1. 黃鶴樓精釀啤酒
中華老字號,純糧釀造,入口綿柔,入喉暢快,藝術類收藏酒,內置收藏證書,每一箱的收藏號都各不相同
白水杜康作為世界上古老的酒之一,有文字記載已逾5000年,以其獨特無添加的純手工釀酒技術,釀出聞名全國的"杜康十三朝"系列、"十三朝國都"系列、古窖原漿系列等美酒,白水杜康曾先后榮獲"亞洲名優產品"、"陜西地方名酒"、"陜西名牌"、"中國著名品牌"、"中華老字號"等100多項大獎和榮譽稱號。
白水杜康 四大名樓 52度濃香型白酒,由陜西杜康酒業集團有限公司出品,屬于藝術類收藏酒,以中國四大名樓:滕王閣、岳陽樓、黃鶴樓及鸛雀樓為主題設計,是不可多得限量級收藏酒品,500mL容量,四色烤漆,創意古樓式瓶蓋,精工藝專業烤花烤漆,擦不掉莫不孫,色彩靚麗出眾,設計新穎,傳統濃香,特色釀造工藝。具有香氣悠久、味醇厚入口甘美、入喉爽靜、酒體豐滿諸調的獨特風格。堅持選用優質高粱、小麥、大麥、豌豆釀造,傳承古法。沿用老土泥池發酵,采用傳統釀造遺方與現代可約技術相結合,經制曲、發酵立窖、挑窖、蒸餾、調配等精釀而成。
2. 黃鶴樓精釀啤酒1升
中國的白酒,又叫燒酒、白干、燒刀子,是一種傳統的蒸餾酒。它既是國人最常飲用的酒類,也是傳統節日送禮的佳品。
白酒具有以酯類為主體的復合香味,可分為醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、特香型等多種口感,入口柔,一線喉,總有一款適合你。
今天,我們就來盤點一下中國的十大白酒。
第十名:劍南春
劍南春產于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬于劍南道,故稱“劍南春”。
劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。盛唐開放包容,萬國來朝,絲綢之路繁榮無比,御酒劍南燒春借此良機,名揚四海。
劍南春以“芳香濃郁,滋味悠美”而著稱,采用“泥窖固態發酵”的傳統釀造工藝,多年貯藏,方得佳釀。
第九名:郎酒
郎酒始于1898年,綿延百年,使用二郎灘郎泉之水釀制,因此而得名。郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。
郎酒和茅臺有著很深的淵源,不但水源相同,釀造工藝也十分相似,二者并稱為中國兩大醬香型白酒。比較而言,郎酒的醬香更為馥郁而濃烈,有“濃中帶醬”的味道。
第八名:西鳳酒
西鳳酒產于陜西省鳳翔縣,是一種鳳香型大曲白酒,其主要原料為高粱和泉水,釀造方法非常獨特,不同于一般白酒。
西鳳酒利用土窖和大型容器——酒海來進行精釀,“立春封壇、立夏立窖、秋分開壇、立冬繕海”。西鳳酒色澤清澈透明,香氣清芬,酒味醇厚、清洌。1952年第一屆全國評酒會,將西鳳酒評選為中國四大名酒之一。
第七名:水井坊
水井坊始于元朝釀制,酒坊位于中國成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址,被譽為“中國白酒第一坊”,也是歷史上最古老的白酒作坊,被載入了吉尼斯世界紀錄。
水井坊甄選600年古窖特有菌種,釀就了“層次豐富,陳香飄逸,甘潤幽雅”的經典風味,是濃香型白酒的典型代表。
第六名:古井貢酒
古井貢酒是安徽亳州的傳統名酒,其淵源始于建安元年(196年),曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給了漢獻帝劉協。
古井貢酒傳承“九醞酒法”,采用“無極之水、桃花春曲”,具有“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,被譽為“酒中牡丹”,深受廣大消費者的喜愛。
第五名:汾酒
汾酒是清香型白酒,產于山西省汾陽市杏花村,因此又稱“杏花村酒”。南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒,受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,一舉成名。
汾酒的工藝精湛,以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世,曾榮獲巴拿馬萬國博覽會一等優勝金質獎章,遠銷世界五大洲的四十多個國家和地區。
第四名:瀘州老窖
瀘州老窖是出產于四川瀘州的濃香型大曲酒的通稱。瀘州老窖股份有限公司還擁有國窖1573,瀘州老窖特曲,頭曲,二曲等一系列子品牌,其所產白酒為單糧濃香型白酒的典型代表,其窖香濃郁的風格又被稱為“瀘香”。
瀘州的釀酒歷史悠久,可以追溯到秦漢,經過唐宋的發展,至明清瀘州老窖酒的釀造技藝終于成熟定型。其中部分窖池始建于1573年(萬歷元年),至今已經連續使用了四百多年,是全國重點文物保護單位,國寶窖池,被譽為國窖。
瀘州老窖作為大曲酒的發源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大曲酒的典型代表,尊為“酒中泰斗”,具有“窖香濃郁、飲后尤香、清洌甘爽、回味悠長”的正宗濃香。
第三名:洋河大曲
洋河大曲產于江蘇省宿遷市洋河鎮,興于隋唐,盛于明清。清雍正年間,洋河大曲行銷江淮一帶,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之譽,是清皇室的貢品。
洋河酒以優質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制作的高溫大火曲為發酵劑,用當地泉水 “美人泉”釀造。特點為酒香馥郁,口味純凈協調,以“甜、綿、軟、凈、香”為特點,為最具代表性的江淮地區白酒之一。
第二名:五糧液
五糧液產于四川宜賓市,用高粱、小麥、大米、玉米、糯米五種糧食發酵釀制而成,故稱“五糧液”。
五糧液在濃香型白酒中獨樹一幟,使用陳年老窖發酵,精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。
在1915年的巴拿馬萬國博覽會上,五糧液榮獲金質獎章,從此享譽世界,現遠銷海外100多個國家和地區,成為中國濃香型白酒的杰出典范。“中國的五糧液,世界的五糧液”。
第一名:茅臺
茅臺是中國的傳統特產酒,已有800多年的歷史,是大曲醬香型白酒的鼻祖。茅臺酒與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名,并稱世界三大蒸餾名酒。
茅臺氣味芬芳香醇濃郁,氣味與口感均散發著強烈香氣,其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,具有“色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久”的風格特點。
茅臺酒以其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、深厚的釀造文化,在中國政治、外交、經濟生活中發揮著無可比擬的作用,受到廣大消費者的追捧和喜愛。
茅臺聲名顯赫,遠銷世界各地,屢獲殊榮,被譽為“世界名酒”、“祖國之光”。
中國茅臺,香飄世界。
3. 黃鶴樓精釀啤酒大罐
黃山頭酒產于湖北省荊州市公安縣藕池鎮(原屬石首縣),其釀酒歷史有近百年。黃山頭大曲兩度被評為湖北省濃香型白酒第一名;并被國家輕工業部評為銀獎。
黃鶴樓牌特制黃鶴樓酒古稱漢汾酒,是湖北省武漢黃鶴樓酒廠的產品。特制黃鶴樓酒清澈透明,清香典型純正,入口醇厚綿甜,香味協調,后味爽凈,飲之怡人提神。酒度分39度、54度、62度三種,屬清香型大曲白酒。
“白云邊”酒,產于湖北省松滋縣白云邊酒廠。此酒色清透明,醇厚甜香,清香中有醬香,入口為濃香,回味是醬香,醇正柔和,清冽甘爽,風味別具一格,深受中外消費者的歡迎。
枝江大曲是在湖北宜昌地區“謙泰吉”糟坊的基礎上發展起來的,到2002年已有185年的歷史,因采用現代化的氣相色譜儀、高精度分析天平、微機進行生產、質量檢測。加之長江地下水源山清水秀無任何污染的自然環境生產出的枝江大曲具有綠色食品特征;窖香濃郁、綿甜醇厚、落口爽凈、回味無窮、品后不上頭,不口干。
西陵特曲酒,是選用紅主粱為原料,以小麥高中溫曲為糖化劑,取清甜的高峽源長之溪水為釀酒用水,用土窖多輪長期發酵,由酒師精心勾兌而成。酒液無色透明,既有瀘型之濃香,又有茅型之醬香;入口醇厚甘爽,綿柔濃郁,回味綿長;濃頭醬尾,風格獨特。
湖北黃山頭酒業有限公司堅持“以質為本,誠信經營,以人品釀產品”的經營理念,以科技為先導,以人才為后盾,在繼承傳統的混蒸續糟、泥窖固態發酵工藝的基礎上,不斷引進新技術、新工藝,使產品的風味日臻完美,形成了黃山頭酒“窖香濃郁、綿甜甘爽、香味協調、尾凈余長”的獨特風格。
石花酒擁有悠久歷史的酒品牌,湖北省八大名酒之一。石花酒,一個有著1000多年美麗傳說,100多年幾代人奮斗歷史的老牌產品,也是谷城縣把文化競爭長入到經濟競爭戰略后,取得驕人成果的個案之一。
湖北襄樊三九釀酒廠位于古城襄陽城風景秀麗的臥龍先生躬耕之地古隆中邊,建有中原地區最大的6000噸容量的酒庫,擁有現代化檢測中心和研究所,生產技術、檢測手段均達到國內同行業先進水平,形成市場調研、產品研發、生產銷售、服務一條龍。
文峰特曲系列酒由湖北文峰酒廠生產。是湖北八大名酒之一。該酒是以優質高糧為主要原料,配以小麥培制的高溫大曲為糖化發酵劑,清蒸混燒,老窖發酵,量質摘酒,分級貯存,采用傳統老五甑工藝和現代化技術精釀而成。文峰特曲屬濃香型大曲酒,共分2大類,20多個品種,具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協調、尾凈余長等特點。
4. 天下江山黃鶴樓精釀啤酒
黃山頭酒產于湖北省荊州市公安縣藕池鎮(原屬石首縣),其釀酒歷史有近百年。黃山頭大曲兩度被評為湖北省濃香型白酒第一名;并被國家輕工業部評為銀獎。萊垍頭條
黃鶴樓牌特制黃鶴樓酒古稱漢汾酒,是湖北省武漢黃鶴樓酒廠的產品。特制黃鶴樓酒清澈透明,清香典型純正,入口醇厚綿甜,香味協調,后味爽凈,飲之怡人提神。酒度分39度、54度、62度三種,屬清香型大曲白酒。萊垍頭條
“白云邊”酒,產于湖北省松滋縣白云邊酒廠。此酒色清透明,醇厚甜香,清香中有醬香,入口為濃香,回味是醬香,醇正柔和,清冽甘爽,風味別具一格,深受中外消費者的歡迎。萊垍頭條
枝江大曲是在湖北宜昌地區“謙泰吉”糟坊的基礎上發展起來的,到2002年已有185年的歷史,因采用現代化的氣相色譜儀、高精度分析天平、微機進行生產、質量檢測。加之長江地下水源山清水秀無任何污染的自然環境生產出的枝江大曲具有綠色食品特征;窖香濃郁、綿甜醇厚、落口爽凈、回味無窮、品后不上頭,不口干。萊垍頭條
西陵特曲酒,是選用紅主粱為原料,以小麥高中溫曲為糖化劑,取清甜的高峽源長之溪水為釀酒用水,用土窖多輪長期發酵,由酒師精心勾兌而成。酒液無色透明,既有瀘型之濃香,又有茅型之醬香;入口醇厚甘爽,綿柔濃郁,回味綿長;濃頭醬尾,風格獨特。萊垍頭條
湖北黃山頭酒業有限公司堅持“以質為本,誠信經營,以人品釀產品”的經營理念,以科技為先導,以人才為后盾,在繼承傳統的混蒸續糟、泥窖固態發酵工藝的基礎上,不斷引進新技術、新工藝,使產品的風味日臻完美,形成了黃山頭酒“窖香濃郁、綿甜甘爽、香味協調、尾凈余長”的獨特風格。萊垍頭條
石花酒擁有悠久歷史的酒品牌,湖北省八大名酒之一。石花酒,一個有著1000多年美麗傳說,100多年幾代人奮斗歷史的老牌產品,也是谷城縣把文化競爭長入到經濟競爭戰略后,取得驕人成果的個案之一。萊垍頭條
湖北襄樊三九釀酒廠位于古城襄陽城風景秀麗的臥龍先生躬耕之地古隆中邊,建有中原地區最大的6000噸容量的酒庫,擁有現代化檢測中心和研究所,生產技術、檢測手段均達到國內同行業先進水平,形成市場調研、產品研發、生產銷售、服務一條龍。萊垍頭條
文峰特曲系列酒由湖北文峰酒廠生產。是湖北八大名酒之一。該酒是以優質高糧為主要原料,配以小麥培制的高溫大曲為糖化發酵劑,清蒸混燒,老窖發酵,量質摘酒,分級貯存,采用傳統老五甑工藝和現代化技術精釀而成。文峰特曲屬濃香型大曲酒,共分2大類,20多個品種,具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協調、尾凈余長等特點。垍頭條萊
5. 黃鶴樓精釀啤酒11度多少錢一箱
中國十大名酒分別為:茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、劍南春、洋河大曲、西鳳、雙溝大曲、郎酒、汾酒。
貴州茅臺酒產自赤水河畔的茅臺鎮,是典型的大曲醬香型白酒。采用優質黔北糯高粱為原料,端午制曲、重陽下沙,經過2次投料、9次蒸煮,8次發酵,7次取酒的漫長釀造過程,并經過長時間窖藏而得。茅臺酒酒體豐滿醇白、晶瑩剔透、醬香突出、優雅細膩、回味甘甜、空杯留香持久。
五糧液是濃香型白酒的代表,采用大米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精釀而成。其特點是:香味濃郁、入口柔順、入喉凈爽、回味甘甜。
瀘州老窖產自我國四川瀘州,是濃香型白酒的代表,窖齡悠久,具有醇香濃郁、清冽干爽、回味悠長的特點
古井貢酒是濃香大曲酒的代表,產自安徽的亳州,酒體晶瑩剔透、香味醇厚細膩,如空谷之幽蘭,入口甘美醇和、回味持久。
劍南春產自四川綿竹,是大曲濃香型白酒的代表,芳香濃郁、醇和甘甜、清冽凈爽、余香悠長,具有獨特的曲酒香味。
洋河大曲屬于濃香大曲白酒,產自我國江蘇泗陽,酒液清澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長
西鳳酒是我國古老的歷史名酒,是鳳香型白酒的優秀代表,兼具了清香白酒和濃香白酒的優點,清不過分濃不露頭,酒質特點為無色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤凈爽,諸味諧調。尾凈悠長
雙溝大曲是我國濃香型白酒代表,以優質高料為原料,用特制的高溫大曲為糖化發酵劑,經過適溫長期緩慢發酵,分甑蒸餾,分段取酒。酒體窖香濃郁,綿甜甘冽,香味諧調,尾凈余長。
郎酒產自四川古藺,是醬香型白酒的代表,具有酒體清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽,入口舒適,甜香滿口,回味悠長的特點。
汾酒產自山西汾陽縣杏花春,是我國清香型白酒的代表,具有清香純正,醇厚綿軟,甜潤凈潔的特點。