1. 為什么啤酒都用玻璃瓶子裝

現在還是有玻璃瓶的啤酒的，而且還很多，只是你沒有看到而已。現在玻璃瓶啤酒也有，易拉罐啤酒也很多。玻璃瓶子的啤酒，不便于長途運輸。所以你在商場看到的玻璃瓶啤酒越來越少。

還有一個原因，啤酒中有一種物質是干冰，干冰是固態的二氧化碳，在受熱以后，會迅速升華，分解成二氧化碳氣體。

如果是透明的瓶子，陽光照射得充分，過一段時間就會聚集大量的熱，這樣就會在短時間內有大量的二氧化碳氣體生成，很可能使得啤酒瓶由于容積過小，來不及抵制因二氧化碳而產生的形變，造成啤酒瓶的爆炸，引發事故

2. 為什么啤酒都用玻璃瓶子裝呢

罐裝啤酒的包裝一般都是易拉罐，易拉罐是金屬材質的，在化學上講，金屬的活躍性大，所以說易拉罐會和里面的啤酒產生反應，最后導致啤酒的口感和味道變差。而瓶裝的啤酒，都是用玻璃瓶子，玻璃的主要成分是二氧化硅，它是非常穩定的，所以瓶裝的啤酒很少會產生其他反應，從而也就不會破壞啤酒的口感和味道。總而言之，瓶裝啤酒要比罐裝啤酒好喝。

易拉罐裝的啤酒不怕摔，也不怕擠，體型小占地方也小，攜帶起來特別的方便。但是瓶裝的啤酒不一樣，玻璃瓶子又怕磕又怕摔，就算是放在背包里也是很占地方的，并且還特別的沉。所以說，如果外出講究方便的話，建議大家選擇罐裝啤酒。

眾所周知，啤酒的保存要在陰涼避光的地方的，雖然啤酒的玻璃瓶子顏色都比較暗，但是它的遮光性還是要比罐裝的差，所以說，罐裝啤酒容易保存，并且保存的時間久。而瓶裝啤酒長時間保存之后，由于里面啤酒接受陽光照射之后，品質就會變差許多。

3. 啤酒為什么用玻璃瓶不用塑料瓶

啤酒包裝為何不用塑料瓶原因如下

1、啤酒里含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機物，這些有機物對人體有害，根據翔實相容的原則這些有機物會溶于啤酒中，當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內，從而對人體造成危害，所以啤酒不用塑料瓶來裝。

2、玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易回收等優點，但存在生產中能耗大、笨重以及易爆炸傷人等問題。近來，以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性PET瓶的開發研究已成為業界的一個熱點，經過長期的、大量的研究工作，已取得實質性進展。

4. 玻璃瓶和罐裝啤酒

1、保鮮效果

玻璃瓶的密封性特別好，它可以很好的隔絕空氣，另外玻璃瓶非常結實，歷史經過太陽的直射，也不能脹氣。不管是用玻璃瓶裝的啤酒還是飲料，它們的味道都會比罐裝的好。

罐裝啤酒一般采用鋁制的，并不能很好隔絕氧氣，時間長了的話會影響到啤酒的味道。

2、耐高溫程度

鋁制罐在炎熱的天氣下可能會與里面的啤酒發生某些反應，時間長了罐子里面的金屬可能會融進啤酒里面，影響口感，甚至危害身體健康。

而玻璃要更加穩定，所以說玻璃瓶比鋁制罐裝的啤酒的耐高溫程度更高，炎熱的天氣也影響不了啤酒香醇的口感，所以在夏季市面上瓶裝的啤酒要。

3、避光效果

玻璃瓶裝的啤酒不僅不會透光，反而會反射強光。

罐裝啤酒，因為罐子都是用金屬材質做的，所以當強光照射的時候會吸收光，導致罐中的啤酒溫度升高。這樣的話罐中的水蒸氣就會發生凝結，對啤酒的口感影響很大。

5. 啤酒用玻璃瓶裝不會浪費么

一般可以放一到兩年，現在的人越來越離不開白酒，很多人都喜歡買些白酒收藏，市面上的白酒種類有很多，幾元的，十幾元的，甚至上千元的白酒都是存在的，有些人喜歡直接買茅臺收藏，也有的人會將一些還不錯的白酒買回來存放起來。但是一些老年人更喜歡自己泡一些藥酒之類的。

其實在市面上還有一種散裝的白酒，這種白酒和我們平時喝的，并沒有什么區別，可是包裝卻有很大的差距。一般那些經常喝酒的人都喜歡買散裝的酒，因為這種酒都說是用糧食釀造的，口感比較好，再加上那些酒鬼們每天都要喝，所以他們比較喜歡這樣的白酒。

可是一般這樣的白酒都是塑料瓶裝的吧，而市面上其他的白酒都是用玻璃瓶，就連以前用陶瓷來做瓶子的茅臺，現在都已經改成玻璃了。包括我們喝的啤酒和紅酒，也都是用玻璃瓶裝著的，既然這么多酒都選擇用玻璃瓶，那么肯定是有原因的，證明玻璃瓶的密封性和其他方面都要比塑料瓶好很多。

那為什么還有的白酒是裝在塑料瓶里的呢？時間久了還能喝嗎？到底這樣的白酒能不能長時間存放呢？我們平時見到的瓶子很多都是塑料的，比如飲料瓶，包括我們用的水杯，都是采用塑料，但是人們總怕里面有塑化劑，這是對人體傷害非常大的一種物質。

很多老年人自己泡藥酒的時候，也不會選擇塑料瓶，而是會找一個玻璃瓶，這就證明了塑料瓶肯定是有一些不太好的原因，其實塑料瓶也分為很多種，有些塑料瓶適用的材料不溶水，但溶酒精。如果把白酒存放到這樣的塑料瓶中，時間久了能喝了這樣的酒就會出現頭暈惡心的癥狀，甚至還會導致貧血。

但是隨著科技的發展，塑料的種類也越來越多，慢慢的也有了一種可以用來裝油和酒的安全塑料。這種和我們平時吃的食用油外面的塑料桶是一種材料。我們平時買回家的大桶食用油，一時半會兒吃不完，但是不會改變油的成分，或者帶來其他有害物質，這樣的塑料瓶用來裝白酒也是很不錯的。

但是塑料瓶的密封性并不如玻璃瓶所以就算不會產生對人體有害的物質，也是不能夠長期存放的，但是拿來做周轉非常不錯。這種瓶子一般都是透明的，如果在購買的時候，出現了其他顏色的，并且告訴你，就是這種PET材料的，千萬不要貪便宜，要多為自己的身體健康著想。

一般這樣的塑料瓶常見的用途是用來周轉，當白酒到達目的地的時候，就會從塑料桶里倒入玻璃瓶中，這樣就可以很好的將白酒密封保存很長時間了，也不會讓保存期間出現其他的有害物質，來影響白酒的口感。

6. 為什么啤酒瓶是玻璃的

如下：

首先、因為啤酒里含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機物，這些有機物對人體有害，根據翔實相容的原則這些有機物會溶于啤酒中，當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內，從而對人體造成危害，所以啤酒不用塑料瓶來裝。

其次、普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等帶有淡淡的綠色，這是制造玻璃的原料里含有二價鐵離子雜質帶來的綠色。有些藥瓶、啤酒瓶、醬油瓶卻是棕黃色的，這仍然是鐵的雜質造成的，不過不是二價鐵離子，而是三價鐵離子。啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它賦予啤酒特殊的苦味.而啤酒花中的成分是光敏感的,在陽光中紫外線的作用下會分解,產生不愉快的"陽光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上減少這種反應發生.不過棕色瓶的效果要好于綠色.市面上有無色透明瓶裝的啤酒,生產中加入的酒花是經處理過的

7. 為什么要用玻璃瓶裝啤酒

啤酒是用麥芽、啤酒花、酵母和水，通過發酵釀造而成，它是傳統的釀造酒，不是蒸餾酒。所以酒精度數較低，并且還有大量的二氧化碳，以及蛋白質、氨基酸、酵母菌、維生素、活性酶和糖類等等。營養非常豐富，所以又被稱為“液體面包”。但正因為這些物質，導致了啤酒的保質期很短。

8. 啤酒能裝在塑料瓶子里嗎

用礦泉水瓶不可以裝啤酒。

礦泉水瓶是用塑料做成的，在酸性，堿性或者水蒸氣下很容易發生降解而產生有毒物質，因此啤酒不適合放在礦泉水瓶中保存。啤酒一般放在玻璃器皿或者陶制瓶中，且不放太滿。在冰箱中豎直放置，防止與氧氣接觸，啤酒被氧化。

9. 為什么啤酒要用玻璃瓶裝

同樣容量的新瓶和易拉罐(鋁罐)的成本差別很小，可能就幾毛錢，不足以造成這種差別，同品牌同濃度不同包裝的酒液也是一樣的，這種更多的是渠道問題。

就喜力百威等高檔啤酒而言，易拉罐渠道基本面向商超，商超的議價能力很高，而瓶裝渠道大部分則面向餐飲和夜場。

10. 啤酒為什么不裝在塑料瓶里

國家質量監督檢驗檢疫總局產品質量監督司有關專家提醒消費者，啤酒決不能冷凍保存，最佳飲用溫度在8到10攝氏度左右。專家表示，啤酒的冰點為負l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。

實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8到10攝氏度左右，啤酒會給人一種最佳的口感。

專家同時提醒，不宜過量飲用啤酒，否則會使血鉛量增高。

如果長期過量，將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能，也會抑制、影響細胞的正常活力。

另外，不宜在喝啤酒的同時吃煙熏食品。

煙熏食品中含有機胺及因烹調而產生的多環方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。

當飲酒過量而使血鉛含量增高時，上述物質與其結合，可誘發消化道疾病，損害健康?