1.南非啤酒廠
2008年134歲的南非村婦莫洛科泰莫被吉尼斯世界紀錄確認為世界上最長壽的人瑞,她出示的南非官方證明顯示,她生于1874年7月4日,和前英國首相丘吉爾同年出生。五代同堂的莫洛科視力幾乎已經完全退化,雙眼幾乎看不見。她認為長壽的秘訣就是年輕人要孝敬父母,飲食葷素不拘、百無禁忌。更表示自己不僅吃菠菜、肉,還愛吃糖果喝可樂,和其他的長壽老人大有不同之處。2021年世界吉尼斯紀錄最長壽的人結果還未公布。
2.南非釀酒公司
英國SABMiller是世界上最大的啤酒公司之一,在倫敦和約翰內斯堡股票市場分別上市,總部設在英國倫敦SABMiller由南非SAB公司和美國Miller公司合并而成,在2002年5月30日南非釀酒公司(SAB)與美國菲利普·莫里斯公司達成一項協議,出資56億美元收購菲利普·莫里斯旗下的米勒釀酒公司(Miller Brewing),從而一躍成為僅次于百威啤酒生產商安霍塞·布希公司(Anheuser Busch)的世界第二大釀酒企業。排在海涅根公司(Heineken)之前。
3.南非紅酒廠家
barossa duke紅酒是皮歐牌子的紅酒
這是一款來自南非海岸產區的紅葡萄酒,這款酒酒體較為飽滿,充滿成熟的黑櫻桃和醋栗等果香,具有櫻桃、李子、香草和烤面包的風味,單寧成熟,酒體優雅,結構復雜,極具陳釀潛力。多種香料氣息混合在泥土、煙熏和巧克力的味道中,口感十分豐富,令人印象深刻。
4.非洲 啤酒
可以做啤酒鴨,烤鴨,燜鴨貨燉湯都可以,根據自己的口味習慣烹飪就可以了。
5.南非酒業有限公司
南非目前是世界上6大有名的葡萄產區之一,它所產的葡萄酒產量占世界總產量的3%。它的主要葡萄酒生產區分布在開普地區。開普地區處于非洲頂端地帶,它具有典型的地中海氣候。 南非有300多年的葡萄酒釀酒歷史,1652年,荷蘭人率先登陸這片土地,他們認為這里的氣候和土壤十分適合葡萄種植,因此創建了第一個葡萄園,開創了南非的葡萄酒釀造歷史。1688年,法國的胡戈諾派新教徒為逃避法國天主教的迫害來到南非,他們推動了南非葡萄酒釀造業的發展。由于拿破侖戰爭切斷了法國葡萄酒向英國的供應,使得開普的釀酒業在18世紀得到了蓬勃的發展。然而戰爭后南非向英國出口的葡萄酒量大幅萎縮,加上1886年的病災毀滅了南非大片的葡萄園,從此南非葡萄酒業幾近陷入混亂。 隨著1918年南非葡萄種植者合作協會(KWV)的成立,南非的葡萄酒釀造業恢復了穩定,至今,南非葡萄酒業已經發展到擁有葡萄園面積10萬公頃,產量達到6億多升的規模,全國擁有560多個酒窖或葡萄酒廠,成為世界第九大葡萄酒出產國。
6.澳大利亞啤酒廠
一、科羅娜啤酒
世界頂級啤酒,產自墨哥,在中國并無生產基地,是酒吧娛樂場所必不可少的品牌。 喜力啤酒 產自荷蘭阿姆斯特丹,90年代中期進入中國市場,多從荷蘭和新加坡進口,屬淡味啤酒。
二、嘉士伯啤酒
產自丹麥哥本哈根,僅次于犀利的國際性啤酒生產商。進入中國市場較早,在中國擁有10多年歷史的銷售網。 生力啤酒 產自菲律賓,亞洲前三大品牌之一。
三、健力士黑啤
健力士黑啤 產自愛爾蘭都柏林,目前已成為世界上最流行的黑啤酒。在世界各地均有分支機構。
四、貝克啤酒
貝克啤酒產自德國不萊梅產品包括BECK’SLAGER、LIGHT、DARKLAGER、OKTOBERFEST與無酒精啤酒等。1992年貝克與中國福建莆田金鑰匙啤酒廠進行許可證生產合作,一度成為在中國名氣最大的外國啤酒之一。后來由于特殊的原因貝克終止了許可證合作合同。1999年4月與澳大利亞獅王集團在蘇州獨資的一家啤酒公司簽定許可證協議,將在中國生產和銷售貝克牌啤酒的權利轉讓給了獅王集團。
五、百威啤酒
百威啤酒產自美國圣路易斯市,是世界上最大的啤酒公司。在中國武漢有一家子公司。
六、朝日啤酒 產自日本,于1994年在北京、煙臺、杭州、深圳、泉州與五家啤酒公司合資成立企業生產朝日啤酒。 純種苦啤酒產自英國硬水化鎮青島啤酒 中國在世界上唯一的知名品牌啤酒,國內占有率85%。
7.南非啤酒品牌大全
比利時的啤酒,既有延續幾千年的傳統修道院手工釀造工藝,又有不亞于葡萄酒釀造的繁復發酵方法,并且這些釀造技術對其他國家啤酒釀造產生了深遠的影響,令比利時成為世界知名的啤酒王國。如果你對比利時啤酒感興趣可以從最知名的比利時啤酒品牌——巴里特“下口”。
9.南美洲啤酒
1.加冰或冷藏
最簡單直接的方法。
給朗姆酒加冰,類似于瑞士人喝苦艾酒時加冰。將70度以上的烈性朗姆酒,沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯,再慢慢品嘗。在出產國和地區,人們大多喜歡喝純朗姆酒,不加以調混。實際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。
原料:白朗姆酒、少許冰塊
口感點評:清涼也像冷藏的伏特加口感,粘稠入滑喉嚨的清透感。
2.自由古巴(Cuba Libre)
這是墨西哥流行的喝法,沿著杯壁,往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂,然后緩緩搖動杯子,倒入一點橙汁,就制造出酸甜冰涼的新飲料。
原料:白朗姆酒、可樂、青檸角、冰塊
制作方法:在杯中加入白朗姆酒、15ml青檸汁,加入冰凍的可樂(個人比較喜歡用可口可樂)至八分滿,再淋上青檸汁,輕輕攪動。最后加入一個青檸角做裝飾。
口感點評:這款雞尾酒只有12度,度數不算高,酸甜冰涼。
3.莫吉托(mojito)
美國作家海明威(Ernest Hemingway)在古巴首都哈瓦那居住時,最喜歡的酒之一。也是酒吧最火爆的一款雞尾酒,可見大眾對它的喜愛。
原料:白朗姆酒1份(推薦百加得朗姆酒,口感更輕盈),青檸角幾個、薄荷1枝、蘇打水1份,白砂糖少許、碎冰
制作方法:在杯中加入碎冰塊、白朗姆酒,加入白砂糖,幾個青檸角,倒入蘇打水,最后用薄荷葉裝飾即可。
口感點評: 不濃烈,味道很清新,有一點青澀、有點甜蜜,像單純青檸般的初戀。
4.冰激凌喝法
這一款迷倒眾多女性的簡單的做法,既讓滿足了女性對于冰激凌的冷甜食的渴望,增加了更好的口感,又使得白朗姆酒的香味發揮出來。
原料:白朗姆酒少許、冰激凌1份
制作方法:在家里吃冰激凌的時候滴幾滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒
口感點評:能給冰激凌帶來一些木香味和野蜂蜜香味,吃起來滋味更豐富。
10.德國啤酒工廠
喜歡1308的理由很簡單,那里有很好喝的德國白啤酒。釀酒師安德里斯是個很隨和的德國老頭,帶著家族700年前為德國皇室釀酒的配方在工體對面的一座建筑里釀出了巴伐利亞風味的啤酒。自釀白啤是1308的招牌,用傳統巴伐利亞杯具盛放,酒體淡黃,泡沫豐富潔白,細膩掛杯持久。端到面前可以聞到小麥的清香。酒體豐富飽滿,入口圓潤清香,回味間有淡淡的果香。除了啤酒,1308自釀啤酒坊還有不錯的德式餐食,烤豬膝當然不能錯過。
德式烤豬膝:烤豬肘是德國菜的代表,經過烤制的豬肘,皮脆肉嫩,很合胃口。不過這道菜一定要趁熱吃,才能體會香脆的口感,涼了以后皮會變得發艮,沒了口感吃起來也費勁。