1. 關于啤酒文化的三分鐘演講

1、人生就是一連串的抉擇，每個人的前途與命運，完全把握在自己手中，只要努力，終會有成。就業也好，擇業也罷，創業亦如此，不要活在別人的嘴里，不要活在別人的眼里，而是把命運握在自己手里。條萊垍頭

2、人生看不慣的東西太多，看清、看懂，全是自找傷心。給生活罩上一層薄霧，不是自欺，而是對自我的保護。凡事太認真，苦了心，累了自己。萊垍頭條

3、你焦慮的根本原因：能力不足，夢想又多，無非是貪心；愿意付出，又不肯拼，無非是妄念；反復糾結，過于矯情，無非是軟弱。萊垍頭條

4、演講的力量經典語錄，人往往把自己看得過重才會患得患失，覺得別人必須理解自己。其實，人要看輕自己，少一些自我，多一些換位，才能心生快樂。所謂心有多大，快樂就有多少；包容越多，得到越多。頭條萊垍

5、有時候我們需要的不是一碗雞湯，而是一個巴掌。有些人出現在你的生命里，就是為了告訴你：你真好騙。萊垍頭條

6、沒有一帆風順的人生路，也沒有滿布荊棘的人生路，有逆境就會有順境。只有咬牙堅持了，才能知道：山重水復疑無路，柳暗花明又一村。條萊垍頭

7、世界上最可貴的四句話：一個叫相信，一個叫認真，一個叫執著，一個叫感恩。相信的人擁有了機會，認真的人改變了自己，執著的人改變了命運，感恩的人留住了福報。有些事情，不是看到了希望才去堅持，而是堅持了才有希望！萊垍頭條

8、一個內心豐富的人既不害怕獨處，也不害怕人群，因為他們可以在獨處時心中綻開大千世界，也可以在人群中保持一份恬淡清寂。萊垍頭條

9、你應該樂觀起來，這世界有朝夕與四季，有理想與遠方，還有火鍋和啤酒。時間會告訴我們，簡單的喜歡，最長遠；平凡中的陪伴，最心安；懂你的人，最溫暖。垍頭條萊

10、咬到舌頭才知道吃東西不能太著急，愛過錯的人才知道不是執著就能在一起，所有的經歷都是必然，不摔跤，永遠不知道哪里的路最平坦。頭條萊垍

11、有人喜歡你，那是他在你身上，照見了他喜歡的特質，跟你無關。有人討厭你，那是他在你身上，投射到他排斥的自己，跟你無關。你只需坦然面對，并做好自己。萊垍頭條

12、一個人總要走陌生的路，看陌生的風景，聽陌生的歌，然后在某個不經意的瞬間，你會發現，原本費盡心機想要忘記的事情真的就這么忘記了。垍頭條萊

13、有些事，我們明知道是錯的，也要去堅持，因為不甘心；有些人，我們明知道是愛的，也要去放棄，因為沒結局；有時候，我們明知道沒路了，卻還在前行，因為習慣了。萊垍頭條

14、最好的人生，不是平平坦坦沒有障礙，而是跨過或是繞過路障繼續向前；最好的際遇不是不受傷，而是頭條萊垍

2. 關于啤酒文化的三分鐘演講題目

《一剪梅·中秋元月》辛棄疾

憶對中秋丹桂叢。花在杯中。月在杯中。今宵樓上一尊同。云濕紗窗。雨濕紗窗。

渾欲乘風問化工。路也難通。信也難通。滿堂惟有燭花紅。杯且從容。歌且從容。

譯文：回憶昔日中秋，在丹桂叢中，飲酒賞月，花在酒杯中，月在酒杯中。今年的中秋，因為下雨，只能在樓上過，酒是相同的，窗前又是云，又是雨，就是沒有月亮。我想乘風上天去問，奈何天路不通，投書無門。畫堂里沒有月亮，只有紅燭照妖，只好從容地舉杯喝酒，從容地欣賞歌舞。

3. 三分鐘酒文化演講稿

Good afternoon ，ladies and gentlemen!

I’m very honored to stand here and give you a short speech! my topic is Opportunities and Challenges.

First, I would like to know, what does your destiny offer you? Happiness, wisdom, a strong body or something else. If I had asked this question to president Nixon, he would probably had said,”Our destiny offers not the cup of despair, but the chalice of opportunity.”

Needless to say, one of the biggest opportunities given to China is the 2008 Olympic Games. Till now, we have used two sevenths of the preparation time. How much changes have you seen? New roads, new subway lines, public-exercising equipments with beautiful colors, large blocks of grass fields, and also lots of modern gyms which are under construction.

Other than those, there are even more good effects brought to us by the Olympic Games that cannot be seen directly. For example, more and more people will get to know China. I’m sure the mysterious Chinese culture will attract them strongly. And the games will also do good to the economy and environment, for it is gaining the attention of foreign investors and the awareness of environmental protection is being strengthened. What is more, Olympic Games give a unique opportunity to inspire and educate a new generation of Chinese youth with the Olympic values and the Olympic spirit. Now that we have seen so many advances, could you even imagine us losing the holding rights?

I’ve already said a lot about the Olympics and China. But I think everyone should use some time to think of this question, ”Does the Olympic Games have any special meaning to you?”

For us, I mean the Chinese youth, 2008 Olympic Games is a tremendous gift. Because what we are waiting for is to do something significant as repaying the love given to us .The society is just like a ship, and in our dreams the captain is waving his hand and saying ”Hey! Come here and take the helm! ”How charming his voice is, but we have never heard of it in our true life. This morning, however, when we wake up, we will see the Olympic Games waving its hand. After chewing, most of us will have at least one plan about what to do for the Olympic Games. And mine is to be a “comforter” ----that is someone who will give comfort to others.

At the end of my speech, I hope all the preparation will go well, and everyone will show their ability to the world. Let us seize opportunities and give a big smile to challenges.

女士們,先生們,下午好!

我很榮幸站在這里給你一個簡短的講話!我的主題是機遇和挑戰。

首先,我想知道,你的命運給你什么?幸福,智慧,一個強壯的身體或者其他東西。如果我有問這個問題尼克松總統,他可能會說,“命運給予我們的不是失望之酒,而是機會之杯。”

不用說,給中國一個最大的機會是2008年奧運會。直到現在,我們已經使用2/7的準備時間。你看過多少變化?新的道路,新的地鐵線路,public-exercising設備用美麗的色彩,大量的草地上,還有很多在建的現代健身房。

以外,有更加好的效果帶給我們的奧運會,不能直接看到。例如,越來越多的人了解中國。我相信神秘的中國文化會強烈吸引他們。和奧運會也將做良好的經濟和環境,因為這是獲得外國投資者的關注和保護環境的意識正在加強。更重要的是,奧運會給一個獨特的機會來激勵和培養新一代的中國青年奧林匹克精神和奧林匹克精神。現在我們已經見過這么多的進步,你能想象我們失去了持有的權利嗎?

我已經說了很多關于奧運會和中國。但我認為每個人都應該用一些時間來思考這個問題,“奧運會有什么特殊的意義嗎?”

對我們來說,我的意思是中國青年,2008年奧運會是一個巨大的禮物。因為我們正在等待做重要的是償還給我們的愛。社會就像一艘船,我們的夢想隊長揮舞著他的手,說:“嘿!來這里掌舵!”他的聲音是多么迷人,但我們從未聽說過在我們的真實生活。然而今天上午,當我們醒來時,我們將看到奧運會揮舞著它的手。咀嚼后,我們大多數人至少都會有一個計劃為奧運會做什么。和我的是一個“被子”——這是會安慰別人的人。

在我演講的最后,我希望所有的準備工作將順利,每個人都將向世界展示他們的能力。讓我們抓住機遇,給挑戰一個大大的微笑。

4. 啤酒演講稿

供您參考：今天很高興能站在這里競聘，首先簡單的自我介紹一下，我姓姜，單名一征字，來自——，畢業于——公安高等專科學校，受好:聽歌、文學、體育，今年22歲，來本店已有4年，曾做過餐飲PA，傳菜部服務員，樓面服務員，西餐廳服務員，傳菜部領班，樓面領班，桑拿領班，KTV領班，活動中心負責人到現在。本人忠于企業，踏踏實實工作，帶著不以物喜，不以己悲的心態永往直前，敢想敢做。 　　自酒店10月份安排我接手餐飲經理以來，我在餐飲嚴重缺乏人員的情況下更加努力的工作，克服重重困難，較理想的完成了餐飲部規定的目標任務，現對我的工作做出簡單的總結。(完成任務情況略) 　　其次，我成功的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新隊伍，成功的推出了一天營業額高達10萬元的圣誕節和KTV包房全滿的團圓宴，雖然我們在服務過程中還存在很多不足，但我相信這只是一個過程、一個階段。 　　我國餐飲行業是一個完全競爭的行業，市場空間巨大，行業壁壘低，隨著國民經濟穩定增長，城鎮居民可支配收入增加。旅游發展等相關行業的發展也將進一步帶動我國餐飲行業的發展。但是我國餐飲業競爭激烈，行業秩序和規范正在形成過程中，相關人才缺乏與食品、餐飲衛生等相關的標準和法律法規還不完善，企業經營主體的安全意識和品牌意識不足，餐飲行業缺乏全國性的品牌，行業秩序還主要靠企業自律，我主要從如下幾個方面分析: 　　一、經營原則，經營靠智慧，成功靠策劃 　　始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則，將改善和提高飯菜質量和服務質量放在第一位，利用資源創造熱點。如何挖掘現有資源，注入新的活力，創造新的賣點，再添新的經濟增長點，是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地，必須考慮和研究的課程。 　　1、對目前中餐吧臺的牛奶和啤酒的專柜，進行促銷使用權。例如:牛奶專柜的使用權以2-3萬元/年，賣給一個經銷商承包。 　　2、酒店要積極的企業、客商、家屬區、游客提供針對性的服務和產品，也自然會分享到豐富的客源和快速增長的社會效益和經濟效益。 　　二、后廚管理與成本控制 　　后廚的管理是整個餐飲管理中重要的組成部份之一，后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，如后廚管理混亂，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽，因此后廚管理不僅僅是物色一個好的廚師長，而是加強對人事管理、人員素質管理、成本控制管理等重要的核心環節。 　　1、對人員的業務進行考核，采用嚴格的考核制度，實行末尾淘汰制，每月對員工、廚師進行業務及素質考核，對分數最低的進行淘汰。這樣一是為了保持企業活動，二是為了搞好競爭環境。 　　2、經營性的推陳出新是經營上的需要，也是促進廚師技術不斷提高，為企業增加魅力。由廚師長組織骨干力量，定期研發，推出新菜，定期派出廚師到其他酒店進行學習交流，引進新菜肴、新菜系，豐富自家品種。 　　3、利潤來源于采購及所有環節的有效成本控制，所以成本控制的好壞將導致酒店競爭力的大小，那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益，只有建立一個有效的成本控制體系，將是我們利益的有利保障。 　　4、采購部的管理是成本控制的重要源頭，應當建立嚴格的采購制度，嚴把驗收關，對部門的物品質量、價格、數量做好嚴格的記錄，讓采購和驗收互相制約、互相監督。 　　5、后廚廚師要做到對物質特盡其用，堅決反對原料的浪費，應本著粗料細作，細料精作的原則，對原料進行加工。 　　6、后廚要加強貯藏管理，每天把冰箱庫存情況送到廚師長，倉庫每半月盤點一次，做到不積壓、不浪費，每天除填寫采購驗收、庫存、點單數目報表外，對于腐敗變質原料，必須經廚師長同意后方可處理，并填寫報損單。 　　我們只有在不斷的改革，不斷的思考和開研，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能找出我們自己的軌道，打造出我們自己的品牌.。萊垍頭條

5. 德國啤酒館演講

在啤酒館演講不犯法因為演講的題目是說酒 哈哈