本篇文章給大家談?wù)劇镀【凭凭葮?biāo)識(shí)比標(biāo)準(zhǔn)高》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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酒精度如何標(biāo)示
用標(biāo)準(zhǔn)酒度GL-ABV(Alcohol% by Volume)表示。
這是指在20℃ 條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精，這個(gè)比是酒精體積占總體積之比。通常用百分比表示，或用編號(hào)GI表示。從1983年開始，歐洲共同體統(tǒng)一實(shí)行GL標(biāo)準(zhǔn)，即按酒精所占液體容量的百分比為度數(shù)，用符號(hào)“°”表示。
這是一個(gè)國際單位，中國酒的酒度表示方法基本采用標(biāo)準(zhǔn)酒度法表示。比如茅臺(tái)酒酒度為53，也就是每100毫升酒液中含53毫升的純酒精。
而在英國和法國等國，有時(shí)會(huì)將之稱為“蓋·呂薩克”酒度，以發(fā)明他的法國化學(xué)家蓋·呂薩克而命名。但嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹v，由于蓋·呂薩克酒度指的是15℃時(shí)測(cè)得的數(shù)值，所以兩者之間還是有微小的差別的。
擴(kuò)展資料：
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)即它的體積分?jǐn)?shù)（溫度在+20℃時(shí)，以體積分?jǐn)?shù)或者質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示酒精濃度）為0.441473 。
酒瓶上標(biāo)示的酒精濃度(只取數(shù)字)×酒的分量(以升計(jì))=酒精單位(約數(shù))。
例如:一聽5%酒精濃度的330毫升啤酒，大約有5×0.33=1.65個(gè)酒精單位；一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒，大概有12×0.75=9個(gè)
酒精攝入量計(jì)算公式:攝入的酒精量(克)=飲酒量(毫升)×含酒精濃度(%)×0.8(酒精密度)
參考資料來源：百度百科-酒精度
百度百科-酒精濃度
啤酒酒精度數(shù)到底是多少
常見的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。
啤酒酒精度百分比表示的，即每百克啤酒中含有酒精的克數(shù)。
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。通常所說的啤酒度數(shù)，并非酒精度，而是表示生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數(shù)一般在6-12%之間，而酒精度一般在3%-5%之間。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，麥芽汁中可發(fā)酵糖含量及發(fā)酵時(shí)用的酵母品種是成品啤酒酒精度的決定性因素。
一般啤酒酒精度是多少？
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，酒精度低于12度。常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%；
啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。
擴(kuò)展資料：
因啤酒的酒精含量不高，一旦過量，酒精絕對(duì)量增加，就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，心肌功能也會(huì)減弱。長此以往，可導(dǎo)致心力衰竭、心律紊亂等。
研究證實(shí)，過量飲用啤酒，不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果，相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒，使胃粘膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。
許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，導(dǎo)致胃腸道溫度下降，毛細(xì)血管收縮，使消化功能下降。啤酒熱量并不高，所以“喝啤酒容易產(chǎn)生啤酒肚”的說法尚存爭(zhēng)議。
參考資料：百度百科-啤酒
百度百科-酒精度
啤酒的酒精度是多少
常見的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。
啤酒酒精度百分比表示的，即每百克啤酒中含有酒精的克數(shù)。
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。通常所說的啤酒度數(shù)，并非酒精度，而是表示生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數(shù)一般在6-12%之間，而酒精度一般在3%-5%之間。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，麥芽汁中可發(fā)酵糖含量及發(fā)酵時(shí)用的酵母品種是成品啤酒酒精度的決定性因素。
啤酒的酒精度是多少呢？
啤酒是很多人都特別喜歡的一種飲品，常見的啤酒品牌有雪花品牌，這個(gè)牌子也是非常出名的。啤酒的酒精度數(shù)也不是特別高，所以說很多的人也都覺得啤酒也不至于喝的淋漓大醉。有很多的人去吃燒烤的時(shí)候都會(huì)選擇點(diǎn)上幾瓶啤酒，這樣也能夠讓自己的心情更加的舒暢。但是大家在喝啤酒的過程當(dāng)中也應(yīng)該格外的注意，雖然說啤酒的度數(shù)不高，但是它也屬于麥芽汁發(fā)酵出來的東西。常見的啤酒酒精度為3.3%~3.8%，顏色比較深一點(diǎn)的啤酒酒精度數(shù)為4.5%。
喝酒可以放松心情
啤酒這種東西也可以讓大家放松心情，有很多的人在心情不好的時(shí)候都會(huì)選擇去喝酒。大家在餐桌上也不難發(fā)現(xiàn)啤酒，因?yàn)榕笥丫蹠?huì)或者是與人交際的時(shí)候，避免不了的就是喝酒吃飯聊天。喝酒也可以促進(jìn)彼此之間友好的一條捷徑，很多的人也都覺得喝酒能夠更加好的融合氣氛。
特殊體質(zhì)拒絕喝酒
可能有一些人的特殊體質(zhì)，所以說他們也是會(huì)拒絕喝酒。有很多的人也都覺得這種做法是比較掃興的，因?yàn)楹染埔材軌蜃尡舜酥g的關(guān)系更加的放開?？赡苓€有一些人酒量不行，所以說他們喝了幾杯之后就會(huì)出現(xiàn)喝斷片的情況。所以說大家在喝酒之前也需要根據(jù)自己的個(gè)人情況和個(gè)人體質(zhì)來決定，這也希望每一個(gè)人都能夠合理的控制一下。雖然說喝酒是一件比較好的事情，但是大家也應(yīng)該格外的注意。
根據(jù)自己的酒量量力而行
因?yàn)槠【频亩葦?shù)并不是很高，所以說大家也可以放開的喝一些。但是也不能夠喝得太多，不然的話也會(huì)導(dǎo)致一些不好的情況發(fā)生。有很多的人在喝酒的時(shí)候也都是看一下啤酒的度數(shù)，這樣也能夠控制一下喝酒的量。所以說大家在喝酒之前也是應(yīng)該很好的了解一下，這也需要根據(jù)自己的酒量來決定。
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