淡色清爽、高殺口感, 收口干,松軟口感且具有獨(dú)特的香蕉和丁香味道的酵母香味。香氣: 適中的丁香味和香蕉味的香氣。酒花香氣低。
外觀: 麥稈色,泡沫潔白持久。酒體略渾濁。味道: 低強(qiáng)度的香蕉和丁香口味。有甜度和圓潤(rùn)度,少量柔和的面包味甜味互相補(bǔ)足。啤酒花味道非常低,且啤酒花的苦度是非常低,圓潤(rùn)豐富的口感加上相對(duì)干的收口。口感: 中等偏低的酒體,輕柔、 奶油般的飽和感進(jìn)而會(huì)因高到非常高的殺口感而產(chǎn)生清爽細(xì)膩的收口。
品牌故事威廉巴赫的品牌初心事吧好喝的精釀帶給大家,讓大家一起品嘗精釀啤酒的魅力。優(yōu)質(zhì)的麥芽是高品質(zhì)啤酒的基礎(chǔ),而酵母則是啤酒的靈魂,正式這個(gè)直徑不足百分之一毫米的古老微生物賦予了精釀與眾不同的口感和獨(dú)特的風(fēng)味,成為精釀極為重要的品牌資產(chǎn)。
1903年,德國(guó)人將純正的、優(yōu)良的酵母帶到了中國(guó),一個(gè)多世紀(jì)以來(lái),十幾代釀酒人精心呵護(hù),使這個(gè)微小的生物始終保持著純正的德國(guó)血統(tǒng)。而且我們正以精釀啤酒為目標(biāo)一直在努力前行!威廉巴赫一直堅(jiān)持專注做品質(zhì)啤酒,長(zhǎng)期致力于消費(fèi)者體驗(yàn),對(duì)生產(chǎn)加工原料一直堅(jiān)持“糧”心之選:精選進(jìn)口原料,嚴(yán)把釀造輔料,拒絕低成本淀粉、糖漿添加。