1.冬季啤酒銷售好做嗎
首先我們必須知道一個概念:淡季。
什么是淡季,淡季就是某一款產品在某一個區域、時段內整體的銷售量下降。你說的啤酒,這一款產品已經無法改變。并且一般情況下,啤酒的淡季都是集中在比較寒冷的冬季。啤酒的消費者人群多是15歲---50歲的男性群體。所以現在要思考的問題是如何在冬季提高15歲---50歲男性群體對啤酒的需求量。這個時候我們也需要細分年齡段。一般年紀較大的人冬天是不會喝太多啤酒,他們夏天喝啤酒也是為了解暑所以冬天需求不會太大。而年紀較小的,年輕氣盛的年輕人則會在聚會、平時吃飯、朋友聚餐的時候喝很多啤酒。所以要考慮的是年輕的男性消費群體。這個時候就需要知道一般年輕的男性消費群體經常去的餐廳和娛樂場所。一般都會集中在大學附近的餐館和KTV或者一些工廠聚集附近的餐館和娛樂場所。確定好地區之后,就可以采用冬天買啤酒送啤酒的營銷策略。這樣啤酒的銷量應該會有所提高2.啤酒在冬季怎么銷售
冬天也生產啤酒呀,冬天也有人喝啤酒的,吃火鍋和最爽了
3.冬天精釀啤酒生意
精釀啤酒這個生意我認為可以做,很有市場,每年夏天都是啤酒銷售的旺季,尤其是在飯店,夜市攤,啤酒量很大,精釀啤酒口感純正,價位也合適,比平時喝的扎啤或者瓶啤性價比要高,我認為只要選擇好地理位置就可以,重要的人流量,雖然冬天不是旺季,但是只要選好位置,一個夏天足夠掙一年的錢了。
4.啤酒銷售好做嗎?
第一個情況你就應該向客戶介紹你的品牌了,介紹品牌可以從你們品牌故事,市場定位,產品優勢等等出發介紹
第二個情況 說啤酒不好賣的客戶,我估計一般都是敷衍你的,他們對你的啤酒多半和第一種情況的人想法差不多,如果你想做進去,就要靠你的勤勞了,奪取他那跑跑,而且要多觀察,觀察他店里啤酒,是不是每次去都還是那么多,有沒有補過貨,去多了情況也摸熟了,客情也建立了。如果他當初確實是敷衍你的你再和他談,如果真是啤酒不好賣那你就當建立了一個客情店做專場的,今年你就先別想做進去了,不過也可以多去,去建立客情,多和老板溝通,溝通的時候吧你的產品介紹給他,那樣說不定明年你們產品做專場時,你再去找他談更容易,因為你們之間熟悉了,客戶對你的產品熟悉了,合作的機會就更大
5.冬季啤酒好賣嗎
啤酒銷售具有非常明顯的季節 性,在我國北方尤為明顯。每年的四 至九月是啤酒銷售的旺季,而一進入 十月,氣溫驟降,啤酒銷售也進入一 直延續到來年三月的漫長淡季。許多 廠家一進入十月就得停產,如果旺季 銷售不理想,沒有取得理想的經濟效 益,那么淡季日子就不好過了。如何 做好啤酒淡季市場,使淡季不淡,在 淡季再掀起一個啤酒的小高潮,是增 加企業經濟效益的一個好思路。在此 筆者謹談一點自己的看法,供有關廠家參考?!∫弧⒄{整營銷思路,加大促銷力 度。 啤酒市場進入淡季最明顯要數鄉村市場,銷量較之旺季會有很大幅 度的下降,而且提升的難度較大,然 而城市市場尤其是經濟發達的大城 市啤酒銷量下降幅度較小,還有較大 的潛在消費力,因此就要把做好淡季 啤酒市場的重點放在提升大中城市 消費市場上。因為現階段大多經銷 商漸漸把經營重點轉向白酒上。啤 酒的年銷售任務已完成,就等廠家 兌現返利和年終結算了,一些飯店 也因啤酒銷售量有限不大愿意經營 啤酒。這些不利因素對提升淡季啤 酒市場帶來了一定的困難。應當在 這幾方面做好工作: (一)做好前期銷售結算和后續的銷售服務工作。抓緊時間兌現客戶 的前期銷售返利,解決遺留問題,這 樣才能使客戶消除顧慮。后續的銷售 服務工作要做得周到,不論客戶要貨 多少,都應當及時供貨。這一點很重 要。因為淡季客戶要貨量不多,如果服務不周,客戶很可能會放棄。 (二)加大促銷力度,調動經銷商和消費者的積極性。在這一時期,廠 家應出臺比旺季更優惠的銷售政策, 加大促銷力度,對重點市場,銷售渠 道廣、營銷網絡全的重點客戶加大工作力度,如對客戶增加返利率,且返利當月清。針對消費者的各種獎勵 應更具有吸引力,如對婚慶選用本 品牌啤酒免費送達,達到一定數 量,有一定贈送或為其免費在電視 臺點歌祝賀。 (三)加大中高檔啤酒的營銷力 度。由于淡季銷量有限,勢必增加銷 售成本,因此提高中高檔啤酒在總銷 量中的占有比率,有利于降低銷售成 本,提高銷售盈利能力,否則出現銷 售虧損,就得不償失了。 二、加大特殊品種啤酒的銷售力 度 近年來隨著經濟的發展,人民收 入的提高,酒類消費逐漸向保健、養 生的方向發展。臼酒的消費增長量逐 漸回落,且向低度化發展,營養豐富 的葡萄酒、啤酒越來越受到消費者的 青睞,消費量在不斷增加,逐漸在一部分消費者的生活中替代了白酒的 位置。營養更豐富的高檔或特殊品種 的啤酒的消費已沒有十分明顯的季 節性。相反冬令時季正是人們進補的 好時節,以啤酒為原料之一做成的 菜,或具有某種特殊保健功能的啤酒 當然受到不少消費者的青睞。這種需 求就是一個很好的市場機會,只要充 分開發、引導,這一消費市場一定會 很快啟動,給啤酒銷售淡季市場帶來 一點亮光。 目前,一些企業在這方面已邁出 了一步,有的已取得了可喜的成績。 在以啤酒為輔料做菜方面,近一兩年 來發展得很快,而且有的已發展成為 地方名吃,如在開封市啤酒雞、啤酒 鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其 獨特的口昧和特色吸引了不少消費 者,已成為許多飯店的“保留節目", 成為冬天里的“一把火"。 在特種啤酒方面,已開發出多種 含有某種微量元素的啤酒,如山東 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 熱量大,冬季飲用還可以加溫水調節酒溫。北京雙合盛開發的17度“五星,紅啤因其富含營養被譽為“紅色牛奶"。山東榮城 啤酒廠針對秋冬季天氣易變,人們容易感冒的特點, 開發出營養豐富,熱量高,而且還有治療感冒的作用 的姜汁啤酒,這對消費者來說無疑是一舉多得的好 事。還有的廠家針對秋冬季是最好的進補時節,利用 現代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成為冬季人們餐桌上的好飲料,而且以其精 美的包裝 ,獨特的功效,成為許多人探望病人、看望長 輩的好禮物。 三、值得注意的幾點 開發淡季啤酒市場是一個好思路,也是提高企業 經濟效益的一個有效途徑。雖然淡季啤酒市場有很大 潛力,但因為秋冬季節啤酒消費者相對較少,市場需 求有限,特別是特種啤酒消費市場更小,淡季啤酒市場是一座含量豐富的金礦,但這座金礦掩埋較深,挖 出金子是不容易的,風險較大,開發淡季啤酒市場企 業一定要保持清醒的頭腦?!∈紫纫浞肿龊檬袌稣{研。科學分析本地淡季啤 酒消費現狀與潛力以及企業的開發能力,不可盲目行 動,以致技入過大,回收困難。 其次要做好市場宣傳,引導消費。利用媒體向 消費者介紹、宣傳,尤其對特種啤酒產品的獨特功 效,秋冬季節飲用的好處更要加大宣傳力度,把消 費特種啤酒引導成為一種時尚,刺激消費者的消費 欲望。 再次要使銷售渠道暢通,不但向飯店推銷,而且 要把產品推銷到商場內,尤其是現在城市雨后春筍般 出現的超市內,便于消費者購買。
6.冬季啤酒銷售好做嗎工資高嗎
那你得看看是哪個城市。多數城市都應該是夏天啤酒暢銷,冬季天冷銷量就應該降低一些了。但是對于像我們哈爾濱這樣熱情洋溢而且熱情好客的城市,對于酒更有喜愛之情。有無酒不成席之說。而且哈爾濱燒烤不僅多而且味道沒的說,好吃得很!再配上各種大家喜愛的不同品牌的啤酒,絕配了?。?!歡迎大家來到美麗的哈爾濱。冰城人熱情豪放,用啤酒和美味歡迎八方來客!?。?/p>
7.冬季啤酒銷售好做嗎女生
那你得看看是哪個城市。多數城市都應該是夏天啤酒暢銷,冬季天冷銷量就應該降低一些了。但是對于像我們哈爾濱這樣熱情洋溢而且熱情好客的城市,對于酒更有喜愛之情。有無酒不成席之說。而且哈爾濱燒烤不僅多而且味道沒的說,好吃得很!再配上各種大家喜愛的不同品牌的啤酒,絕配了!!!歡迎大家來到美麗的哈爾濱。冰城人熱情豪放,用啤酒和美味歡迎八方來客?。。?/p>
8.夏天賣啤酒冬天應該賣什么
冬天吃火鍋暖身,夏天吃燒烤和啤酒可以在路邊乘涼,這是很多擺攤人,都喜歡的事,在路邊擺個攤,不用太多的位置,一個小推車,冬天做麻辣小火鍋或者串串香,喜歡三五好友一起擼串吃,經濟又實惠,還能把好友拉在一起,大家可以商量一下做個什么生意。或者聊天暢聊未來的計劃,所以一個小推車就可以做了
9.賣啤酒的冬天怎么經營
冬天熱飲啤酒就是把啤酒放在熱水中使啤酒的溫度上升到佳飲用的溫度。 國外流行一種啤酒的飲用方法。先把啤酒在鍋里煮開,加入桂皮、白糖、淡黃、調料等打在一起攪開,等啤酒冷卻到60度時,把淡黃、糖的混合液倒入,然后在加熱,這樣調制的啤酒要趁熱喝。這種啤酒可以驅寒解乏、特別適合中老年人使用。
此外,啤酒中含有酒花素等成分,有強心健體等功效,能夠加快血液循環,改善末稍血管的供血狀態,還具有的作用。
10.冬季啤酒銷售好做嗎知乎
自釀啤酒屋的前景是非常不錯的,現在市場也是非?;鸨?,自釀啤酒屋淡旺季還是比較明顯的,冬天和夏天完全是兩種概念,但返回頭來看就看你的經營模式和銷售理念了,很多店并不受淡季的影響,
不管任何行業都需要全心全意的去做或是經營,三天打魚是不會有好的前景,經營火爆的店面比比皆是。
僅供參考?。?!
11.冬天是啤酒銷售的淡季嗎
不會凍壞。 啤酒在零下1.5攝氏度的時候就會凍壞,所以在零下5度的時候啤酒是會被凍壞的。
經過冰凍的啤酒不僅僅口感會被破壞,而且啤酒中的營養成分也會被破壞,低溫會使酒液中的蛋白質發生分解、游離。