夜晚的城市掀起了小酒館的風(fēng)潮,越多的年輕人沉迷于“微醺”狀態(tài),做啤酒不只是做啤酒。
越來(lái)越多的品牌嘗試給品牌升級(jí),跨界入局,“酒水+餐飲”模式也備受廣大消費(fèi)者喜歡。
優(yōu)布勞精釀啤酒屆扛把子,擺脫了傳統(tǒng)啤酒產(chǎn)品單一,口味匱乏的弊端,對(duì)品牌產(chǎn)品不斷進(jìn)行升級(jí),定期推出新口味產(chǎn)品,迎合的當(dāng)下消費(fèi)者的口味選擇。
01優(yōu)布勞酒釀酒館打造多元口感精釀產(chǎn)品線
在優(yōu)布勞啤酒館我們可以選購(gòu)各種口味的啤酒,比如荔枝海鹽0.6果酒、迷情車?yán)遄悠【啤⑼坂鐧幟势【啤⒋L(zhǎng)60海里IPA、行者艾爾、頭道小麥啤酒、比利時(shí)假日小麥、橙香小麥啤酒等等。
除此之外,我們了解到優(yōu)布勞精釀啤酒有兩種經(jīng)營(yíng)模式,閃送店和大師店。
什么是閃送店?面積不需要太大,30平米也能開(kāi)店,主做外賣。
什么是大師店?店鋪的面積比閃送店要大一些,一般在70平米左右,不僅僅提供堂食也提供外賣。
關(guān)于投資,創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自己的實(shí)際能力來(lái)選擇是投資閃送店還是大師店了。
當(dāng)然,優(yōu)布勞精釀酒館并不滿足只做啤酒生意。
02優(yōu)布勞精釀啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒+餐飲
優(yōu)布勞選址遵循靠近餐飲店,實(shí)現(xiàn)“啤酒+餐飲”的模式經(jīng)營(yíng)。
通俗來(lái)說(shuō),如果優(yōu)布勞精釀酒館旁邊有一家燒烤店,可以和隔壁的燒烤店進(jìn)行協(xié)議合作,創(chuàng)業(yè)者把隔壁燒烤店的菜單拿到自己店里來(lái)進(jìn)行售賣。這樣消費(fèi)者不僅僅喝了啤酒也吃上了燒烤。對(duì)于優(yōu)布勞和燒烤店來(lái)說(shuō)都是促進(jìn)消費(fèi)的。
選擇優(yōu)布勞精釀酒館投資,投資方式比較靈活。公司總部營(yíng)銷模式(多元化)同行間合作(餐飲店合作)、異業(yè)聯(lián)盟(與健身房合作、美容院合作)。
優(yōu)布勞精釀酒館品牌升級(jí)很成功,不僅僅是產(chǎn)品豐富和營(yíng)銷做得好。在產(chǎn)品的口味上,好的口味才能讓消費(fèi)者滿意,才能讓店擁有源源不斷的客源。
優(yōu)布勞精釀啤酒獲得大眾喜歡的主要原因還包括,遵循了四釀工藝四精品質(zhì)的釀造法則。
03優(yōu)布勞精釀啤酒打造四釀工藝和四精品質(zhì)
優(yōu)布勞釀造法則:
四釀工藝
01.匠心釀造:遵循1516年啤酒純釀造,絕不省略每一步釀酒步驟。
02.健康釀造:采用全套德國(guó)克朗斯設(shè)備,全程數(shù)字化健康溯源管控
03.大師釀造:大師級(jí)專業(yè)釀酒師團(tuán)隊(duì)傾力釀造,專業(yè)成就釀酒精釀。
04.創(chuàng)意釀造:結(jié)合國(guó)人口感以及體質(zhì),打造個(gè)性化的味覺(jué)以及視覺(jué)體驗(yàn)。
四精品質(zhì)
01.精選酵母:精選國(guó)外進(jìn)口名貴酵母,經(jīng)高溫發(fā)酵后濃郁芳香。
02.精選麥芽:精選優(yōu)質(zhì)國(guó)外大麥和進(jìn)口小麥,全麥芽釀造。
03.精選酒花:精選國(guó)外優(yōu)質(zhì)啤酒花,香氣芬芳回味悠長(zhǎng)。
04.精選配方:精選個(gè)性化創(chuàng)意配方,使每一款產(chǎn)品都獨(dú)具特色。
優(yōu)布勞精釀酒館是以精釀啤酒場(chǎng)景體驗(yàn)加上外帶外送為核心的連鎖門(mén)店業(yè)態(tài),通過(guò)線下場(chǎng)景營(yíng)造,社交營(yíng)銷等運(yùn)營(yíng)方式一定程度上擺脫了時(shí)間與空間的限制。當(dāng)場(chǎng)景的搭建能夠滿足消費(fèi)者的需求,品牌就能提升影響力,品牌方也將隨之獲利。
優(yōu)布勞定期解鎖不同營(yíng)銷模式來(lái)為創(chuàng)業(yè)者助力護(hù)航,優(yōu)布勞精釀酒館一直深耕精釀口味,讓消費(fèi)者為口感買(mǎi)單。優(yōu)布勞精釀酒館公司總部屬于生產(chǎn)型企業(yè),有自己的工廠,產(chǎn)品是自主研發(fā),降低了產(chǎn)品生產(chǎn)成本,讓利創(chuàng)業(yè)者和消費(fèi)者,在精釀啤酒屆占據(jù)一席之地。