Bockbier

口感非常濃郁的一款啤酒，含有大量原麥汁，6-7度，可釀制 hell， dunkel 和Weizenstarkbier。適合佐餐：羊肉、火腿、硬奶酪、山奶酪、藍乳酪。

Craft Bier

也可以稱為精釀啤酒，通常是由獨立釀酒廠精心釀制而成。選材考究，品質較高。有濃郁的麥芽味，其中Porter 和Stout的口感像咖啡和巧克力的味道， Gose, Berliner Weisse和Labic （比利時啤酒）等味道偏酸。 IPAs這個牌子則偏苦。

在奧國境內最受歡迎的啤酒類型是M?rzen(中文叫"三月啤酒")。這種類型的啤酒和德國的Helles啤酒(中文叫"淡色啤酒"，是德國巴伐利亞州最常見的啤酒，國內的青島和哈啤都屬于這個分類)類似，追溯其歷史，也確實是很久很久以前奧地利從德國巴伐利亞借鑒過來的。