deega（Champagne V.Delagarde）位于法國的香檳（Champagne）產區(qū)，是該產區(qū)內一家極具特色的精品酒莊。

德拉加德香檳由德拉加德（Delagarde）和杜盧贊（Delozanne）家族共同經營，這兩個家族6代人都是葡萄種植者和葡萄酒釀造者。兩家相隔7公里，位于蘭斯山（Montagne de Reims）和阿德河谷（Vallee de l’Ardre）之間。

如今，德拉加德香檳的葡萄樹廣布5個村莊，葡萄園共占地8公頃，呈西南朝向。園內土壤以粘土和石灰?guī)r為主，種有78%的莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）、8.5%的霞多麗（Chardonnay）以及13.5%的黑皮諾（Pinot Noir）。酒莊以追求質量為上，遵循可持續(xù)發(fā)展的種植原則，嚴格控制葡萄產量。

德拉加德香檳采用傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結合的工藝進行釀酒，所有的葡萄均為人工采摘，采收前會先確定葡萄的成熟度，以確保質量。發(fā)酵前，酒莊采用氣控壓榨法壓榨葡萄，釀酒過程在不銹鋼罐中進行，葡萄置于發(fā)酵罐中長達6個月，進行**次發(fā)酵。之后再進行蘋果酸乳酸發(fā)酵（MLF），熟成時間至少3-6年不等。比較特別的是，酒莊會根據客人的需求而定制酒標，酒標上的內容和顏色都可自選。