1. 進口啤酒經銷商和代理商
進口啤酒的保質期為什么可以達到12到18個月?
你的問題涉及到德國啤酒的工藝和品質問題,通常德國出口廳裝啤酒的保質期都可以長達12個月,品質和定位比較高的啤酒甚至可以保質期長達18個月,而超長的保質期主要取決與以下幾點:
1、本質:德國啤酒使用的是傳統工藝發酵,因此酒精度都會比國產啤酒偏高,尤其是巴伐利亞州的啤酒,通常都在4度以上,最高的可以達到20多度,因此有效地抑制了雜菌,保存了啤酒原有的鮮度,自然也延長了其可以保存的時間長度;另外,德國啤酒的麥芽度比較高,所以香味濃郁,在密封條件好的情況下,適當久存對其入口品質的影響非常之小;
2、工藝:德國是目前,全歐洲唯一獨立遵守啤酒《純凈法》的國家,因此德國出品的啤酒不能添加任何香料、水果和雜草等任何傳統工藝中不允許使用的添加劑,這樣一來發酵的時間就是其它工藝啤酒發酵時間的一倍以上。因此,罐裝前,原生態的酵母等菌體正處于最活躍的狀態。為了有效抑制進一步的發酵和保證酒體的純凈和香氣,德國人使用了自己發明的“巴氏滅菌法”,對啤酒進行殺毒滅菌。“巴氏滅菌法”其實由來已久,并不是什么高深的新科技,就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘,啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會被殺滅,但是幾乎所有的營養物質和香味物質又都得到了非常好的保存。所以,德國出口的中高端啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之后,保質期都會大大的延長。當然,不得不提的一點是,“巴氏滅菌法”是一種相對比較昂貴的啤酒處理方法(通常更多用于處理新鮮牛奶),所以只有定位比較高的啤酒才會使用它;
3、包裝:德國啤酒在《純凈法》的約束下,是不能添加人工氣泡(二氧化碳)的,所以,他們生產的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個很有趣的現象可以說明他們的真空罐裝的水平,保質期內包裝完好無損的德國廳裝啤酒拉開易拉罐的拉環時,很少會大量噴涌出氣泡,甚至會往里吸氣(低溫穩定存放的情況下可能出現),但是倒出來的啤酒卻依然泡沫豐富而細膩,這就是純凈啤酒和真空拉罐工藝的完美結合。反觀某些國產拉罐啤酒,拉開時氣泡噴涌而出,卻在倒入杯中后幾秒鐘,氣泡就散的差不多了。所以,高質量的真空包裝也是德國啤酒保質期如此之長的重要原因;
4、路途的原因:
德國啤酒聞名世界,出口到全世界各個國家和地區銷售,這里就涉及到一個重要的因素,運輸速度。絕大部分德國啤酒走的是海運,也就要求先從德國內陸生產出來后,先運送到德國的港口城市,然后裝船過德國海關,之后開始漫長的海上運輸,再達到進口國的港口,報關、卸船,再用陸路交通工具運往存儲或者銷售地點。所以,像一般的情況下德國啤酒運送到中國大陸市場進行銷售,最快也需要一個半到三個月時間,這就迫使德國人不得不采用以上那些相對比較昂貴的工藝生產手段,同時還要盡可能使用冷鏈物流進行運輸,這種運輸方式又大大的增加了德國啤酒的保質時間。當然,冷鏈還可以有效抑制因為顛簸造成的炸瓶的可能,有效地減少了物流的損失。
2. 進口啤酒經銷商和代理商的區別
首先要明確你想做哪一個級別的代理,是省級、市級還是縣級。
其次,你要對啤酒的指標有所了解,如麥芽濃度和酒精濃度。第三,你要了解銷售渠道?第四,你是否配送的車輛和倉庫等等。具體了相應的條件,你就可以與廠家談判了。3. 進口啤酒渠道商
其實就是國內啤酒消費還是屬于較為低端層級。
高價位的產品普及率也短期是不可能有很大改觀。牽扯到進口德國啤酒的產品,也就是價格決定了市場份額。要想獲得足夠的市場份額,低價策略是個非常有效的推廣方式,因此面對競爭和消費者的認知,也倒逼了品牌企業的產品要控制好成本和銷售價格。當然除了企業自身的定價策略之外,市場上低價德國進口啤酒會存在其它一些不良問題:
1、換馬甲的德國品牌。與國外不知名的小品牌簽訂授權,或甚至直接在國外注冊品牌。鍍身成為德國啤酒,然后引進到國內生產銷售。這種換了馬甲外衣的品牌很多。產品也還是比較常規市場化的產品,可能會加一些營銷噱頭,但仍然不可能擺脫其低廉的產品事實,自然價格也不可能很高。
2、假冒的德國品牌,直接就是取個外國洋文名字,混淆視聽,模糊國產身份。直接在國內生產銷售。這種產品還是典型的國內的淡拉格產品,價格也不可能很高。
3、因為品牌認知度低,有些進口德國啤酒銷售渠道也較為狹窄,銷售量也不大,因此會產生一定的滯銷,這種情況下,渠道商會選擇折價處理。一般會大中型的超市賣場會出現這種情況。
4. 進口啤酒總代理
從今年開始由武漢百威啤酒總代理 ,科羅娜是墨西哥名牌啤酒,也是美國進口最多的啤酒 ,百威啤酒是美國安海斯布希公司的旗艦品牌,該公司也擁有生產科羅娜啤酒公司49%的股份,并負責在美國負責分銷科羅娜啤酒. 你可以聯系武漢百威公司 打電話咨詢 聯系方式 電 話: 027-84616668 傳 真: 027-84615295 地 址: 湖北武漢市湖北省武漢市漢陽區琴斷口街 郵 編: 430051
5. 啤酒總代理商
山東青鑫主要從事青島啤酒(600600)的銷售業務,是青啤的一級經銷商。
6. 啤酒代理商怎么找批發商
做青島啤酒直銷代理商或做其二級批發商、三級批發商,或零售。想做青島啤酒直銷售商簽訂啤酒銷售合同,并交一定訂金、預付款。做零售可到批發商處直接進貨。青島啤酒世界高質量,暢銷美國、加拿大、巴西、日本、歐洲等國家和地區,熱情歡迎暢飲青島啤酒。
7. 啤酒代理商和經銷商哪個好
首先市場調查是必須的,也是首要的。啤酒代理的市場調查非常的重要,要認真調查你想做代理的當地人們的啤酒口味和消費水平,針對調查結果對比選擇適合的啤酒品牌。 第二,產品質量。通過第一步一定可以找到合適的啤酒品牌,當然合適的代理啤酒的品牌肯定不只一個,這時就要把產品的質量作為首要考慮的問題,這就需要你通過網絡、刊物、行家等信息渠道充分了解所要代理啤酒的品質,主要了解他是否有自己的工廠,在市場的品牌知名度和產品美譽度、消費者的忠誠度等等。 第三,資金問題。這包括成本問題和可以周轉的資金。成本問題主要包括銷售團隊費用、倉庫開支、運輸費用和檢驗稅項等等費用。周轉資金比較簡單,就是說在代理啤酒之前一定要有足夠的可以周轉的資金,便于操作。 第四,洽談合作。這里需要注意的是:廠家的市場支持、廣告支持、是否給予獨家代理權力、良好的售后服務以及促銷禮品等等各方面全方位的支持政策。了解這些以后就可以洽談合作業務了。 第五,合同簽訂。這是一個很慎重的問題。這就需要代理商對相關的法律一定要了解透徹,正規的國際銷售代理協議書規定的范圍主要有代理人的職責、傭金的索取和支付、關于合同的索賠、變更,留置權、法律適用等基礎性和原則性很強的條文,還有對于有關產品的質量的問題一般是在附加條款中規定,這些內容,作為啤酒代理商都要有透徹詳細的了解。
8. 進口啤酒經銷商和代理商哪個好
前景很好。
進口啤酒不會受到季節的限制,在炎熱的夏天,可以放在冰箱里冷藏后飲用,口味更好,在冬天,搭配上暖洋洋的火鍋,簡直不要太美味。對于愛喝啤酒的消費者來說,他們一年四季都會喝啤酒,并且很多愛喝啤酒的人對啤酒比較鐘愛,有事沒事都會喝上一點,現在開一家進口啤酒專賣店是個不錯的選擇。
9. 廠家對啤酒代理商有哪些支持
你在市面上能看到的酒水都是有經銷商或者由生產廠家的直銷部運作的,一般是拿不到的,除非……所以想做代理的話就只有去每年兩次的糖酒會試試運氣和眼力了。
10. 進口啤酒批發商
你 是 想 要 找 貨 源 嗎 ? 如 果 是 可 以 去 環 球 食 品 博 覽 網 了 解 一 下 , 我 就 是 在 上 面 加 入 的 代 理 , 從 此 走 上 小 康 之 路 , 哇 卡 卡 卡 ~ ~
11. 國內進口啤酒代理商
可以按區域或地區進行分類,各地區找一到二個代理商,再給代理一定的政策,讓代理去發展分銷商。
最初找代理商時,一定要找有實力并熱心做進口啤酒的公司做代理。再有一點也很重要就是要統一價格。祝生意興隆。