1. 意大利啤酒文化介紹

1.澳大利亞的瑪格麗塔河谷和亞拉河谷，這里是絕好的釀酒地區(qū)，我們知道啤酒的保質(zhì)時(shí)間并不長(zhǎng)，所以如果酒莊如果能夠自己在附近開(kāi)一個(gè)酒吧是最好的，這里有許多酒吧，比較流行的啤酒有味道濃郁的沒(méi)事啤酒，有適合在夏日消渴解暑的比利時(shí)白啤，還有些特色酒，如杜松子啤酒、咖啡啤酒等。

    2.意大利，現(xiàn)在是個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，什么火搞什么，意大利的酒莊也不例外，意大利的很多葡萄酒莊同時(shí)釀造啤酒，他們創(chuàng)造性的把啤酒和葡萄酒結(jié)合起來(lái)，把葡萄酒汁和麥芽糖汁混合在一起，有的還把貯藏葡萄酒的酒窖來(lái)釀造啤酒。我們不得不佩服意大利人的創(chuàng)意，希望他們?cè)俳釉賲枺瑒?chuàng)造出更多具有創(chuàng)意的啤酒。

    3.非洲。非洲人歷來(lái)愛(ài)喝啤酒，其首屈一指家酒莊成立于1983年，很快這種酒莊迅速流行開(kāi)來(lái)。

    4.新西蘭納爾遜·塔斯曼地區(qū)。那里是啤酒的主要產(chǎn)地，如果你到那里，一定不能錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐氖止ぞ勂【疲F(xiàn)在各行業(yè)都流行純手工制作，酒也不例外，新西蘭的手工精釀啤酒也在世界范圍內(nèi)流行開(kāi)來(lái)。

    5.日本。日本雖然吸收了很多中國(guó)文化，但也發(fā)展出了他們自己的文化，他們釀制的啤酒也像他們生產(chǎn)的產(chǎn)品一樣以精致為賣點(diǎn)，當(dāng)然，他們也通過(guò)自己當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品如紅薯、柚子、紅米進(jìn)行釀造，發(fā)展出了自己的特色。

    6.韓國(guó)，韓國(guó)的啤酒也像他們的一樣，只是最近這些年才開(kāi)始發(fā)展起來(lái)的，這都多虧了從國(guó)外移民到這里的啤酒商，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄【茦I(yè)的發(fā)展，同時(shí)讓他們本土的酒水品質(zhì)得到了提高，如果你去韓國(guó)，

2. 意大利啤酒文化介紹視頻

貝羅尼。

已有150年釀造技術(shù)工藝的意大利PERONI啤酒在釀造前，就賦予了精準(zhǔn)的口感定位，在味蕾感受到啤酒氣泡刺激時(shí)，仍可以明顯地品味到PERONI專屬的清新爽口，強(qiáng)勁的結(jié)構(gòu)與清爽不單薄、不酸澀的口感合而為一，豐富卻又細(xì)致易入口的氣泡讓品嘗PERONI的第一口顯得格外令人驚艷。

3. 美國(guó)啤酒文化

1914年，第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)。1917年，美國(guó)正式參戰(zhàn)。為了節(jié)約谷物，確保戰(zhàn)時(shí)全國(guó)的糧食供應(yīng)，美國(guó)政府頒布了臨時(shí)性的禁酒措施。主張禁酒的人們抓住機(jī)會(huì)，竭力讓這種臨時(shí)性的立法永久化。他們的努力取得了成功。在這些人的游說(shuō)和壓力下，一戰(zhàn)結(jié)束后，美國(guó)國(guó)會(huì)不但沒(méi)有取消臨時(shí)禁酒措施，反而在1919年通過(guò)了憲法第18修正案，該修正案規(guī)定：“禁止在合眾國(guó)及其管轄下的一切領(lǐng)土內(nèi)釀造、出售和運(yùn)送作為飲料的致醉酒類；禁止此類酒類輸入或輸出合眾國(guó)及其管轄下的一切領(lǐng)土。”　　與其他的法律不同，禁酒令在得到了眾多歡呼之聲同時(shí)，也遭到了廣泛的反對(duì)。1920年1月17日0時(shí)，禁酒令正式生效。婦女紛紛出動(dòng)搗毀啤酒館，其間，發(fā)生了不少流血事件。著名的美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾爾文?費(fèi)雪（IrvingFisher，著有里程碑式的著作《利息理論》，清晰地闡述了利息的原理）是熱烈擁護(hù)禁酒的人之一。他對(duì)立法禁酒給予了最積極和最“科學(xué)”的論證，先后一共寫(xiě)了三本書(shū)來(lái)支持憲法第18號(hào)修正案，還專門寫(xiě)了一本書(shū)論述酒精的危害。　　但人們也看到，在禁酒法案生效前一天，道路上的運(yùn)酒車絡(luò)繹不絕。許多人都忙著在法律生效以前把酒運(yùn)回家里，以便以后享用。到了晚上，幾乎萬(wàn)人空巷。大家都聚在家里或其他公眾場(chǎng)合舉行最后一次合法酒會(huì)。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)一位參議員在晚餐會(huì)的一句話受到與會(huì)者的熱烈贊同：“今天晚上是美國(guó)人個(gè)人自由被剝奪的前夜。”　　禁酒令實(shí)施以后，雖然實(shí)施嚴(yán)厲，但是美國(guó)社會(huì)并沒(méi)有像那些主張禁酒的人希望的那樣，從此和酒精告別。相反，禁酒令始終被許多人抵制。他們以這樣那樣的方式對(duì)抗法律，通過(guò)各種辦法依然釀酒、賣酒、買酒和喝酒。政府管制住了市場(chǎng)，但并不能夠管制住人們的欲望。畢竟人類飲酒已經(jīng)有好幾千年——也許上萬(wàn)年的歷史了。酒的歷史可能和人類社會(huì)的文明史一樣長(zhǎng)。飲酒作為一種嗜好，是非常難以去除的。　　更重要的是，法律盲目地與人類的久遠(yuǎn)嗜好對(duì)立，不但不能達(dá)到目的，還引起了強(qiáng)烈的負(fù)面效果。　　首先，禁酒令的實(shí)施催生出一個(gè)新的行業(yè)——私酒釀造和銷售業(yè)。不能從合法的途徑買到酒，但人們又想喝酒，自然就會(huì)有人鋌而走險(xiǎn)，出來(lái)彌補(bǔ)市場(chǎng)的空白。禁酒令執(zhí)行得越嚴(yán)厲，販賣私酒的利潤(rùn)越高。這種暴利促使私酒販子千方百計(jì)地進(jìn)行酒類的運(yùn)輸和販賣：有的人把汽車的中間掏空，用來(lái)裝酒；有人用嬰兒車來(lái)偷運(yùn)葡萄酒與白蘭地。羅伯特?德尼羅主演的著名影片《美國(guó)往事》有一個(gè)場(chǎng)景就描述了當(dāng)時(shí)販私酒的情景：兩位主人公在海港附近的私酒倉(cāng)庫(kù)里向酒販子們演示如何過(guò)關(guān)的妙計(jì)。當(dāng)他們過(guò)了關(guān)，劃著船在霧氣沉沉的哈得孫河上行進(jìn)時(shí)，船周圍浮起許多大皮球，每個(gè)皮球下都吊著一箱子酒……　　另外，由于是非法的私酒，質(zhì)量自然無(wú)法保障。不法分子甚至用甲醇來(lái)勾兌酒精。美國(guó)中毒、失明、殘廢、死亡的人數(shù)急劇增加。1930年1月20日，美國(guó)大都會(huì)人壽保險(xiǎn)公司統(tǒng)計(jì)：1929年在公司投保的人里，死于酒精中毒的人數(shù)比10年前增加了35倍。　　禁酒令造成的最為深遠(yuǎn)的影響也許是，促進(jìn)了美國(guó)黑社會(huì)的發(fā)展壯大。　　美國(guó)黑社會(huì)由來(lái)已久，不過(guò)，在二十世紀(jì)以前，由于沒(méi)有足夠的財(cái)力支持——打打殺殺掙不了多少錢的，黑社會(huì)勢(shì)力還比較弱小，規(guī)模不大，社會(huì)危害也不大。可是，進(jìn)入二十世紀(jì)以后，美國(guó)黑社會(huì)以極快的速度發(fā)展。禁酒令在這方面的推動(dòng)作用非常明顯。　　面對(duì)販賣私酒的豐厚利潤(rùn)，黑社會(huì)自然不會(huì)無(wú)動(dòng)于衷。他們的非法組織中的人力和管理結(jié)構(gòu)正好可以用來(lái)經(jīng)營(yíng)這種好生意。于是，美國(guó)各地的黑幫組織紛紛開(kāi)辦非法的釀酒廠，組織生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售一條龍，通過(guò)販賣私酒賺取高額利潤(rùn)。　　隨著越來(lái)越多的人干起了販賣私酒的行當(dāng)，販酒黑市已經(jīng)成為了全美惡棍的聚合地。非法的生意，良善之輩不會(huì)去干，殺人越貨的亡命徒便大行其道。而且，由于非法，一旦有了商業(yè)糾紛，雙方無(wú)從尋求正式的司法解決，只好訴諸暴力。這就越發(fā)促進(jìn)了那些具有暴力比較優(yōu)勢(shì)的人大顯身手，并借此擁有大量財(cái)富。正是在這個(gè)過(guò)程中，美國(guó)的黑社會(huì)不但組織發(fā)展壯大，而且擁有了雄厚的財(cái)力，終于尾大不掉，成為美國(guó)社會(huì)的痼疾之一。其中，芝加哥的黑幫干得最興旺。教父阿爾卡彭的釀酒廠，每日販賣啤酒所得的利潤(rùn)高達(dá)5000美元。而日后芝加哥也就成為美國(guó)黑社會(huì)網(wǎng)絡(luò)最發(fā)達(dá)的大都市之一。　　而且，禁酒令還給主管官員們提供了源源不斷地收受賄賂的機(jī)會(huì)。表面上支持禁酒的美國(guó)總統(tǒng)哈定，私下里卻在夜總會(huì)里抽煙喝酒。他的內(nèi)閣成員則大肆收受私酒販子的賄賂，在自己的權(quán)力范圍內(nèi)給私酒販子提供種種方便。法律提供了大量權(quán)錢交易的機(jī)會(huì)。事實(shí)再一次表明，能夠憑借自身道德對(duì)抗這種誘惑的人并不多。　　禁酒令本意是要修正社會(huì)道德、讓人們更加純潔，結(jié)果卻成了犯罪的制造者。越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到，禁酒令正在把美國(guó)變成犯罪帝國(guó)。人們開(kāi)始要求廢除禁酒令，這些人甚至包括一些反對(duì)飲酒的清教徒。　　1932年，富蘭克林·羅斯福競(jìng)選總統(tǒng)。他把開(kāi)放酒禁作為其競(jìng)選綱領(lǐng)之一。在他上任后的1933年12月5日，美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)憲法第21號(hào)修正案，廢止第18條憲法修正案，終止執(zhí)行禁酒令。美國(guó)全國(guó)性的長(zhǎng)達(dá)近14年的禁酒運(yùn)動(dòng)從此宣告結(jié)束。而憲法第18條修正案也成為至今為止美國(guó)歷史上唯一一條最終被廢止的憲法修正案。

4. 歐洲啤酒文化

英國(guó)作家福勒說(shuō)：“溺死在酒杯中的人多于溺死在大海中的人。”英國(guó)作家喬叟也說(shuō)：“醉酒是埋葬人們理智的墳?zāi)埂！?/p>

說(shuō)到酒，你們會(huì)自然地會(huì)想到中國(guó)的白酒、法國(guó)的紅酒、德國(guó)的啤酒；但是溫文爾雅的英國(guó)人，才是全世界最愛(ài)喝酒的，英國(guó)的酒文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在之前外媒評(píng)選的“最愛(ài)喝酒的國(guó)家”中，英國(guó)意外地榮登榜首。

英國(guó)是個(gè)產(chǎn)酒國(guó)家，有調(diào)查顯示，英國(guó)人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還多，可見(jiàn)英國(guó)人有多愛(ài)喝酒。有84%的英國(guó)人喝酒，比印度人高出3倍多。英國(guó)每天都會(huì)喝酒的人有十分之一，比法國(guó)高出1倍。 另外，固定要喝上兩杯的英國(guó)人有41%，比澳洲人多了14個(gè)百分點(diǎn)。比世界的平均比例17%更是高出了24個(gè)百分點(diǎn)。英國(guó)人愛(ài)喝酒世界，可以說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧了，眾所周知了。

倫敦奧運(yùn)比賽期間，趁著英國(guó)人對(duì)酒的瘋狂。 奧林匹克公園內(nèi)啤酒的價(jià)格漲幅一樣瘋狂，330毫升的啤酒售價(jià)4.2英鎊(約合41元)，相當(dāng)于一品脫(600毫升)的啤酒7.23英鎊(約合70元)，這幾乎是全國(guó)平均價(jià)格的2倍。在英國(guó)的酒吧里，酒也賣不到那么高的價(jià)格。即使是價(jià)格高漲，但也阻止不了英國(guó)人喝酒。

說(shuō)起英國(guó)酒，最負(fù)盛名的就是蘇格蘭威士忌了。中世紀(jì),煉金術(shù)士們煉金時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了制造蒸餾酒的技術(shù)，后來(lái)這種釀酒技術(shù)流傳至古愛(ài)爾蘭，愛(ài)爾蘭人把當(dāng)?shù)?/p>

麥酒蒸餾之后釀成的酒稱為"usquebaugh"(生命之水)，這就是威士忌的起源與名稱由來(lái)。威士忌酒是聞名世界的佳釀，主要產(chǎn)地是英國(guó)的蘇格蘭。英國(guó)人把威士忌視為自己國(guó)家的一寶，并以痛飲威士忌為人生一大樂(lè)事。

英國(guó)飲酒方式多為：夕陽(yáng)西下的時(shí)候，尤其是夏天，英國(guó)大小城市酒吧一座難求。多數(shù)人手端高度數(shù)啤酒，倚著柜臺(tái)侃侃而談，坐在酒吧椅上的往往是點(diǎn)了烈性酒豪飲的。英國(guó)人喝酒不像中國(guó)人那樣點(diǎn)上葷素幾個(gè)小菜，啤酒配上芝士薯片，就很好。

通常英國(guó)人進(jìn)了酒吧喝三大杯才罷休。英國(guó)人喝酒主要用的是透明的玻璃杯，一來(lái)輕巧方便，二來(lái)也可以觀察酒水的品質(zhì)。喝不同的酒，講究用不同是玻璃杯。中國(guó)人喝酒講究“淺酌”，徐徐而進(jìn)，追求的是一種飄然微醺的境界。而英國(guó)人就是一派“豪邁”的氣象了，他們通常是一口“牛飲”，一干而盡、一醉方休。

不過(guò)很多人喝到酣處，會(huì)把玻璃杯隨意亂扔或緊握酒杯就上車回家，一些酒吧最后無(wú)奈只好放棄玻璃酒杯，而給顧客提供一次性塑杯。

但英國(guó)的酒文化，就得要從遍布大街小巷的pub說(shuō)起。

英國(guó)pub不同于我們常見(jiàn)的bar，它是public house的簡(jiǎn)稱。相比而言，bar比較成人，而pub還可以是家庭酒吧，小孩子也可以跟著父母進(jìn)去。2012年的某天，英國(guó)前首相卡梅倫有一次就不小心把8歲的女兒落在了酒吧。酒吧后來(lái)就掛出一塊牌子：“離開(kāi)時(shí)請(qǐng)別遺忘你的孩子。”

在英國(guó)，大約有六萬(wàn)多家各式各樣的pub，其中最古老的已經(jīng)有上千年的歷史。很多pub分兩個(gè)區(qū)域，一動(dòng)一靜，各得所需；有些還帶有花園，供人們?cè)谙娜章短祜嬀疲⒆觽円部梢栽诶锩孀杂赏嫠！ub在英國(guó)人的生活中是必不可少的一部分。人們?cè)谀抢镎勌煺f(shuō)地，訪友會(huì)客，也在那里休閑放松，家庭團(tuán)聚。

在英國(guó)的pubs中，主要供應(yīng)啤酒beers，烈性酒spirits，葡萄酒wine，果酒（比如cider蘋果酒，perry梨酒），也有供應(yīng)軟飲（比如可樂(lè)coke），甚至也有咖啡和茶。

英國(guó)人普遍喜歡在外面喝的啤酒。和喜歡喝冰啤的其他歐洲國(guó)家的人不同，英國(guó)人更喜歡喝常溫的啤酒。不過(guò)，生啤例外。

所以，英國(guó)人愛(ài)喝酒的程度，已經(jīng)不言而喻了。

5. 法國(guó)啤酒文化

法國(guó)沒(méi)有1916的啤酒。是1964。1964是法國(guó)啤酒的品牌。全稱是。Kr0nenb0Urg1964。中文名字是開(kāi)凱1964。歷史悠久，1964啤酒采用法國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥釀造，口感清爽，泡沫豐富。搭配傳統(tǒng)法國(guó)豐富釀造經(jīng)驗(yàn)，沉淀出卓越的品質(zhì)。它是一款金黃色淡啤酒酒精含量并不是很高。

6. 西方啤酒文化

德國(guó)的啤酒廠大都還按照1516年皇家頒布的德國(guó)純粹法令，只使用大麥芽、啤酒花、酵母、水這4種原料，其他大部分的國(guó)家或地區(qū)在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、淀粉、水果、蜜糖等。

這些輔助原料使啤酒呈現(xiàn)不同的風(fēng)味，如美國(guó)啤酒大多添加玉米，使其味道較淡；臺(tái)灣和日本則習(xí)慣添加米，使味道稍甜；德國(guó)啤酒不加輔助原料，味道香濃醇厚。

7. 比利時(shí)的啤酒文化

1.英國(guó)

有一個(gè)笑話說(shuō)，英國(guó)人愛(ài)酒有3個(gè)時(shí)間：昨天、今天和明天。酒幫助英國(guó)人逾越了很多傳統(tǒng)的束縛，一段關(guān)系在酒館開(kāi)始，也在那里結(jié)束。有人說(shuō)英國(guó)的酒館就是一個(gè)生活的大戲臺(tái)，經(jīng)常能看到戲劇性的結(jié)局。最具代表性的是苦啤。

2.中國(guó)

中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂(lè)到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。

3.俄羅斯

喝酒，在俄羅斯其實(shí)是一種生活方式。俄羅斯有著西伯利亞的冬天，而且繁盛的文學(xué)。這些都需要酒這種東西，當(dāng)然最有名的酒要數(shù)伏特加了

4.法國(guó)

法國(guó)人或許會(huì)嘲笑其他歐洲國(guó)家不優(yōu)雅的飲酒習(xí)慣，他們永遠(yuǎn)都以自己手中的紅酒為傲。在法國(guó)，紅酒是除了早餐之外的每餐必備品。而且非常的便宜，有時(shí)候比礦泉水還要便宜。法國(guó)人愛(ài)紅酒，他們永遠(yuǎn)都懷有驕傲，不會(huì)愿意碰比利時(shí)的啤酒。

5.厄瓜多爾

厄瓜多爾當(dāng)?shù)氐挠酶收後勚频木茡?jù)說(shuō)能讓一個(gè)人在喝了幾口之后迅速倒下。而且，在厄瓜多爾一定要等到別人發(fā)表了祝酒詞后才能開(kāi)始喝，那之后要喝多少隨便你。如果發(fā)生了宿醉后，當(dāng)?shù)氐呐Ｖ敛杩梢詭椭丫?/p>

6.韓國(guó)

韓國(guó)是一個(gè)非常重視酒的國(guó)家，酒除了能幫人消解郁悶之外，喝酒還成為了韓國(guó)商人做生意時(shí)需要的潤(rùn)滑劑。當(dāng)一個(gè)公司的人在一起喝酒的時(shí)候，酒能讓上下級(jí)之間的“等級(jí)”蕩然無(wú)存。這在平時(shí)是根本不可能發(fā)生的。

7.烏干達(dá)

烏干達(dá)算是非洲國(guó)家里非常能消費(fèi)酒的。不過(guò)烏干達(dá)喝得酒大多是釀制比較粗糙的酒，主要用香蕉制成。這種酒的度數(shù)非常的高，許多到當(dāng)?shù)芈糜蔚娜艘徊恍⌒暮攘艘淮罂诙紩?huì)醉。

8.德國(guó)

德國(guó)不是歐洲最大的啤酒消費(fèi)國(guó)(捷克才是)，不過(guò)德國(guó)似乎與啤酒緊密聯(lián)系在了一起。這要?dú)w功于聞名世界的慕尼黑啤酒節(jié)。德國(guó)的啤酒有很多種，有著名的是波羅的海啤酒、大麥啤酒以及用麥芽釀造的啤酒。在德國(guó)到處都能買到啤酒，無(wú)論是在加油站還是報(bào)刊亭

9.澳大利亞

澳大利亞曾經(jīng)是非常能喝酒的國(guó)家。1983至1991年任澳大利亞總理的鮑勃·霍克，曾經(jīng)以自己2.5秒喝下2.5品脫(1品脫=0.473升)啤酒榮登吉尼斯世界紀(jì)錄。如果你要是和澳大利亞人一起喝酒，你就必須了解他們的習(xí)慣“加酒”(shout：大喊服務(wù)員來(lái)加酒)。這意味著一旦你在酒吧里接受了一同去喝酒的某人的酒之后，你就應(yīng)該給每個(gè)人都叫一杯酒作為回敬——這可是要花不少錢的。最傳統(tǒng)的澳大利亞酒是：霞多麗葡萄酒或名為“Sav”的葡萄酒。

10.摩爾多瓦

摩爾多瓦是歐洲內(nèi)陸一個(gè)非常小的國(guó)家，而且根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，這個(gè)國(guó)家是世界上餐桌酒消費(fèi)最多的國(guó)家。摩爾多瓦人喝酒有非常多的選擇，因?yàn)樗麄冇泻芏嘧约簢?guó)家特有的葡萄酒，除此之外，他們還有各種東歐的白蘭地。

8. 意大利啤酒文化介紹詞

4月30日，位于成都國(guó)際鐵路港的亞蓉歐國(guó)家（商品）館舉行隆重的開(kāi)館儀式。亞蓉歐國(guó)家（商品）館位于成都國(guó)際鐵路港核心區(qū)域，占地107畝，場(chǎng)館建筑面積約3.4萬(wàn)平方米；以歐亞經(jīng)貿(mào)往來(lái)為基礎(chǔ)，搭建“一帶一路”沿線國(guó)家商品展銷及文化交流的開(kāi)放平臺(tái)。

作為新消費(fèi)場(chǎng)景下的國(guó)際化沉浸式體驗(yàn)集群，亞蓉歐國(guó)家（商品）館展示了歐洲、中亞、東南亞、大洋洲等地區(qū)近30個(gè)國(guó)家的特色場(chǎng)館，引入日用日化、特色食品、酒類飲品，輕奢皮包、特色工藝品等百余個(gè)品類商品，法國(guó)紅酒、德國(guó)精釀啤酒、意大利皮具、新西蘭母嬰、哈薩克斯坦地毯等極具國(guó)別特色的商品將同步上架，使市民零時(shí)差、零距離享受全球優(yōu)質(zhì)商品。這里不僅是理想的購(gòu)物天堂，也逐漸成為成都北部對(duì)外交往中心。

9. 德國(guó)啤酒文化介紹

德國(guó)人都以自己的啤酒文化的精純而自豪，這是有史可考的。公元1516年，巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純，編纂了一部嚴(yán)苛的法典“精純戒律”，明確規(guī)定只能用大麥(以及后來(lái)的大麥芽汁)、水及啤酒花生產(chǎn)啤酒，這是人類歷史上最古老的食品法律文獻(xiàn)。

　　19世紀(jì)工業(yè)革命開(kāi)始后，蒸汽機(jī)的出現(xiàn)大大提高了啤酒的產(chǎn)量，冷卻器的發(fā)明使啤酒可以整年貯存，鐵路、海運(yùn)、航空運(yùn)輸?shù)拈_(kāi)拓和發(fā)展，使啤酒在更短時(shí)間內(nèi)運(yùn)往世界各地，復(fù)雜的電子設(shè)備完成配制、釀造過(guò)程，而不再靠人的“靈魂和感覺(jué)”了，這使啤酒的品質(zhì)更加穩(wěn)定，品種更加多樣。

　　啤酒中含有許多有價(jià)值的礦物質(zhì)和維生素，其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體，同時(shí)能沖刷掉對(duì)身體有害的物質(zhì)，洗凈腎臟等。德國(guó)人對(duì)啤酒的狂熱很大部分的原因應(yīng)該是緣于此。啤酒，從歷史走向未來(lái)，將一直滲透德國(guó)文化中，成為它的一部分。

10. 意大利 啤酒

應(yīng)該是美國(guó)的百威啤酒。

世界十大名牌啤酒排名如下：

1.第一位：美國(guó)百威啤酒,年產(chǎn)量115億升；

2.第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒，產(chǎn)量為81.7億升（含德國(guó)貝克的5.7億升）；

3.第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居；

4.第四位:丹麥的嘉士伯啤酒，年產(chǎn)量達(dá)60億升；

5.第五位:巴西的安貝夫，年產(chǎn)量是55億升；

6.第六位:南非啤酒集團(tuán)，年產(chǎn)量54億升；

7.第七位:美國(guó)的米勒啤酒，年產(chǎn)量53億升；

8.第八位:英國(guó)的紐卡索,年產(chǎn)量36億升；

9.第九位:日本的朝日啤酒，年產(chǎn)量35億升;

10.第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。?

關(guān)于十大啤酒的介紹

一、百威啤酒

美國(guó)安海斯布希公司

百威啤酒誕生于1876年，由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^(guò)自然發(fā)酵，低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過(guò)程中，又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝，使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”！

二、貝克啤酒

德國(guó)貝克英特布魯時(shí)代公司

德國(guó)憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒，成為舉世公認(rèn)的啤酒王國(guó)。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表，也是全世界最受歡迎的德國(guó)啤酒，尤其是在美國(guó)（每年大約1億升）、英國(guó)、意大利，貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的冠軍品牌，年出口占德國(guó)啤酒出口總量的35%以上。　　貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。

三、喜力啤酒

荷蘭喜力公司

總部位于荷蘭，且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒，憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過(guò)硬的品質(zhì)保證，成為全球頂級(jí)的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個(gè)國(guó)家熱銷，其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味。

四、嘉士伯啤酒

丹麥嘉士伯公司

嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國(guó)際性啤酒生產(chǎn)商，目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創(chuàng)立，至今已有160多年的歷史，在40多個(gè)國(guó)家都有生產(chǎn)基地，遠(yuǎn)銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品風(fēng)行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，酒質(zhì)澄清甘醇。

五、安貝夫啤酒

巴西　安貝夫公司

安貝夫啤酒，來(lái)自于巴西，世界十大啤酒廠商之一，年產(chǎn)量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集團(tuán)，排名世界第五。安貝夫在美洲的14個(gè)國(guó)家開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲，蘇打水與Sukita，擁有著美國(guó)以外百事可樂(lè)最大的裝瓶機(jī)，在巴西及其它拉美國(guó)家銷售百事可樂(lè)公司的產(chǎn)品，包括百事可樂(lè)，立頓冰紅茶，并通過(guò)授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料。

六、南非啤酒

南非南非啤酒集團(tuán)

總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期，南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變，并不只是政治上的分界線，它是一個(gè)銷售更多啤酒的信號(hào)。隨著西方國(guó)家對(duì)南非制裁的取消和新的市場(chǎng)的開(kāi)放，SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國(guó)家、東歐、拉美甚至中國(guó)的市場(chǎng)。

七、美樂(lè)系列啤酒

美國(guó)美樂(lè)公司

美國(guó)第二大啤酒品牌Miller成立于1855年，從美國(guó)的Milwaki開(kāi)始，現(xiàn)在銷售網(wǎng)遍及全球100個(gè)國(guó)家以上。目前該集團(tuán)主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft（MGD）、MillerHighLife。MillerLite是世界第一個(gè)低卡啤酒，也是美國(guó)最受歡迎Miller系列產(chǎn)品之一，每12盎司只包含96卡路里，曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎(jiǎng)。

八、科羅娜啤酒

墨西哥　莫德羅啤酒公司

1925年世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒由莫德羅MODELO集團(tuán)精心釀制而成。科羅娜特級(jí)啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味，在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現(xiàn)代化工廠，4.3萬(wàn)名員工，年產(chǎn)啤酒1800萬(wàn)箱（約4100萬(wàn)噸），在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上，并且出口到全球150個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

九、紐卡斯?fàn)栂盗衅【?/p>

英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟?/p>

成立于1749年的英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【萍瘓F(tuán)（以下簡(jiǎn)稱S&N）是以愛(ài)丁堡為基地的釀酒業(yè)的佼佼者，為世界十大釀酒商之一，業(yè)務(wù)遍布全球超過(guò)55個(gè)國(guó)家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商，S&N年產(chǎn)量超過(guò)3億3100萬(wàn)公升，擁有眾多的品牌，包括：紐卡斯?fàn)栕厣【啤cEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。

十、朝日啤酒

日本朝日啤酒

朝日啤酒株式會(huì)社成立于1880年，是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會(huì)社推出新品Asahi舒波樂(lè)生啤，其銷售業(yè)績(jī)蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂(lè)單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷量世界NO.1。ASAHI將獨(dú)家研制的KARAKUCHI特級(jí)酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù)，釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香、辛辣口感的啤酒。

11. 意大利本土啤酒品牌

應(yīng)該德國(guó)巴瑞克啤酒。 創(chuàng)立于1978年，是德國(guó)巴瑞克管業(yè)系統(tǒng)有限公司旗下三大品牌之一，是歐美水暖行業(yè)的知名品牌。BARICK總部設(shè)在德國(guó)南部的拜仁州,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，在德國(guó)，英國(guó)，意大利，西班牙，美國(guó)，加拿大，澳大利亞，南非，俄羅斯和中國(guó)等設(shè)有相關(guān)的分支機(jī)構(gòu)和合作伙伴，產(chǎn)品主要銷往歐洲，北美，南美，澳洲，非洲，亞洲等國(guó)家和地區(qū)。