本篇文章給大家談談《中國最烈的啤酒是哪個》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、啤酒度數最高的
• 2、到底哪種啤酒勁最大？
• 3、十大烈性啤酒排名是怎樣的？

啤酒度數最高的

啤酒度數最高是12度。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

啤酒的度數不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

擴展資料：

啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區分。

參考資料：百度百科——酒精度

到底哪種啤酒勁最大？

10.Black damnation VIl啤酒 - 比利時

?這款啤酒在這個榜單上排第十，該酒的濃度只有39%，可以說是一款比較適宜的酒，但是作為啤酒來說，濃度還是稍高的。在比利時，這款黑啤主要用作婚慶用，外觀比較顯得高端大氣上檔次。

9.Esprit de Noel啤酒 - 意大利

?這款啤酒產自意大利，是意大利著名啤酒制造商巴拉丁生產的一款烈性啤酒，一方面也是提高了自己品牌的知名度，不過該啤酒的濃度只達到了40%，比他們預期的57%要低很多。

8.烏蘇啤酒-中國

?烏蘇啤酒產自中國的新疆，是中國唯一上榜的烈性啤酒，素來被我們稱為“奪命大烏蘇“。但是跟其它烈性啤酒不同的是，這款啤酒在保持烈性的同時，也口感醇厚，啤酒味十足，酒精含量在40%。

7.Schorschbock啤酒 - 德國

?Schorschbock啤酒的出現，主要是為了應對brewdog啤酒的出現，不過這款啤酒的濃度超微第一點，酒精含量43%，但是在啤酒的濃度來說，這款啤酒也是難以入口的。

6.brewdog啤酒 - 英國

?這款啤酒產于英國愛爾蘭，啤酒公司Brewdog為了擴大自己的知名度，就創造了此款酒。此酒跟以往的啤酒不一樣，它的酒精含量高達55%，并且全球只有12瓶，不知道買去的人到底是收藏還是真的喝了。

5.Koelschip啤酒 - 荷蘭

?這款啤酒酒精含量高達60%，就連荷蘭本土居民都畏懼此酒，雖然這款啤酒一直都在當地有售，只有45%的人敢于嘗試喝它，但是只要喝過此酒的，大部分人都喝倒了。

4.蛇毒啤酒 - 英國

這款啤酒是英國蘇格蘭啤酒商Brewmeister推出的一款高濃度啤酒，它的酒精含量高達67%，并且喝起來有有一種濃稠感，小編覺得這種啤酒應該不太好喝。

3.企鵝啤酒 - 英國

?這款啤酒的全稱叫”釀酒狗核子企鵝啤酒“，小編只想說叫起來好拗口，這是2009年推出的，全球只有500瓶，據說酒精濃度高達60%。由于剛推出的時候，這款啤酒酒賣完了，所以它的神奇只能讓大家想象。

十大烈性啤酒排名是怎樣的？

十大烈性啤酒是Armageddon啤酒、企鵝啤酒、Koelschip啤酒、烏蘇啤酒、Schorschbock啤酒，這幾款啤酒是公認的烈性啤酒，普通啤酒的酒精含量只有15度左右，而這幾款啤酒的酒精濃度達到了60左右，甚至趕超部分白酒的酒精含量，下面具體解釋下這幾款啤酒。

1、Armageddon啤酒

在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有著高達67%的酒精濃度，其烈度簡直就是堪比我國的二鍋頭白酒啊，難以入喉的程度可以想象，如果不是要挑戰什么的話，建議不要輕易嘗試。

2、企鵝啤酒

企鵝啤酒這個聽著名字好像很是“無公害”的啤酒其實有著非常強勁的酒勁，酒精濃度60%，從09年開始每年只生產五百瓶，想要是喝到還真的是需要花點運氣呢!

3、Koelschip啤酒

毫不夸張的說這款Koelschip啤酒雖然酒精濃度只有60%，在此榜單中不算高的，但喝過的人基本上都倒下了，它發源于荷蘭，在當地產量極高，不過只有一半的人敢去嘗試。

4、烏蘇啤酒

烏蘇啤酒來自我國，目前在我國市場上的知名度不算很高，但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了，不過它和其它烈性啤酒最大的區別之處就是除了列之外，醇厚的口感還是很不錯的呢!

5、Schorschbock啤酒

這款Schorschbock啤酒的酒精濃度還不到50%，但確實是難以入口的，它發源于德國，在當地是比較受歡迎的，只是平日喝的人并不是很多。

選購技巧：

1、看保質期，啤酒越新鮮越好喝，瓶裝生啤不能超過7天，熟啤最多不能超過6個月。夏天，很多店家都會把往年的啤酒拿出來賣，一定要看保質期。

2、色澤，在購買啤酒的時候，一定要看色澤是否透亮。新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都要澄清透明的，色澤不能晦暗或暗褐色，哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物，則代表啤酒已經過期。

關于《中國最烈的啤酒是哪個》的介紹到此就結束了。