。古埃及史料記載,當時啤酒的制作方法是將發芽的大麥制成面包,將面包磨碎,放在敞口的缸里,讓空氣中的酵母菌進入缸中發酵,制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染,酒的味道當然不如現在。
在古埃及第2王朝時期,就出現了“啤酒”和“甜啤酒”,而且啤酒已為廣大百姓普遍飲用。
比啤酒更早一些,古埃及人已經制造出了葡萄酒。當時葡萄只在王家貴族的領地上栽培,葡萄酒產量不高,因此通常被用做獻祭給神的“神酒”。宴會上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。
啤酒的傳播歷史
公元6世紀,啤酒的制作方法由埃及經北非、伊比利亞半島(西班牙葡萄牙)、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。
公元11世紀,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年,以德國南部為中心,發展出新的發酵法,啤酒質量有了大幅提高,啤酒制造業空前發展。 1516年,由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的啤酒純粹法。
1800年時期,隨著蒸汽機的發明,啤酒生產中大部分實現了機械化,生產量得到了提高,質量比較穩定,價格較便宜。
1830年左右,德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。
三、啤酒的歷史?中國黃河是發源地之一嗎
中國黃河不是發源地之一
發展簡況 世界啤酒業的發展 啤酒的起源與谷物的起源密切相關。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)頒布的法典中,已有關於啤酒的詳細記載。公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發現的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當地已盛行啤酒酒宴。苦味劑雖早已使用,但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元 768年。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1~2世紀,古羅馬政治家普利尼(公元62~113)曾提到過啤酒的生產方法,其中包括酒花的使用。中世紀以前,啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀,啤酒的釀造已由家庭生產轉向修道院、鄉村的作坊生產,并成為修道院生活的一個重要內容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀的修道院,改進了啤酒釀造技術,與此同時啤酒的貿易關系也建立并掌握在牧師手中。中世紀,在歐洲可用啤酒來向教會交納什一稅、進行交易和向政府繳稅。在中世紀的德國,啤酒的釀造業主結成了堅犟的同業公會。使用啤酒花作苦味劑的德國啤酒也已輸往國外,不來梅、漢堡等城市均因此而繁榮起來。17~18世紀,德國啤酒盛行,一度使葡萄酒不景氣。19世紀初,英國的啤酒生產大規模工業化,年產量達20Ml。19世紀中葉,德國巴伐利亞洲開始出現下面發酵法,釀出的啤酒由於風味好,逐漸在全國流行。目前在德國,92%的啤酒是下面發酵法生產的。德國在19世紀頒布法令,嚴格規定碑酒的原料以保持啤酒的純度,而且由於實行下面發酵法和進行有規律的酵母純粹培養,從而提高了啤酒的質量,成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽的基礎。在美洲新大陸,17世紀初由荷蘭、英國的新教徒帶入啤酒技術,1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久,啤酒作為近代工業迅速發展,使美國成為超過德國的啤酒生產國。19世紀,釀造學家相繼闡明有關釀造技術。1857年,L.巴斯德確立生物發酵學說;1845年,C.J.巴林闡明發酵度理論;1881年,E.漢森發明了酵母純粹培養法,使啤酒釀造科學得到飛躍的進步,由神秘化、經驗主義走向科學化。蒸汽機的應用,1874年林德冷凍機的發明,使啤酒的工業化大生產成為現實。目前全世界啤酒年產量已居各種酒類之首,已突破100000Ml。1986年全世界生產啤酒101588.7Ml。產量位於前10名的國家見表1 1986年啤酒產量居前10名的國家 。
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啤酒歷史悠久,關于起源說法之一是公元前3000年,巴比 倫已用大麥釀酒,有人認為啤酒起源于巴比倫。
說法之二是公元 9000年前,亞述(今敘利亞)人已會利用大麥釀酒,用作向女神的貢酒:現在除伊斯蘭國家由于宗教原因不生產和飲用酒外, 啤酒生產幾乎遍及全球,是世界產量最大的飲料酒。
我國第一家 現代化啤酒廠是1903年在青島由德國釀造師建立的英德啤酒廠 (青島啤酒廠前身)。此后,1915年在北京由中國人出資建立了雙合盛五星啤酒廠。發展至今我國已成為世界上第二啤酒生產大國,1999年產量超過2000萬噸。
我國啤酒工業起步較晚,但發展迅速。目前,我國啤酒年產量約為2000萬噸/年,位居世界前位。但從人均消費量來看,遠遠落后于發達國家水平。
我國啤酒廠很多,約600多家,但設備、產量參差不齊。最近幾年啤酒產業正向著規模化、效益化發展。不少的酒廠被大酒廠兼并。這一發展趨勢是符合世界趨勢的。隨著啤酒生產現代化的邁進,我們將會喝到更新鮮、更可口的啤酒。
啤酒最早出現于公元前3000年左右,于古埃及和美索不達米亞(今伊拉克)地區。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。
史料記載,當時啤酒的制作只是將發芽的大麥制成面包,在將面包磨碎,置于敞口的缸中,讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發酵,制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染,酒的味道可想而知。
公元6世紀,啤酒的制作方法由埃及經北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。
公元11世紀,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。
1516年,由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。
1480年,以德國南部為中心,發展出了下面發酵法,啤酒質量有了大幅提高,啤酒制造業空前發展。
1800年時期,隨著蒸汽機的發明,啤酒生產中大部分實現了機械化,生產量得到了提高,質量比較穩定,價格較便宜。
1830年左右,德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。
啤酒最早出現于公元前3000年左右,于古埃及和美索不達米亞(今伊拉克)地區。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。史料記載,當時啤酒的制作只是將發芽的大麥制成面包,在將面包磨碎,置于敞口的缸中,讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發酵,制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染,酒的味道可想而知。
公元6世紀,啤酒的制作方法由埃及經北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。
公元11世紀,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。
1516年,由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。
1480年,以德國南部為中心,發展出了下面發酵法,啤酒質量有了大幅提高,啤酒制造業空前發展。
1800年時期,隨著蒸汽機的發明,啤酒生產中大部分實現了機械化,生產量得到了提高,質量比較穩定,價格較便宜。
1830年左右,德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。
中國的啤酒歷史
年代(年)產量(萬噸)特點
1900----19491-3原料大多進口,技術由西方控制,飲用者為洋人、上層華人。
1949----19591-4由日本引入二棱大麥,技術由中方控制,工廠有17家。
1957----19664-12酒花實現自給,自行設計、裝備一批小型啤酒廠。
1970----197812-41在中小城市建立一批小型啤酒廠,飲用啤酒的習慣開始普及,啤酒專用設備定點生產。
1979----198841-656全國出現啤酒熱、大量引西方技術、設備,建立中大規模的啤酒廠,啤酒生產每年以30%遞增。
1989----1992623-1000啤酒市場出現競爭,小型啤酒廠面臨倒閉,中型啤酒廠開始改造,產品多樣化,提高產品產量、質量。
參考資料:
黃河流域是中華文明的發源地古代人類依河而居住,而黃河是古代中國人的集中居住地,誕生了一大堆文明,如藍田人和大荔人文化,仰韶文化等古代文明,足可以證明這一點!
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中國是白酒的發源地之一