1. 青島勁最大的啤酒
麥芽汁濃度在12度以上的有青島啤酒和哈爾濱啤酒,
2. 青島啤酒哪種勁大
金士百勁大,這款啤酒產于內蒙,而內蒙人也是非常的豪放,所以產的啤酒也不會遜色。這種啤酒也是后勁十足,喝過之后第二天還略有上頭,也是有“悶倒驢”之稱,口感柔和,后勁強烈。
淡爽口味,淡爽你我,顏色淡黃,泡沫豐富,入口淡爽,口味清新,令你干杯暢飲之時,神清意爽,時尚,前衛,包裝與眾不同。是新春送禮,歡聚的理想飲品。
3. 青島啤酒哪個勁大
西邦啤酒,原麥汁濃度和酒精度都超越了大烏蘇,唯一沒超過的是瓶體容量只有500毫升。如果這兩個啤酒比較下來哪個味道更好一點,可以非常確定的是當然是西邦,這個看起來雖然有點像雜牌的啤酒。什么啤酒可以戰勝大烏蘇?隨便拉出來幾個青島純生青島皮爾森奧古特青島金質棕瓶小炮彈國產喜力等等等。其實大烏蘇的口感基本上和瓶裝百威差不多,但是烏蘇的啤酒工藝遠遠沒有百威把控的穩定,因為喝多了真的會讓你頭疼,就像喝到劣質白酒的趕腳。
4. 青島最高端的啤酒
青島啤酒現在在市面上流通的有兩種酒最貴。青島啤酒-奧古特(德國工藝釀造,酒精度麥芽度高,味道重,零售價格13塊左右超市價格)青島啤酒-逸品純生(清淡型,爽口,零售價格15~25,貌似酒店才有) 青島精品啤酒和青島啤酒那個貴啊?(罐裝的)
青島奧古特是青島啤酒界“高富帥”,選用德國珍貴酵母,捷克薩斯頂級啤酒花,自然發酵,每一口都讓人沉醉
5. 青島啤酒勁兒大嗎
青島啤酒同樣分很多品種,按照顏色分黃啤,黑啤,白啤等。按發酵程度分,生啤,熟啤。瓶裝青島啤酒在青島主要有青島歡動,青島啤酒,青島純生,青島金質,青島極品!單說青島啤酒口感非常爽口,泡沫掛杯度很高,麥芽的香味也很濃,很受人們喜愛。不知道你是哪個地區的,我喝過煙臺啤酒,趵突泉啤酒,等山東地兒的啤酒,煙臺啤酒口感太重,有些澀口,且后勁極大,容易醉。趵突泉啤酒口感就好多了可能也是泉水釀制的吧!青島啤酒的優點在于酒色單純,酒質醇和。
6. 青島啤酒有勁嗎
因為扎啤是啤酒的一種,也就是還沒有做熟的啤酒,是生啤酒,里面的啤酒花含量比較高,因為是生啤酒,所以喝到肚子里,會隨著體溫的升高,而產生化學反應,慢慢煮熟,煮熟的啤酒,在肚子里被胃小腸吸收后,會隨之進入人的血液,隨著血液循環的流動,會進入血腦屏障
7. 青島頂級啤酒
1、現在市面上能見到的青島啤酒
較常見的有:奧古特啤酒,純生啤酒,極品白金裝啤酒,綠色裝啤酒,冰醇啤酒(以上各種都有兩到三種不同規格包裝,不同包裝有些也有區別),逸品純生啤酒,棕金裝啤酒,黑啤酒。
還有一些不常見的如:假日紅色裝啤酒,紅色裝冰醇啤酒,另一種綠色裝啤酒,各種出口裝啤酒等,品種過多,不一一贅述。這些可能只能從青島本地見到。
當然,還有只有本地才能買到的扎啤!由于保質期只有兩三天,這種美味不在當地是吃不到的。
根據原麥汁濃度分類
啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。
根據啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩,苦味根據產品類型而有較大差異。
根據殺菌方法分類
鮮啤酒----啤酒包裝后,不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質,保質期7天左右。
熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間,可用于外地銷售,優級啤酒保質期為120天。
根據啤酒酵母性質分類
上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中,酵母隨CO2浮到發酵面上,發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢,酵母凝聚沉淀到發酵容器底部,發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。
2、a)按原麥汁濃度分:
(1)營養啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%
(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%
(3)儲藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%
(4)高濃度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%
b)按所用的酵母種類分:
i.用上面酵母發酵的啤酒。
ii.用下面酵母發酵的啤酒。
c)按啤酒的色澤分:
i.淺色啤酒:以捷克的比爾森啤酒為典型代表。
ii.濃色啤酒:棕啤,紅啤。
iii.黑啤酒:以德國的慕尼黑啤酒為代表。
iv.綠啤酒:因添加螺旋藻而呈綠色。
v.小麥啤酒,又稱白啤酒,顏色淺黃,有脂香味。
d)以成品啤酒殺菌與否分:
i.鮮啤酒:未經巴氏殺菌即銷售。
ii.熟啤酒:經過巴氏殺菌即銷售。
iii.純生啤酒:成品啤酒經過超濾等方法進行無菌過濾,而不經過巴氏殺菌。
e)按包裝容器分:瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。
f)以銷售渠道分:內銷酒、外銷酒。
g)特殊類型啤酒:綠啤酒、無醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。
啤酒按生產方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時間不宜太長。熟啤是經過滅菌處理的啤酒,保存時間較長.
8. 青島最有勁的啤酒
原漿啤酒,是在青島啤酒博物館。記得當時是青島啤酒博物館搞活動,現場可以免費喝到鮮美的原漿啤酒。
原漿啤酒 原漿啤酒4.7%VOL,原麥汁12.7oP,由水、麥芽、大米及啤酒花酵母制成,口感比較細膩,沒有扎啤那種澀澀的感覺。原漿啤酒泡沫比較少,掛杯較多。或許有些人認為泡沫多的好喝,不過我喝到的是別人給我準備好的,倒在杯里有一會了,所以,我見到的原漿啤酒泡沫較少。原漿啤酒因為特殊的制作流程,保質期只有7天,所以,在網上購買的時候,需要預約,價格也偏貴一點。原漿啤酒5L/桶,全家人聚會,喝起來是很過癮的。不過也有人表示,一桶原漿不如一桶扎啤來的過癮,這個就看個人喜好啦
9. 青島勁爽啤酒
哈爾濱啤酒冰爽好喝嗎
哈爾濱啤酒是早的啤酒品牌,至今仍風行于各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區油坊街20號,是大陸第五大啤酒釀造企業。說口感的話,清爽是其主要特點,比起其他啤酒更適合冰飲,入口后清爽亮麗,沁人心脾。適合豪飲,喜歡大塊吃肉 大碗喝酒的人一定會喜歡它。
10. 青島最好的啤酒
全部叫青島啤酒,沒有別的品牌,但是其中的純生是比較好的,超市買的最貴的價格在7元左右,而在酒店、飯店一般賣到10、15元。
11. 青島干啤勁大
酒精度數的高低和大麥用量多少有關,大麥加量偏高都會釀造酒精含量偏高的自釀啤酒。這樣就會使人感覺到酒勁偏大,這時需要加入一定的純凈水來調節自釀啤酒的酒精度來調節酒勁的大小。我知道有一些自釀啤酒,其實只是用普通食用酒精和啤酒花對制而成,這樣的速成自釀啤酒的酒勁大小是取決于自釀啤酒中食用酒精的度數和添加量的多少。