1.啤酒怎么能動銷
1.首先同店內老板,售貨員打好關系,讓他們支持你的產品,成為你產品的代言人,促銷人;讓他們為顧客推薦你的產品;
2.在店內明顯位置陳列堆頭,最好在店入口,收銀臺等好位置陳列,要割箱陳列出產品;
3.搶占店內冰柜,貨架好位置多排陳列產品,而且讓顧客第一眼就可以看到,也容易拿到的;
2.如何賣啤酒
要從廠家直接進貨,必須是廠家的代理商才可以的,要簽代理合同,定任務。如果你只是想做批發或者零售,那只能找你所在地的經銷商批發。
3.經銷商如何銷售啤酒
啤酒是銷量比較大的。相和餐飲店合作,起碼進貨渠道要明確。酒質要好。價格實惠。這樣餐飲店才會和你有長期合作的意項。
4.啤酒動銷小技巧
二三線品牌小酒如何運作區域市場
一.小酒區域市場成功運作條件:
1,小酒產品包裝、酒質、口感,是成功的前提。
2,合理的價格操作體系。
3,一個強有力的執行業務團隊。
4.渠道:以餐飲渠道為重中之重。控制區域市場80%以上的餐飲終端門店渠道。
5.廣告支持:戶外廣告對小酒沒有多大影響力。小酒品牌重點是:餐飲終端門店的店頭招牌廣告、店內大招牌、菜單廣告、墻柱廣告、KT板廣告。或者消費者受益的直接拉動,如買4贈1活動。
二.業務人員管理模式:
1.經銷商在簽定合同后要馬上組織招聘業務人員。不要等到貨到之后再招人,否則進度跟不上。
2.招業務員首選招當地做過小酒,啤酒,快消品,等產品的,并負責餐飲渠道的人員。這種業務員對當餐飲渠道的老板和服務員關系好,鋪貨陳列動銷對產品上市有很大的推動作用
3.業務員前期工資應比當地同行工資高300元到500元。挖其他公司的熟手,因為我們新產品上市前期鋪貨,業務員基本拿不到多少提成。這種業務表面看成本高,但其高效的工作效應帶回來的利潤回報,遠遠高于多開的幾百元工資。(當然經銷商自己懂也可以培養新人)。
4.業務員工資體系:1500元---2000元底薪加300-500元考核工資。
提成10元---15元每件提成。
5,業務員考核工資:前兩個月以鋪貨網點考核。
縣級市場第一月以100家網點考核(1名---2名)
地級市場第一月以300家網點考核。(2名—4名)
完成鋪貨家數達百分之幾,就發百分幾考核工資。
第三個月以后以銷量考核,可以用基本銷量來重新設定考核標準。
6.業務員管理:每天交各類報表和現金。工作報崗管理,鋪貨陳列終端門店管理,終端門店客情維護管理,終端門店進銷存管理。
7.業務人員數量要求:縣級經銷商要有1---2名專職業務員,市級經銷商要有2---4名業務員。
三.清禾小酒價格體系:
1,餐飲店指導銷售價:全國零售價18元每瓶,當地知名的高檔酒店內可以賣到20元每瓶。所有餐飲店內原則上不能超過20元或者低于18元。根據當地消費情況來定。
2,一個瓶蓋兌2元,一個外箱兌一瓶酒。
3,直供餐飲店開票價:240元一件,10元一瓶開票。
4,分銷商開票價:200元一件,8.3元一瓶開票。
注:商超:在餐飲渠道運作沒有成熟之前不做商超渠道。
四.鋪貨操作:
1,產品上市鋪貨時間進度要求:
(1)縣級市場:到貨后一個月內要求完成100家餐飲網點,
到貨后兩個月內要完成150-200家餐飲網點。
到貨后三個月完成直供餐飲網點與鄉鎮分銷網點。
縣級市場3個月內原則上鋪貨必須全面完成。
(2)地級市場:到貨后一個月要完成300家餐飲網點,
兩個月完成500家餐飲網點,
三個月完成700家網點,
四個月完成900家網點,
五個月完成1200家網點及下轄區分銷網點的建立。
市級市場五個月內原則上鋪貨必須全面完成。
2,鋪貨政策:為了更高效更順利地讓新產品鋪貨進店上柜陳列,設置一個新品上市陳列獎勵:只要餐飲店同意陳列我們產品擺放半件或1件,就可以送他4瓶或6瓶作為陳列獎勵。根據店面大小生意好壞來贈送陳列獎勵的多少。
3.縣級鋪貨方法:遵循先易后難的方法,先鋪容易進店,生意狀況較好、知名度高、地理位置較好的。要求進店費的可以先不鋪貨,但要做好周邊消費氛圍,最后以影響的方式自然進店。
4,市級市場鋪市方法:除以上方法外,還可以先鋪一個區,以一個片區帶動整個城市的做法。
5,鋪貨數量:一般店12瓶,如果大店或者客情關系好的店一般1件為宜。
五.核心樣板店:
1.根據二八法則,80%的銷量來自20%的門店。所以我們要建立核心樣板店,以樣板店帶動喝清禾小酒的氛圍,帶動產品動銷,形成小區域品牌。通過樣板店形成樣板街,再形成樣板片區。
2.縣級市場精選20家客情好,位置好,生意好的門店做樣板店。把有限的資源投放到樣板店,拉動樣板店的銷量。
3.地級市區市場精選50家客情好,位置好,生意好的門店做樣板店。把有限的資源報放到樣板店,拉動樣板店的銷量。
六.樣板店打造的具體方法打造:
1.加大力度培養樣板店老板和服務員的客情關系,維護客情。節假日,周末,平時通過送送小禮品,贈品等小恩小惠來收買人心。
2.縣級經銷商自制20個X展架(如易拉寶一樣),市級經銷商自制50個X展架,在每個樣板店最顯眼地方擺放。展架上含買4贈1的優惠活動的內容介紹。
3.在樣板店顯眼的地方必須要貼上2---5塊以上KT板;
4.通過與老板的客情關系。換成我們清禾小酒特制菜單。一塊防水防油的菜單才幾塊錢成本,一般能使用一兩年以上,重點是能換來客人一點菜就能看來清禾小酒的廣告。
5.通過公司提供的打火機,促銷筆,紙巾盒等促銷品在細節方面深入客戶人心。
6.經銷商針對樣板店老板前期設三個月陳列獎勵。每月贈送1件小酒。每個樣板店贈送3件小酒。
7.經銷商針對樣板店消費者進行促銷活動,凡消費4瓶以上的客人可以贈送1瓶。該活動為期三個月,促銷活動內容通過易拉寶提示。
5.怎么把啤酒賣出去
如果僅在生產地零售,只需辦理營業執照,食品流通許可證即可。
如果你定量包裝,跨區域銷售,批發,進入批發市場,農貿市場、超市等需要辦理QS。
QS的費用但申請費、化驗費、咨詢費、公關費等大概三到四萬,根據您廠子的硬件條件和產品種類不同。河南的就是這個樣子的。
6.啤酒營銷方案
1.啤酒品牌地域性差別很大,往往一個區域只認一個牌子啤酒。但不代表消費者不愿意嘗試新鮮品種,可以多考慮在冬季推出吸引消費者的促銷形式,讓消費者首先愿意去品嘗你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌,所以可以和當地零售商洽談自身品牌的優勢,希望零售商給與支持。同時利用自己強勢區域的零售商關系,爭取談下本地同品牌零售商的店鋪,增加鋪貨率。
3.仔細分析對手在當地的銷售策略,分析競品的強勢單品和執行策略,找尋自身產品線中符合當地消費者的產品進行鋪貨的滲透,會比較容易受到當地消費者的親睞。
4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤空間,小店更加看重這個。
7.啤酒動銷慢怎么辦
青源雪原漿啤酒酒體清澈透明,泡沫潔白豐富,飲之其口感純正、醇厚爽口、苦味適中、后味干凈!
青源雪原漿啤酒發展前景勢不可擋,已暢銷全國多個地區市場。其廠家實力強,更是讓它在啤酒市場所向披靡,如此一款酒質好、產品好賣、動銷快的啤酒!
8.啤酒如何打開銷路
這要看你主要以哪類酒水飲料為主了(紅、白、啤…)。但是你要考慮好你酒的銷量、選址、銷路…如果是啤酒的話,小型的大概五六萬吧!剩余的可以做流動基金,如果是白酒和紅酒的話,十萬就夠了!
剩余做流動資金。但是你要考慮的是銷路。我建議您到市面上考察一下,選擇好主要針對人群,進貨時側重主打,其余的少量進貨,避免資金被壓。
9.怎么推銷啤酒打入市場
推銷你的啤酒,首先你需要了解你的啤酒,其次要找準啤酒的市場,大多數在直銷店還有夜宵攤中,最后就是客戶交流
10.賣啤酒怎么搞活動
推銷啤酒的技巧是:充分準備 、突出重點、熟悉品牌 、揮灑自信 、順水推舟、再爭取一次 、擴大戰果 、完美謝幕 。
具體解釋:
充分準備 :酒店或商超是促銷代表的領地,在促銷代表進駐以前,公司已經和賣場談好了促銷時段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機會,盡量提前半個小時到場,做好準備工作,和大堂經理接洽,和店方服務員打打招呼,換好工作服,一到時間,馬上進入狀態,開展工作。
突出重點:接近上客時間,促銷代表要密切注意進客門口,切忌在大廳內晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務員閑談,客人進入酒店,及時熱情接應,初步判斷誰是主人,即要出錢請客的,誰是主賓,就是被請的關鍵人物,待客人坐定,幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具,進一步落實誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因為喝什麼品牌的酒,主要由他們決定。
熟悉品牌 :促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等,總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比,它的優勢、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產品,答復客人的詢問。
揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認為自己的啤酒專業知識太少,自信不足,實際上大可不必,啤酒專業知識知道一些就夠了。
順水推舟:以中國啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個客人對某個品牌已經形成了較高的忠誠度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯的啤酒,你經常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。
再爭取一次:針對第一次推銷沒有成功的客人,或一時上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時再次推介,從消費者在酒店消費的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。
擴大戰果 :針對已經推銷成功的客人,要注意客人的消費進度,酒桌上的酒接近喝完時,及時徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認為已經推銷成功,就置之不理,細致的服務可以幫你擴大戰果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養成良好的職業素養,“只講自己好,莫論別人非”,有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現了你的品牌風范,又有利於營造一個和諧的工作氛圍,從長遠看,利遠遠大於弊。
完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時段結束,需要和店方核對數量,填寫有關表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經理及店方有關人員,甚至是服務員友好告別,善始善終,這種好的習慣對你會很有益處,曾經有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實證明是誤會,所以說,溝通會為你減去許多不必要的麻煩。
11.賣啤酒怎么推銷
選定銷售目標1給商超供貨2在批發流通市場向下批發3設立專賣店