在中國,啤酒品牌很多,各省市各地區(qū)也都有自己的代表啤酒。今天就來盤點下,各省的人都愛喝什么啤酒。
山東
山東省除了青島啤酒,還有嶗山啤酒、銀麥啤酒、煙臺啤酒這幾個都不錯。
其中煙臺啤酒,產(chǎn)地自然是煙臺,入口微甜比較柔和,酒勁也小。
銀麥啤酒產(chǎn)地在蒙陰縣,2011年被青啤收購,啤酒口感偏苦,勁大上頭快。
嶗山啤酒也是青啤公司的品牌,產(chǎn)地在青島,口碑在青島也還不錯,泡沫豐富,口感也比較細(xì)膩。
如果你們有機會去到山東當(dāng)?shù)氐脑捒梢匀ピ囋嚒?/p>
北京
作為帝都產(chǎn)的本地啤酒,在北京有無可撼動的地位。
有些人吐槽燕京太苦,這可能是燕京沒有暢銷全國的原因,但并不是這樣的,因為一到夏天,燕京啤酒對于北京本地都是供不應(yīng)求的,時常斷貨,更別說供應(yīng)外地了。
所以懂得喝酒的人,每次到北京出差或旅游都必須要喝幾瓶燕京或帶幾罐走。
遼寧
遼寧省老雪花就不用多說了,不管在哪里都算得上標(biāo)配。
除了雪花,遼寧還真是有很多的本地啤酒品牌。如冰暢啤酒、凱龍啤酒、島城干啤都是口碑很好的。
冰暢啤酒產(chǎn)地是錦州,是哈啤旗下品牌,口感比較柔和,好入口,不上頭。
凱龍啤酒產(chǎn)地是大連,2011年被雪花收購,啤酒口感有點兒苦,很殺口,勁大,屬于悶倒驢型。
島城干啤產(chǎn)地是鐵嶺,也是被雪花給收購了,入口比較醇香,酒精含量高,是桌大殺器,俗稱大簡島子。
吉林
吉林省的啤酒有泉陽泉啤酒、通化啤酒、金士百啤酒,都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。
其中泉陽泉啤酒,產(chǎn)地是長白山,很好喝,麥香味濃厚,口感老少皆宜。
通化啤酒產(chǎn)自吉林,泡沫很豐富,口味稍稍濃重一些。
金士百啤酒產(chǎn)地也是吉林,在吉林俗稱金大蒙子,酒勁兒相當(dāng)大,對于不會喝酒的人一杯就倒,也被吉林人稱成為悶倒驢,誰喝誰蒙的啤酒。去了吉林一定要嘗嘗。
黑龍江
哈爾濱是中國的啤酒重鎮(zhèn),有很多出色的啤酒品牌。哈啤就不說了,暢銷全國連老外都知道。
其中還有曉雪啤酒、哈特啤酒、北國啤酒都是哈爾濱本地比較不錯的啤酒品牌。
曉雪啤酒產(chǎn)自大慶,是哈爾濱啤酒旗下的品牌,口感比較清淡,可以說是老少皆宜,而且價格便宜。
哈特啤酒產(chǎn)地是五常市拉林鎮(zhèn),口感不會很醇厚,給人的感覺就是清爽,喝著倍兒解渴。
北國啤酒產(chǎn)地也是黑龍江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢會覺得麥芽的味道十分濃郁,度數(shù)高不宜多喝。
如果有機會去黑龍江省請一定去嘗嘗他們的本地啤酒。
內(nèi)蒙
內(nèi)蒙的啤酒品牌還是很多的,像塞北星啤酒、曼斯特啤酒、雪鹿啤酒都是內(nèi)蒙本地比較有特色的啤酒。
其中塞北星啤產(chǎn)自呼和浩特,口感偏硬,特別容易上頭。
曼斯特啤酒產(chǎn)地也是呼和浩特,喝起來口味醇鮮,麥芽純度高,后勁比較猛。
雪鹿啤酒產(chǎn)自內(nèi)蒙,勁兒賊大幾口就上頭,內(nèi)蒙真正的悶倒驢,而且還殺口,入口微苦,據(jù)說到內(nèi)蒙當(dāng)?shù)厝绻芎捅镜厝撕壬蠋灼垦┞蛊【苾?nèi)蒙人會把你當(dāng)成一輩子的朋友。
新疆
新疆有兩種啤酒品牌,一種是烏蘇啤酒、另外一個是新疆啤酒,在新疆本地都享有盛名。
烏蘇啤酒產(chǎn)自美麗的烏蘇,江湖人稱“奪命大烏蘇”,之所以叫奪命烏蘇,是因為勁大,剛喝的時候你會覺得云淡風(fēng)輕,但過個半個鐘頭你就會不省人事。
新疆啤酒產(chǎn)地是烏魯木齊,比一般啤酒的酒勁兒大,雖然不像烏蘇啤酒那么狠,但也是分分鐘能把人喝倒,感覺能和老雪一較高下。外地的朋友們?nèi)サ叫陆臅r候,一定要去嘗嘗這兩款啤酒。
河南
河南有很多的啤酒品牌,本土名氣比較大的有維雪啤酒、奧克啤酒、金星啤酒。
維雪啤酒產(chǎn)地是信陽,口感有點兒硬,屬于勁兒大型,喝多了第二天腦袋賊疼。
奧克啤酒產(chǎn)自鄭州市,2011年奧克啤酒被華潤收購了,入口微苦,有淡淡的麥香味。
金星啤酒來自河南的老啤酒品牌,在河南本地已經(jīng)不再是酒了,而是一種必備的家常飲品,價位便宜,度數(shù)也不高,喝不醉人,不管男女老少都能直接一瓶吹。
重慶
來自重慶的山城啤酒是家喻戶曉的老啤酒品牌,山城啤酒口感獨特,后勁十足,對于不太會喝酒的人有點壓力,傳說,一瓶暈,兩瓶倒,三瓶地上找。但是對于重慶人山城啤酒是逢年過節(jié)或者家中有客人,除了喝白酒之外,基本都喝老山城。
廣州
珠江啤酒來自廣州,在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎,因為是純生啤酒口感有點偏硬,殺口力強,對于外地人可能會不太喜歡。也可能因為珠江啤酒誕生在珠江海域,原采水源比較硬,而廣州人從小就是喝這種水長大的,所以喝到他們嘴里就變成了口感醇厚、苦味適中了。
福建
福建省知名的啤酒有惠泉啤酒、興華啤酒、雪津啤酒都是本地口碑比較好的品牌。
惠泉啤酒產(chǎn)地是惠安,喝起來還是挺清淡的,尤其冰鎮(zhèn)之后幾乎沒啥味兒,擱誰都能整上兩口,主要價格便宜。
興華啤酒產(chǎn)地是武夷山,入口味道稍稍苦一點,但沒什么后勁,比較清爽。
雪津啤酒誕生于福建,口感特點是非常的柔軟清淡,濃度很低沒有任何苦味,一到夏季家家戶戶冰箱里屯的都是它,如果路過福建或是去旅游一定要去嘗一嘗。
廣西
廣西省有兩大啤酒品牌有桂泉啤酒、漓泉啤酒,在當(dāng)?shù)囟己苁軞g迎。
桂泉啤酒產(chǎn)自壯族自治區(qū),泡沫較豐富,口感細(xì)膩又持久,非常的舒適爽口。
漓泉啤酒產(chǎn)自桂林,2002年被北京燕京收購了。入口不苦、不澀,口感清爽,到廣西必喝。
寧夏
西夏啤酒,寧夏人叫它“奪命X5”原因是X5的酒精度數(shù)比一般的啤酒高,酒精度4.1度,勁大,喝多了頭疼,難受,容易醉,是西北漢子燒烤時拼酒的不二選擇,適合北方,屬于烈酒。貌似每個地區(qū)都有自己的“奪命啤酒”具體如何還要看你的酒量啦。
浙江
浙江當(dāng)?shù)氐钠【破放朴袃煞N,一個是雁蕩山啤酒,另一個是千島湖啤酒不管是逢年過節(jié)還是走親串友,它們都是飯桌上的常客。
雁蕩山啤酒產(chǎn)地是溫州,入口有輕微的澀味,但苦味適中,具有很強的殺口力。
千島湖啤酒產(chǎn)自浙江,口感清甜柔和被當(dāng)?shù)厝四脕懋?dāng)飲料喝。估計東北人去了一個人能喝幾箱。
貴州
茅臺啤酒貴州人民的驕傲之酒,但除了茅臺啤酒還有瀑布啤酒也是貴州人很喜歡的。
瀑布啤酒產(chǎn)自貴陽,口感很醇厚,有淡淡的麥芽甜味,不澀口。
茅臺啤酒只有在貴州能喝到,泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、口味非常純正,具有濃郁的酒花芳香。只有當(dāng)?shù)啬苜I到瓶裝的,網(wǎng)上賣的只有罐裝,價位會有點小貴。
甘肅
黃河啤酒是甘肅省本地暢銷第一的啤酒,產(chǎn)地是蘭州,口味非常獨特,先苦澀后鮮甜,酒精度較低,甘肅人早起會用黃河啤酒醒喉也是很洋氣的。
青海
青海湖啤酒是青海本地的特色酒,也叫青稞啤酒,因為青稞有一些功效作用,口感比較純正爽滑、具有獨特的青稞麥芽香味,度數(shù)低又便宜,所以青海人基本上是一頓三次都少不了青海湖啤酒的。
上海
在上海人的飯桌上力波啤酒都是標(biāo)配,陪伴了上海人近30多年,口感非常大眾,入口不澀,度數(shù)不高,就算是姑娘家也能喝上幾瓶。
云南
云南省最有名的就是瀾滄江啤酒、風(fēng)花雪月啤酒,是大多數(shù)外地人去云南大理旅游必須喝的啤酒。
瀾滄江啤酒產(chǎn)地是楚雄彝族自治州,口味濃醇,泡沫豐富,酒花香味濃,苦味重但不長。
風(fēng)花雪月啤酒產(chǎn)自大理,這個名字取自于云南大理的四個景點,下關(guān)風(fēng)、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月。口感很清淡,酒精含量也低,是一款非常柔和的啤酒就跟它的名字一樣,在大理的任何一家小酒館都能買到。
陜西
陜西省的漢斯啤酒和寶雞啤酒是本地人人皆知的名牌,陜西本地80、90的兒時回憶酒。
漢斯啤酒產(chǎn)地是西安,青啤旗下品牌。屬于果啤類,沒什么酒精度數(shù),很多年輕人學(xué)會喝酒就是漢斯啤酒開始的。
寶雞啤酒入口很香甜,酒勁小,泡沫很濃,喝起來跟水一樣,很順喉,對上瓶就一口悶了,就算在茶余飯后陜西本地人也會喝上幾口。
臺灣
臺灣啤酒是寶島臺灣的特產(chǎn)啤酒,最大的特色就是帶有各種水果味,在臺灣廣受歡迎,大多的小酒館外面的木桌上都擺放著臺灣啤酒,入口酸酸甜甜的就像在喝果汁,度數(shù)很低,比較適合女孩子喝,不容易喝多。去臺灣的朋友一定不要錯過臺灣啤酒。
西藏
西藏人把拉薩啤酒叫做暖身酒,原因就是拉薩啤酒勁兒大,殺口,一瓶下去絕對暖身,外地人不了解的幾瓶下肚,等醒來才知道什么叫作后悔莫及,腦袋疼的像炸掉似的,可以去嘗一嘗但是記住不要多喝。