一、西北地區能不能買到三得利啤酒？我想進貨。 誰能告訴我？？？？謝謝！！寧夏銀川市的。QQ號碼：672386608.

三得利主要陣地在上海和蘇南地區，主要打貨方式是先打款后排貨，長三角之外的地區和非經銷商不打貨

我就知道是上海出的啤酒在其他地方見得少，你可以在西北地區代理嗎？聯系聯系！

二、光明集團旗下有哪些品牌？

光明食品集團擁有光明、大白兔、冠生園、梅林、正廣和、一只鼎、海豐、愛森、乎此神歲虧大瀛、石庫門、金楓、和酒、玉棠、天喔、佛手等眾多中國馳名商標、中國名牌產品和上海市著名商標、上海市名牌產品。

光明食品集團業務網絡覆蓋全國，與160多個國家和地區的上萬家客戶建有穩定的貿易關系，并與可口可樂、百事可樂、雀巢、達能、三得利、麒麟、統一、謝赫、大金等國際著名公司開展了廣泛的合資合作。

集團的現代農業主要是奶牛、生豬、大米、蔬果和花卉。集團食品制造業主要是乳制品、糖、酒、休閑食品和罐頭食品。集團擁有各類連鎖銷售網點4000多家，以及電子商務公司和品牌食品代理企業。

集團的支撐業務是房地產業和出租汽車、物流業。骨干企業是農工商房地產集團和海博出租汽車公司。集團擁有光明乳業、金楓酒業、梅林股份和海博股份等上市公司。

光明乳業股份有限公司歷史沿革

1911年

英國商人在上海成立上?？傻呐Ｄ坦荆錇楣饷魅闃I業務前身。

1950年

1949年5月27日，上海解放，人民政府接管上海糧服實驗廠，將其定名為國營新華蛋品廠。1950年2月，華東工業部成立，國營新華蛋品廠改名為華東工業部上海益民工業公司食品第一廠。1953年6月，改名為上海益民食品一廠。

1951年

1951年6月1日，“光明”品牌誕生，商標上用火炬代表著光和熱，象征著希望，56道光芒象征著56個民族大團結！光明牌”從冷飲開始，逐步擴展到罐頭、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、飲料、啤酒，乃至醬油等，成為國內第一家具有較大生產規模的綜合性食品工業企業。“光明牌”，不但開創了中國冷飲民族品牌的先河，還開創了一個“光明”食品工業的新時代。如今在食品領域中使用的“光明”商標，幾乎都扒緩是從當年上海益民食品一廠的“光明牌”中衍生而來。

以上內容參考?百度百科-光明乳業股份有限公司；百度百科-光明集團

三、上海有那些啤酒生產廠家

三得利、喜力、青啤、雪花、力波都是上海本地產的。。好像還有種上海啤酒，買的最好的是三得利和力波。。

四、投射法——定性研究的深度挖掘機（1）

用戶為王的時代，如伍肢旦何了解用戶/消費者 內心的真實動機或者潛在欲望？是每個公司/品牌迫切希望了解的內容。

心理分析認為，人們會把自己無法滿足的沖動和欲望，或難以解決的沖突和焦慮等壓抑下來，成為潛意識的一部分。這就導致直接詢問式的調研，被試常常有意或無意地錯誤理解、錯誤解釋或錯誤引導調研者。而運用投射測驗技術，對被試提供模糊曖昧的材料，引起被試的聯想，讓他的內心 深層動機 、 情緒 和 價值觀 以及內心焦慮和沖突不知不覺投射出來。

在市場調查中應用較多的投射測驗有很多：自由聯想／詞語聯想、品牌擬人、使用者形象／購買者形象、品牌晚會、拼圖技術、品牌星球／品牌旅行／品牌世界、參觀工廠／公司／辦公室、購物籃、類比、品牌分類、角色扮演／品牌與人體器官的形象轉移、泡泡圖、墓志銘、品牌家族、品牌經理、品牌形象屋……

從商業應用層面來說，投射法可以幫助了解：消費者購買動機、品牌形象、品牌命名、知名度調查、廣告效果研究、廣告文案制定或評估、產品/服務評估……

概念 ：給被訪者呈現一連串不相聯系的字詞、圖片、樣品、場景，讓被訪者說出由每個刺激所引發的聯想內容。并解釋。

分類 ：

①完全自由聯想 ：不設定任何條件，尋問并追問受訪者的相關反應。

②有限的自由聯想 ：可以區分為 限定表達方式 ，如“一句話”、“一個詞”、“一段文字”、“一部小說”；也可以 限定數量或者時間 ，如“首先想到的”、“想到腔擾的前三個人是誰？”；還可以 限定聯想領域 ，如“聯想到的商品品牌是什么？”、“想到的最能代表這家公司的人是誰？”。

適用 ：聯想法常用來比較、評價和測試品牌：知名度、品牌形象及廣告用語等。發掘相關且具有特殊價值的核心詞匯。

評價 ：詞語聯想方法比較簡便易行，可以快速地收集大量的信息，分析也相對容易，在調研當中是一種比較有效的投射技術。

例一： 品牌形象調研

提到 “可口可樂”，首先浮現在你腦海里的三個詞是什么？（追問：是什么讓你聯想到詞a、b、c）

例二： 品牌知名度調研

提到筆記本電腦，你首先想到的三個品牌是什么？

例三： 品牌命名

給出某純凈水品牌的三個備選名字：渴望、純露、清清，請被訪者說出看到每個名字后聯想到的內容，以此來了解每個名字帶給消費者的印象是怎樣的

例四： 廣告創意 -利益鏈技術

讓用戶列舉出某種產品/品牌所能提供的利益，再列出這些利益所能提供的好處，繼續下去直到消費者列不出好處為止。

例如，對某一品牌維生素，消費者可能將“減少感冒”做為它的利益之一，隨后消費者會列出“工作效率”和“精力充沛”，另一個被試列出了“氣色更好”；二人都認為維生素能減少感冒，但最終的目的不同，假設以上兩位消費者代表了典型的兩類消費者，那么，針對兩類消費者的廣告應有所不同。

（1）句子完成法

概念 ：句子完成法與詞語聯想法類似，給用戶提供一些不完整的句子，請其將句子填充完整。填寫完畢后需要解釋下填這個內容的理由，從中了解到消費者的內心想法（需求、動機）。

在市場調查中，如果采用問卷或者訪談法調查消費者購買卡迪拉克的原因，相當多饑頃的消費者會說這車跑得快或者高貴。用語句完成法可以設計如下的語句：“買卡迪拉克的人_______”。如果填寫的是富裕，則可解釋為買該車的人處于一種炫耀的動機，如果填寫魅力，則可解釋為性感的動機。

評價 ：與詞語聯想法相比，句子完成法對被試提供的刺激更直接，從故事完成法可能得到的有關被試感情方面的信息也更多。不過，句子完成法不如詞語聯想法那么隱蔽，許多被試可能會猜到研究目的。

例： 立頓茶（Lipton）有興趣將其市場擴至13～19歲青少年，召集高中生并指導他們完成下列句子。

①喝熱茶的人是_______；?

②茶在_______時是一個好飲料；??

③我的朋友們認為茶是________。

④當我口渴時，我想喝________。

（2）故事完成法

概念 ：句子完成法的另一種類型是段落完成，即故事完成法：給用戶提供一個沒有講完的故事，請其將故事講完，從而可以了解到消費者自身的真實想法（給被試故事的一個部分要足以將用戶的注意力引到某一特定的話題，但不要提示故事的結尾）

評價 ：完成法與詞語聯想法一樣，也比較簡便易行，可以快速地收集大量的信息；且形式比較生動活潑，容易引起被訪者的參與興趣。但分析難度相對更大。

例：

在百貨商店顧客光顧情況的調查研究中，要求被試完成下面的故事：一位男士在他所喜愛的一家百貨商店里買西服。他花了45分鐘并試了幾套之后，終于選中了一套。當他往柜臺走時，一位店員過來說： “先生，我們現在有減價的西服，同樣的價格但質量更高。您想看看嗎？ ”問題是：這位消費者的反應是什么？為什么？從被試完成的故事就可看出他（她）對花費時間挑選商品的相對價值方面的態度，以及他（她）在購物中的情感投資行為。

（3）情景對話法

概念 ：也稱泡泡圖法，卡通試驗法等。將卡通人物顯示在一個與問題有關的具體環境內。要求被試指出一個卡通人物會怎樣回答另一個人物的問話或評論。從被試的答案中就可以指示出ta對該環境或情況的感情、信念和態度。

（4）陌生人對話法→外星人法

概念 ：假定您現在需要為一個對目標產品完全不了解的人介紹產品，這一情景使交談雙方把自己統一到“盡量詳細介紹，因為他完全外行” 在這樣一種心理條件下，訪談結果更符合研究者期望。甚至可以假定交談對象外星人，這時介紹信息就可能更豐富。一般來說，信息提供者提供內容的周全性與其認定的對象擁有相關知識的程度成反比。這種角色假定方法還可以用在其它方面，比如假定您的溝通對象是：

①您的一位朋友，他也要購買類似產品；

②一位消費者協會的工作人員，您對這種產品作出評價；

③與您買了同種產品的人，您與他的交流話題

例：

概念 ：也稱人格化法。讓用戶把品牌或產品想象成一個人，并描述ta的性別，年齡，職業，穿著打扮，興趣愛好，性格特征，經濟階層，人際關系（什么樣的朋友，什么樣的家庭），你喜歡和ta在一起嗎；什么樣的人會喜歡ta？什么樣的人會不喜歡ta？；你在什么樣的情況下最希望和ta在一起？

適用 ：可用于了解品牌/產品的形象、調性。與公司戰略一致性，與同類品牌的差異化分析等。操作時可單獨詢問某一品牌的形象，也可和其他同類品牌進行比較。

例一：

例二：

剛才我們了解了很多招聘網站的品牌，通常我們對不同的品牌會有不同的印象，假定可以把一個產品品牌想象成一個人，有某種外觀長相，行為舉止有某種方式，有某些特定的價值觀和特性。

比如提起農行，我們會認為它勤勞、樸實但是缺乏創新的中年男人，循規蹈矩，缺少財富感但是很安全穩重的形象；而招商銀行則是一個年輕的小伙子，靈活、前衛、對外界的變化敏感，容易把握市場脈動，總是出現在一些年輕、時尚、財富劇集的場合。

現在如果將各招聘網站品牌想象成一個人，你認為他/她是一個什么樣的人？請大家描述一個你自己最熟悉或者偏愛的品牌。

概念 ：也稱類比法，或擬物聯想，要求受訪者把目標事物推想成生活中極其熟悉的事物，然后請他解釋自己這樣類比的原因，并找出類比事物之間的異同點。需要注意的是，與目標事物類比的事物應該是與會者極為熟悉的東西，如顏色、動物、植物、實物、小工具、或者家具等。同時還要注意，還應邀請受訪者對自己的類比作出解釋。

應用 ：同擬人法，了解品牌/產品在消費者心中的形象、調性，是否與戰略預期一致。

例一：員工服務評估

在新開業的主題公園中遇到的服務人員，如果他們是動物，你覺得他們會是什么動物？（跟進）為什么你會選擇這些動物？

例二：品牌形象評估

如果把“支付寶”看作是一種動物，你認為支付寶最有可能是什么動物？（跟進）這種動物在哪些特點上與支付寶相近，在哪些特點上又完全不同？

概念： 也稱情境法，焦點轉移法，把討論焦點從受訪對象自己變成他人。給被試提供一種文字的或形象化的情景，讓被試避開了相關現象與自己表面上的直接聯系，減輕了自我的道德貶低效應，同時也有助于比較清晰地表述問題，令回答者容易給出答案。

具體使用這一方法時，應通過事先研究，進一步收集研究對象的生活背景信息，以盡量設計使研究對象群體產生熟悉感、親切感的場景。他人/第三者的設定可能是被試的朋友、鄰居、同事或某種“典型的”人物。

適用 ：涉及到性、灰色收入、腐敗、信仰、工作表現、對于權威的評價等敏感話題的討論時，焦點轉移法比直接詢問獲得的信息更為真實。

例一：張三法（研究目的容易被猜測）

“您本人愿意或者樂于在下班休息時間參加公司組織的培訓嗎？” →? “ 公司組織了一次針對廳經理現場管理技能提升的培訓，時間在周六上午，XX路營業廳廳經理王XX以周六是員工休息時間而非工作時間為由拒絕參加。您對這件事情有何看法？”

例二：購物單法（研究目的更隱蔽）

雀巢速溶咖啡 推廣之初，市場冷淡，初步調研了解到：咖啡消費者不購買的主要原因是“手煮咖啡更好喝”，但口味測試的結果卻推翻了該原因。在美國加利福尼亞大學心理學家海爾的指導下，采取投射技術重新調研：給隨機分配的消費者展示兩張購物小票，一張小票上為速溶咖啡，另一張為咖啡豆，其余購物商品均保持一致。請消費者寫出選擇這2張購物小票的主人各有什么特點。結果發現：速溶咖啡小票主婦得到的描述“懶惰的、邋遢的、生活沒有計劃的、揮霍浪費”，而手煮咖啡小票主婦得到的描述則是“勤儉的、講究生活的、有經驗的”。經此，雀巢恍然大悟：主婦們不是覺得速溶咖啡口味不好，而是不想被貼上『懶惰』、『不善理家』的標簽。由此，雀巢不再強調省時省力，而是宣傳『使用速溶咖啡，讓你有更多的時間做更多的事情』。以此來改變消費者的認知，從而改變消費行為

拓展閱讀： 雀巢速溶咖啡研究

概念 ：指讓被訪者從提供的很多圖片或形容詞中，挑選出與所要描述的事物相匹配的文字/圖片。

應用 ：調研品牌形象與目標用戶的一致性

例：美國最大的廣告代理商環球BBDO公司開發的照片歸類法（Photosort）就是歸類法投射技術的一個很好的例子。給被訪者提供一組表現不同類型人群的照片，如白領、工人、大學生等，讓被訪者將照片與他所認為的這個人應該使用的品牌放在一起。對通用電器公司的照片歸類調查發現被訪者認為這個品牌吸引的是年長而保守的商界人士，為了改變這種形象，通用電氣公司進行了一次“為生活增添光彩”的宣傳促銷活動

概念 ：指定幾個品牌或產品（一般為3個，被測品牌和其競爭對手）。請被訪者想像有3個人在超市里，每人推著一輛購物手推車。他們每人已經各拿一樣產品了（3個品牌之一）。接下來，請想像如果這3個人繼續購物，然后，請被試者想象這些人購物結束到了收銀臺時候，他們的手推車或者購物籃里還會有哪些商品，也就是說他們還會選購哪些產品，比較適合與手推車里這件商品放在一起。

應用 ：主要用于了解品牌形象中的社會屬性，從消費者的消費形態來探究消費者對于品牌價值的認同感。

例：三個品牌的購物籃

可口可樂 ：家庭清潔用品、家用保鮮膜、汰漬洗衣粉、《幽默大師》雜志、中國足球隊隊服、Twins的MTV錄像帶、中國結、紅色的桌布、足球、清爽沐浴露、卡通人物玩具（史努比等）、冰棍......

百事可樂 ：漫畫人物玩具（灌籃高手等）、時尚背包、謝霆峰的唱片、阿迪達斯足球、網球拍、滑板車、耐克運動鞋、荷氏薄荷糖、漂柔洗發水.......

非?？蓸?：蔬菜、肉類、雕牌肥皂、蜂花洗發水、國產電視劇的VCD、盜版CD、黑妹牙膏、水餃...

由籃子中的選擇，我們可以分析出，定位最清晰的是百事可樂，時尚年輕-族所擁有的裝備基本都反映了出來，百事購物籃中各品牌或產品本身的屬性疊加，就已經能充分的表現出百事可樂的“年輕、動感、潮流”的品牌個性。非?？蓸返钠放苽€性也非常清晰。非常可樂作為一個面向二三級市場的品牌，它“親民、樸實的甚至帶點老土”的品牌個性通過購物籃中的物品顯露無疑。最后，在可口可樂的購物籃中似乎不易發現什么規律，但我們不能武斷的認為這個購物籃所反映出的信息是無價值的。通過深入分析購物籃我們可以發現：可口可樂的品牌形象已經廣泛深入家庭，被家庭成員所接受；品牌個性中已經加入了一些中國本土化的個性（如：中國結）；并且透露著一種“喜慶、歡樂、大氣”的品牌個性。

概念 ：請被訪者描述一下某個品牌比較典型的使用者的形象，包括：性別、年齡、外表和衣著、性格特征、價值觀和態度、興趣愛好、職業、家庭狀況；這個購買者怎樣付款？怎樣回家？到什么樣的家里去？他和什么樣的人生活在一起？有什么樣的朋友？其它生活方式怎么樣？

應用 ：很適合快速消費品。用于了解某一特定品牌用戶的概況，以及他們的個性、社會人口和消費心態方面的特征。對于探測目標消費群，以及消費者的接受程度都有一定幫助。

概念 ：請被訪者假設一系列品牌/產品/服務/公司…… 是同一個家族的成員，然后回答以下問題：

他們之間的相互關系是怎樣的？誰比較年長，更有威望？誰比較年輕？誰活潑好動？誰比較喜歡安靜？誰是家族里的希望？誰是敗家子？家族里有什么共同的興趣愛好？家族成員的職業分別是怎么樣的？誰和誰的關系好一點？誰和誰勢不兩立？他們平時喜歡談論什么話題？......

應用 ：適用于鑒別不同產品對于品牌形象的貢獻，了解品牌的歷史周期。也可用于了解同一品類中不同品牌的表現。

概念 ：假想各種品牌辦晚會，即各種品牌以擬人化的身份參加聚會，讓人們假想：誰是主人/發起人/主辦者、這個品牌舉行的什么樣的聚會、聚會在哪里舉行、誰選擇音樂、什么類型的音樂、各種品牌分別穿什么樣的衣服、誰和誰在交談&交談什么內容、誰是眾人矚目的焦點、誰會比較受冷落&獨自躲在角落里、誰會感到厭煩&希望舞會盡快結束、每個品牌的舉止怎么樣、舞會中會發生什么事。

評價 ：品牌晚會，網上沒有找到太多相關資料，私以為執行起來難度非常大，對用戶而言沒有提供足夠的情景代入，想象難度大，對分析者而言分析難度幾何增長。

概念 ：讓被訪者想象在一條走廊中漫游，然后走到了一間屋子前，這間屋子的名稱是某個品牌（如果有不止一個品牌進行對比，可以說有兩間屋子，三間甚至更多，每間屋子都是以特定的品牌來命名），請他們假想走進了這間屋子，然后很仔細地觀察這間屋子的各個細節，然后請被訪者描述他們在屋子里看到的場景。

應用 ：廣告營銷決策

進入一個長長的走道，兩邊有很多門，其中一扇上寫著XX (某運動用品品牌)。推門進入, 你會看到很多運動明星，很多運動器材，很多球迷，但這不是你要去的地方。關上門，另有扇門上寫XX (某香煙品牌) ，你會發現一望無際的崇山峻嶺，有牛仔，有駿馬，但這也不是你要去的，關上門?，F在你發現有一扇門上寫的是力波，這是你要去的。推開門，走進去，仔細觀察，把你看到的一切記在心中，告訴我們。

概念： 向被訪者出示某品類中的幾個品牌。請他們自由分組/或按品牌方非常重視的一些特定標準將這些品牌分組。經過分組以后，對于每一類別，都詢問：你是按照什么標準區分的？為什么要按照這種方式區分？你怎么稱呼這些具體的類別？這個類別的產品有什么特定（優點／缺點）？什么樣的人喜歡這個類別？這個類別中的產品和其它產品相比有什么異同點？

應用 ：幫助我們了解市場上各競爭品牌之間的相對關系，了解消費者對于不同品牌屬性的認同感，以便從消費者角度進行市場劃分。

例：啤酒品牌分類

640ml左右玻璃瓶裝，撕去價格簽。如：力波、百威、萊克、貝克、世好、三得利、青島、珠江、喜力、舒波樂、麒麟、燕京等 按產品檔次分：高檔、中檔、低檔；? 按口味濃淡分：口味淡、口味濃；? 按國產／進口分；? 按喜歡人群分：年輕人、年長者； 按飲用場合分：酒吧、大排檔、中高檔餐廳；? 按廣告分：有廣告的、沒有廣告的

概念 ：請被訪者想像一下，自己去參觀了某個品牌的工廠或總部。沿著整個參觀的順序，請被訪者描述一下這個工廠／公司

應用 ：通過聯想工廠／公司／辦公室的場景，了解企業形象對品牌形象的促進／抑制作用。

你收到邀請參觀a公司，現在你到了公司門口，這個公司門口是怎么樣的？第一印象怎么樣？ 這個公司的整體環境是怎么樣的？ 有一位員工接待了你，這個接待人員的舉止如何？然后你見到了更多的工作人員，這些工作人員的外表、精神面貌是怎樣的呢？

概念 ：也稱訃告法，請被訪者想像如果某個品牌或者產品突然之間離開了這個世界，我們為它舉行葬禮。請被訪者想像一下，然后回答：這個品牌或者產品是怎么死的？它的墓志銘上會寫些什么內容？在追悼會上，悼詞里會寫些什么？（生平事跡）誰為它念悼詞？誰會參加這個品牌的葬禮？誰不會參加？誰參加了但不會感到悲傷？人們會最懷念這個品牌的什么地方？會在它的葬禮上會說些什么？有什么秘密將會和它一同理葬進墳墓？它去世以后，這個世界將會發生什么變化？是大家希望看到的樣子嗎？

注意 ：有時候并不需要詢問整套問題，只要讓被訪者想像墓志銘方面的內容就可以了。

應用 ：給被訪者提供一個情境，充分回顧和描述他們心目中這個品牌或產品的優缺點、個性、競爭力。甚至可以進一步利用這個技術來了解新品牌或新產品的機會點，比如讓被訪者設想這個品牌或產品不復存在以后，什么樣的品牌或產品將會取代它的地位；新的同類產品如果想取代或者超越它應該注意什么問題等等。根據目的的不同，可以設計很多新的問題。

圖書：袁岳《打破堅冰的深度訪談》

王吟吟：別對我撒謊—漫談測探技術

定性研究投射方法

用戶訪談技巧：從“一問一答”到“聽講故事”

『用研面面觀』之投射技術在用戶訪談中的應用

投射測驗技術在商業調查中的應用

投射法在汽車品牌研究中的應用

圖片投射方法在QQ會員官網視覺風格調研中的運用

投射技術及其在市場研究領域的應用

市場調查法——投射法

投射技術法

投射技術 （190頁）

投射法是一種用于定性研究的方法，通過對被研究者（個體或群體）的言語和行為進行觀察和分析，從而揭示其內心深處的想法和感受。投射法的深度挖掘機制在于，它可以通過引導被研究者表達出他們的真實情感和態度，進而發現潛在的心理需求和問題。

投射法的應用領域非常廣泛，比如市場營銷、品牌管理、用戶體驗等等。這些領域需要了解伍銀目標消費者的需求和反饋，從而更好地滿足他們的期望。投射法可以幫助我們深入了解消費者內心深處的想法和感受，挖掘不同人群之間的共性和差腔昌宴異性，為產品設計和營銷策略提供有力支持。

投射法在研究中需要注意一些問題。首先是選擇合適的被試對象和研究環境，要確保能夠引導出被試者真實情感和態度。其次是數據采集和處理技巧，要充分運用科學方法將數據進行分析和歸納總結。最后是結果解釋和應用，要將研究結果與實際問題緊密結合，為決策和實踐提供有益參考。

投射法的深度挖掘機制不僅僅適用于研究領域，在日常生活中也有很多應用。比如在職場中，我們可以通過觀察同事迅虛的言行舉止，了解他們的想法和意見，從而更好地協作和溝通。在家庭中，我們可以借助投射法了解家人的情感需求和心理狀態，建立良好的家庭關系。

投射法是一種非常有價值的定性研究方法，通過深入挖掘被研究者內心深處的想法和感受，為實踐問題提供有益參考。我們可以將其運用到各個領域中，更好地滿足人們的需求和期望。