1. 酒吧最流行的啤酒叫什么
1、雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
2、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
3、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養豐富,保健作用明顯。有人認為,葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。
4、起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒,飲用前需冰鎮至8~12度為佳。
5、洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
擴展資料:洋酒的小常識
一般雞尾酒( highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調制而成.
主要的liquor: vodka(伏特加)
gin(金酒)
scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch)
Irish(愛爾蘭威士忌whisky)
rye(加拿大威士忌whisky)
bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels)
rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒: white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因
為加工的工藝較其它復雜)
tequila(墨西哥龍舌蘭酒)
甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種
kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子)
Triple Sec(橘子味的甜酒)
Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子)
Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒)
Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種)
creme de cocao (奶油味甜酒)
creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱: pepermint
schnapps)
peach schnapps(桃子味的甜酒)
creme de banana (香蕉味的甜酒)
blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的)
Melon liqueur(綠色的,哈密瓜味的甜酒)
Grand Marnier(橘子味的帶有白蘭地味的甜酒)
2. 現在酒吧流行什么啤酒
烈酒、利口酒、香檳酒、葡萄酒、白蘭地酒、啤酒等。酒吧,指提供酒精類飲料的消費場所。Bar多指娛樂休閑類的酒吧,提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、“舞女”表演。
酒吧里有烈酒、利口酒、香檳酒、葡萄酒、白蘭地酒、啤酒等。酒吧,指提供酒精類飲料的消費場所。Bar多指娛樂休閑類的酒吧,提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、“舞女”表演。
3. 酒吧最火的啤酒
1、科羅娜
科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法,搭配青檸還是官方推薦,喝起來清爽、有逼格,特別適合酒吧這種場合,所以幾乎是酒吧必備啤酒。
2、百威
百威是美國最大的啤酒品牌,也是世界上銷量最大的啤酒品牌,在國內但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,廣告打得響,高端啤酒位置也坐得穩,逼格也是滿滿的,如今酒吧、ktv這些娛樂場所都會有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌,其規模僅次于百威,目前也是亞洲前三大品牌之一,進入國內市場比較早,深耕娛樂場所及餐館等位置,早些年是全麥啤酒,如今國產后也添加大米,但口感相對國產啤酒來說,還是比較香醇濃郁的。
4、喜力
喜力是荷蘭最大的啤酒品牌,其全系列都是全麥啤酒,雖然也是淡拉格工藝,但要比普通啤酒的口感要濃郁很多,麥香味很足,這也是喜力能夠躋身亞洲前三大,并且一度成為世界最大的啤酒品牌,可以說是最有良心的品牌了。
4. 酒吧最流行的啤酒叫什么名字
你好; 洋酒6大類一般是:威士忌,白蘭地,金酒,朗姆酒,伏特加,香檳。酒吧常見的洋酒威士忌有:芝華士12.18.21(皇家禮炮),黑方,紅方,杰克丹尼,百齡壇。
然后根據酒吧的供應商不同。還有一些不太出名的威士忌。
白蘭地一般就是:軒尼詩,人頭馬,馬爹利。最常見的就是VSOP和XO。如軒尼詩VSOP。是表示年份。
然后就是伏特加:絕對伏特加,黑,紅伏特加。
金酒,朗姆酒,香檳都是不是國內酒吧的主打內。因為國內主要是洋酒+飲料的方式喝。威士忌,白蘭地,伏特加比較好勾兌。
然后就是啤酒了:百威,嘉士伯,科羅拉是最常見的啤酒。
紅酒一般都是根據酒吧的酒商不同而供應的不是什么知名紅酒。一般是華夏。
5. 酒吧啤酒的種類
(1)扎啤杯
扎啤杯(Mug)是世界上使用范圍最廣的啤酒杯,它的特點是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結實,碰杯的時候完全可以放心,酒液升溫也不會那么快,大可開懷暢飲。德國有一種叫 Stein 的杯子也屬于扎啤杯,不過是帶有一個蓋子,防止在戶外飲酒時,蚊蟲或樹葉進入杯中。因為大部分啤酒都強調碰杯、暢飲以及低溫,美式、德式、歐式還有世界范圍內大部分的啤酒都適用于扎啤杯。
(2)皮爾森杯
皮爾森杯(Pilsner)是繼扎啤杯之后應用最廣泛的啤酒杯。它通常都是又細又長、口大底小、杯身較薄的。因為它強調觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過程,細長輕薄的杯身剛剛好。另外,寬杯口是為了更好地保存酒液頂部的泡沫層。適用于皮爾森杯的啤酒包括美式和歐式的淡色艾爾啤酒(Pale Ale)以及德國的下發酵啤酒(Low Fermented Beer)。
(3)品脫杯
品脫杯(Pint)價格便宜,容易購買。一般的酒吧都會使用品脫杯,便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點輕度的椎體特質,杯口會稍微大一點。品脫其實是度量單位,1 英制品脫約為 0.57L,1 美制品脫約為 0.47L。
常見的品脫杯有 2 種形式。一是美式品脫杯,主要用來喝一些美式艾爾(Ale)和拉格(Lager)。二是英式品脫杯,杯身有一圈凸起,最初是為了避免杯子從手中滑落,后來倒成了倒酒的基準線。英式品脫杯主要適用于英式愛爾和拉格。另外,還有一種品脫杯叫英式波紋品脫杯(English Dimpled Pint),在 80 年代的英國非常流行,后來逐漸消失。而今,英國的酒吧又開始流行這種酒杯了,主要用于喝淡色艾爾和苦啤(Bitter Beer)。
(4)笛形杯
笛形杯(Flute)有些像喝香檳(Champagne)的那種細長細長的高腳杯。它狹長的形狀使得在倒注啤酒時能夠激起足夠的泡沫,氣泡可以更好地展現出來,加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會非常好看,是一種比較強調視覺效果的酒杯。此外,高腳的設計也可以避免手掌接觸杯身讓啤酒升溫。這種酒杯主要適用于擁有通透的金黃色的淡色艾爾和皮爾森型啤酒。
(5)圣杯
圣杯(Goblet)的特點是開口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳,而且很多圣杯都會在杯口鑲一層金屬邊,看起來就覺得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來盛圣水使用的,所以也有些人稱之為“火焰杯”。圣杯主要是為了突出啤酒的泡沫,所以泡沫豐富的(泡沫至少有兩指寬的厚度)才用這種杯型,如烈性淡色愛爾啤酒(Strong Ale)、烈性深色愛爾啤酒(Strong Dark Ale)、雙料啤酒(Dubbel)和三料啤酒(Tripel)就可以用這種杯子。
(6)白蘭地杯
白蘭地杯(Snifter)在 20 世紀的時候就很流行了,用于飲用白蘭地(Brandy)。不過,它也可以用來飲用啤酒。因為它的杯口是往內彎的,杯口狹小,可以收斂香氣;而且它的杯肚很寬,有利于搖晃酒杯,讓啤酒中的沉淀快速稀釋。這種杯型適用于口味強烈的、帶有沉淀物的啤酒,如比利時艾爾、美式帝國 IPA(American Imperial IPA)和雙倍印度艾爾(Dubble IPA)。
(7)郁金香杯
郁金香杯(Tulip)形狀如同郁金香,從下方先突起,再內束,最后再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣,而往外翻的杯口則是強調了泡沫。所以,郁金香杯適用于口味濃烈、泡沫豐富的啤酒,如比利時烈性艾爾、深色艾爾、蘇格蘭愛爾等。
(8)直口杯
直口杯(Stange)起源于德國,是又細又長的圓柱體,這種酒杯可以觀察到啤酒內部氣泡的涌動,顏色透徹的啤酒裝在里面很好看,喝起來暢快。直口杯一般適用于皮爾森型啤酒以及德國的下發酵啤酒。
(9)麥啤杯
麥啤杯(Weizen)最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似,但麥啤杯通常有收腰設計。特點是細長、底窄、頭寬,開口還有閉合,它強調小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色,頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面,閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒(Hefeweizen)以及小麥黑啤(Dunkelweizen)。
(10)品鑒杯
品鑒杯(Sampler)通常杯型較小,是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版,一般容量不會超過 6 盎司。品鑒杯主要用于品鑒多款啤酒的時候,能避免喝多喝醉。
6. 酒吧一般是什么啤酒
一般都是高檔的 以小瓶330ml裝的居多 常見的有百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、健力士、青島等 百威、喜力、嘉士伯、青島在國內都有生產的,產地分別在武漢、上海(或海南)、廣東惠州、青島,科羅娜是墨西哥進口的、健力士是馬來西亞進口的 喜歡清淡一點就選百威和科羅娜 口味稍重的就選喜力和嘉士伯 健力士口味最重 在酒吧這種高消費的地方 價位和牌子已經沒有必然聯系,一般都是一個價錢,即使有差別也很小,因為其售價必然是大大高于進價的,酒吧賣的是環境而不是酒 隨著酒吧檔次不同一般在15到50元每瓶之間,也有特別豪華的酒吧賣100也不稀奇 健力士的母公司的確是在愛爾蘭,但你在國內是不大可能買到愛爾蘭生產的,都是從馬來西亞那邊的分公司生產的。我前面說菲律賓是說錯了,我記得是一個東南亞國家,一時糊涂說錯了,不好意思我是第一個回答的,相信樓主你能看得出來。
7. 酒吧最常見的啤酒有哪些
酒吧的酒大致分為,特基拉。
威士忌,利口酒,干邑。朗姆,伏特加,還有葡萄酒(紅,白)。香檳,啤酒。但是每種酒里面包括的種類很多,也包括它的調配方法。酒吧里常見的酒有:1、特調類:藍色島嶼、翡翠游蹤、 清涼世界、日出東方、 蜜雪香波、 甜美之夢等。
2、伏特加:北極熊伏特加、瑞典伏特加 、皇冠伏特加、蘇聯紅牌伏特加 、芬蘭伏特加等。
3、金酒:哥頓金酒、鉆石金酒、必發達金酒等。
8. 酒吧啤酒都有哪些
喜力,百威,青島一般是30一瓶 有些地方是25 其他類的啤酒有18,20,25的不等 扎啤30元一大杯 不過這些當然是依檔次來定的嘍試管酒 大概200元洋酒不過芝華士、伏特加、白蘭地 幾百到幾千每個地方價格不一樣 本人比較喜歡白蘭地雞尾酒每杯30元以上不等 紅酒100元以上不等 也是每個地方不一樣哦至于消費嘛就是看你喝什么酒喝多少酒 怎么玩嘍
9. 酒吧用的啤酒是什么牌子
相信很多人都去過酒吧喝酒,香港人喜歡喝的啤酒應該是生力啤了,這個是香港本地生產的,比較多人喜歡。
10. 酒吧酒的種類啤酒
不要芝華士.因為太多人喝.夜場最便宜的洋酒.并且.夜場基本上都是假芝華.在國外有很多地方都只是女人喝.而男人喝的烈酒.最好是伏特加或白蘭地. 白蘭地最為名貴的,要數法國的白蘭地. 白蘭地統一標準分別為:一星☆(5年)、二星☆☆(10年)、三星☆☆☆(15年)、V.O(15年以上)、V.S.O.(20年以上)、V.S.O.P.(25年以上)、F.O.V(30年以上)、X.O(40年以上)、Extra(50年以上)。目前市面上最為昂貴的“軒尼詩”,只有X.O,而Ex-tra早在4年前已斷市。 軒尼詩.艾克斯托拉-70年以上長時間釀成,具有濃厚沉重口味的極品.適合男人. 3L軒尼詩XO 3L HENNESSY XO ¥ 4500 3L軒尼詩VSOP連架 HENNESSY VSOP ¥ 1500 軒尼詩杯莫停 HENNESSY PARADISE ¥ 1750 極品馬爹利 Martell Cognac Gobelet Royal 藍帶馬爹利70CL Martell Cordon Blue 70cl 藍牌威士忌 Johnnie Walker Blue Label Whisky 黑牌威士忌 Johnnie Walker Black Label Whisky
11. 酒吧啤酒有哪幾種
1.干邑白蘭地(只有在法國政府指定地方產的才可以叫干邑白蘭地)最著名的三大品牌 軒尼詩 馬爹利 人頭馬
2.威士忌 按產區分四大類 蘇格蘭威士忌 愛爾蘭威士忌 波本威士忌 加拿大威士忌
3.伏特加 是前蘇聯的 國酒 是世界上唯一一種沒有酒精味的酒
4.特其拉 又叫墨西哥烈酒,是一種墨西哥特有的一種植物的根莖釀造的加鹽 檸檬 和七喜 可以消暑降溫
5.金酒 又叫杜松子酒世界上著名的一款雞尾酒叫 金湯力 就是用金酒加湯力水調配的
6.朗姆酒 最著名的朗姆酒就是 百加得 系列的了