1.很苦的啤酒有哪些

啤酒根據不同風格，苦的甜的都有，如中藥沖劑背后寫著味甜，微苦這類風格的也絕不在少數。究其原因，無非是個人口味差異導致的市場細分化。每個人有不同口味本就正常，大家都一樣那才是藥丸。另外人的口味本質上其實絕非一成不變的，趨甜性是出于對能量追求的本能，沒有哪個嬰兒是抗拒甜味的。但絕沒有人會說自己現在的口味仍和嬰兒時無所二致。道理很簡單，口味這種東西，更多的是后天培養的。簡單舉個例子，上世紀八九十年代，咖啡剛進入中國民眾的視線時（不談民國故事），似乎這種黑黑苦苦味若中藥還貴的要死的東西根本不會有市場，現在再去消息閉塞的山區給老人嘗一杯這個，顯然也還是不受待見。可是放到現在的事實是什么？開咖啡店儼然成了新時代四大俗之一，這樣諷刺的現實不禁讓人啞然失笑。精釀啤酒進入中國不過寥寥數年，從顛覆工業啤酒的市場開始至今，專業的啤酒酒吧就已如雨后春筍不斷地冒出來了，這接受度遠較其他新鮮事物來得快。

2.比較苦的啤酒

比利時啤酒是世界上最好的啤酒，羅斯福8的口感是苦的，這說明它的啤酒花純

3.哪種啤酒不太苦

推薦江小白果味酒

酒精度: 23

這款高粱酒只有23度，對于平時偶爾小酌兩杯的女生來說度數剛剛好。兩杯下肚有點微醺的感覺，但不會辣口和燒胃。

還可以用它來做特調酒，在家就能調出好喝又有顏值的低度數特調酒。江小白致力于傳統重慶高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很簡單”為品牌理念，堅守“簡單包裝、精制佳釀”的反奢侈主義產品理念，堅持“簡單純粹，特立獨行”的品牌精神，以持續打造“我是江小白”品牌IP與用戶進行互動溝通，持續推動中國傳統美酒佳釀品牌的時尚化和國際化。

4.很苦的啤酒有哪些品種

健力士黑啤 原產自 愛爾蘭 是那里的明星產品 現在中國販賣的一般都是馬來西亞生產的 屬于STOUT 采用上層發酵 也就是高溫發酵 一種味苦、色濃、幾乎全黑色的上層發酵啤酒 跟一般的lager or ale區別比較大 苦味比較強烈 但是卻有非常強烈的麥芽香味 口味醇厚 個人非常喜歡 這個品牌 是市場上賣得非常好的一款

5.很苦的啤酒有哪些牌子

好喝，黑啤酒的口感相對普通黃啤更濃厚香醇，而且苦味更低，很多品牌的黑啤還帶有明顯的甜味，這是烘焙焦化帶來的甜味，而啤酒的苦味也被濃濃的糖分給稀釋了，所以黑啤看起來重口味，但實際喝起來偏甜微苦。另外黑啤酒的營養價值還非常高，被稱為啤酒中的“黑牛奶”，除了含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C、維生素H、維生素G等，而且氨基酸的含量比其他啤酒要高3-4倍，營養價值價值是非常高的。

6.口感苦的啤酒

小規模制造、獨立生產、傳統釀造方式，滿足上述三條件才能被稱為一品脫苦啤酒。

首先小規模指的是年間產量600萬桶（約70萬公升），其實在日本小規模的釀酒廠生產這么多啤酒也不現實；獨立生產是除了生產廠商外沒有其他廠家參與，很多啤酒釀造廠都是依托日本酒母體廠家而生產；傳統是現在在日本興盛的節稅型發泡酒文化興盛的今天，還在使用傳統的釀造方法。

7.什么啤酒很苦

青島啤酒，黑啤是在青島啤酒5廠生產的，原麥汁濃度是18度，用的是標準的330ml瓶裝。還有一種是用棕色296瓶子罐裝的，原麥汁濃度14還是15度。好喝不好喝要看你對黑啤酒的接受程度了，個人感覺18度的黑啤很苦。青島18度黑啤酒是麥芽汁濃度約為18度，酒精度為5.8度，是青啤的一款精釀啤酒，啤酒口感醇厚，泡沫豐富，營養豐富。

8.特別苦的啤酒叫什么

每次喝都苦還是喝一次苦啊，你可以在不同的時間喝喝看 本來這酒的酒精和麥芽度都高的。相對來說有點苦是他的特點，但不知道你說的這個相當苦事不是你朋友他們喝也這樣呢？

9.苦味的啤酒有哪些

第一名的迷失海岸 Beluga triple IPA 啤酒，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0033克，排名跌出了前100，位列第127名；把它撐到總嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤，它也有故事，后續的視頻再講。

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此次排名的冠軍啤酒，是來自荷蘭的磨欄風車麥芽與摩卡波本啤酒。酒精10.6度，麥芽汁23.7度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0097克，含有總嘌呤0.0156克，按照總嘌呤排名是第13。

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這款帝國世濤啤酒泡沫細膩，消散較快，氣味比較豐富，能聞到有麥芽、咖啡、波本桶、焦糖的味道，喝起來在濃烈的苦味中帶點微微酸，酒體順滑。

磨欄風車的取名來源于一座歷史悠久的荷蘭風車，風車名為 “Arkduif”，是位于“河南”小鎮博德赫拉芬有名的歷史建筑，坐落于“舊萊茵河”的綠色中心地帶。

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我們收集到6款磨欄風車的啤酒，酒精含量10-13.5度，麥芽汁都是23度以上，保質期可達5至25年。非常好奇，酒廠是采用了什么樣的特殊生產工藝，讓啤酒的保質期不輸于紅酒。

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第三名是來自瑞士的山魂汝泊賽松啤酒，酒精6度，麥芽汁13.5度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤0.0086克，總嘌呤是0.0147克（按此排名第19）。

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該款啤酒泡沫豐富，口感由花香自然過渡到苦味，神似品嘗一朵鮮花，收口有花香和水果的回甘。

它產自瑞士的世界頂級啤酒廠BFM，Brasserie des Franches-Montagnes的簡稱。中文翻譯過來是：山魂在地。Franches-Montagnes是瑞士西北邊界汝拉山脈的一部分。

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BFM創始人兼總釀酒師Jérme Rebetez，年輕時學習的是葡萄酒釀造，后又在父母的廚房里面嘗試著家釀啤酒。20歲奪得了瑞士全國家釀大賽的冠軍。23歲時獲得釀酒學學士學位，創立了自己的啤酒廠。

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精心挑選以確保最高質量的原始原料，結合很多葡萄酒的釀造理念來創新手法，讓山魂酒廠的啤酒特色十足。濃郁復雜的香氣、記憶猶新的風味、悠悠綿長的回味。山魂超速躋身成為瑞士啤酒領域匠心釀造的先鋒與典范。多款產品被吹捧為死前必喝神作。

第七名是英國的森美爾巧克力味啤酒，酒精5度，麥芽汁14.8度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0065克，總嘌呤0.0113克。

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它是一款非典型性英式世濤，香甜的口感與氣味以及只有5度的酒精度，小姐姐們應該會喜歡。

第八名是比利時的布雷帝國白啤，酒精4.9度，麥芽汁12度，每100ml 含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0065克，總嘌呤0.0086克。

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這是一款非常經典的比利時白啤，釀造過程當中，使用到了芫荽籽和橘皮。

第十名是圣佛洋金啤酒，也來自比利時，酒精7.5度，麥芽汁16度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是0.0063克，總嘌呤0.0123克。

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它是一款經典的比利時修道院啤酒，外觀深金色，酒沫豐富順滑。酒體微苦卻獨具特色，濃郁的麥芽香氣令人回味無窮。愛好精釀的小伙伴一定不能錯過它。

有5個啤酒，留在了榜單中，只是具體排名有所變化。

它們排在第二、四、五、六、和第九名，分別是芬蘭的麥芽考斯基地獄犬過波本桶帝國世濤，比利時的O.j.16度，荷蘭Omnipollo過波本桶黃色笑臉，科羅娜墨西哥風味特級拉格，以及愛沙尼亞的珀亞拉椰子爆竹咖啡帝國世濤；它們每100ml含有黃嘌呤與次嘌呤之和分別是0.0096克，0.0079克，0.0078克，0.0074克，以及0.0063克。

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這些啤酒，TF-BOY們，尤其是服用別嘌醇或非布司他的小伙伴們，一定不要多喝，除了嘌呤相對含量高，它們的酒精度也不低。

黃嘌呤與次黃嘌呤含量之和排名倒數的十款啤酒，我就不再贅述了，因為總嘌呤低的，更有參考性。

10.比較苦的啤酒酒有哪些

原麥汁濃度越高，口感越重，反之，口感越清爽！

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。原麥汁濃度:一般是指發酵前麥芽汁所含的糖度。啤酒酒標上的度數含義為原麥汁濃度，即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。

11.很苦的啤酒有哪些品牌

青島瑯琊臺作為國際知名品牌，享譽中外，但要說瑯琊臺開始生產精釀金啤，千萬不要驚訝！坐落在青島西海岸新區金沙灘啤酒城的青西金啤精釀體驗館，就是青島黃島發展集團與瑯琊臺集團共同打造的一家現釀現喝的精釀啤酒體驗館。現釀現喝？大家跟隨記者一探究竟吧。

第一個建在國際啤酒城的精釀啤酒加工廠

青西金啤精釀館坐落在金沙灘國際啤酒城內，占地5000多平方米，高雅的歐式建筑風格與北邊相鄰的啤酒博物館相得益彰。因為體驗館融合了啤酒釀造、參觀體驗、商務接待、精釀啤酒俱樂部等四大功能區，所以成為全國乃至世界唯一一家建造在國際啤酒城內的精釀啤酒加工廠。

“體驗館將啤酒釀造和啤酒體驗融合在一起，不僅可以讓游客親眼目睹和了解精釀啤酒的生產過程和工藝，還可以讓他們親身體驗現釀精啤的醇厚和清爽。”青西金啤工作人員介紹說。

一進體驗館大廳，記者通過透明玻璃就可以看到體驗館釀酒區，封閉、整潔、殺菌、發酵的釀酒區內，功能不同的酒罐有序的排在一起，最后的黃色酒把可以打出濃厚的鮮啤。

強強聯合打造青西金啤精釀品牌

青島金啤精釀體驗館由西海岸黃島發展集團與瑯琊臺集團兩大知名企業聯手打造，可謂強強聯合，旨在打造西海岸自己的精釀啤酒品牌。

“青西”取自青島西海岸新區，“金啤”為精釀啤酒中品質最高端啤酒，故打造品牌名稱為“青西金啤”。“相比工業啤酒，精釀啤酒愈發受到啤酒愛好者的喜愛，我們希望通過新區兩個企業的共同努力，把‘青西金啤’逐步打造成中國第一精釀啤酒品牌。”工作人員滿懷信心地說。

據悉，目前青西金啤有皮爾森、白啤、琥珀拉格、青稞艾爾、IPA、世濤等精釀品種及蘋果西打起泡酒，各種精釀因為制作成分和配方工藝的不同，顏色、濃度、醇度都有差異，其中蘋果西打起泡酒是由鮮榨、現榨的蘋果汁經現代化工藝發酵釀造而成，酒體清亮透明，光澤溢人，內有細膩的酒泡升起，散發出濃郁的蘋果香氣，酸爽酣暢的口感，是女士嗨啤的首選。記者也深信必有一款精釀適合您，沖擊您的味蕾，讓您回味無窮。

打造突出精釀特色的綜合性體驗館

體驗館精釀主題鮮明，精釀文化氛圍濃厚，突出真材實料、現場釀造的優勢特色，為精釀愛好者提供最新鮮、最暢爽的精釀體驗。

“體驗館一樓啤酒釀造和品鑒體驗區突出精釀啤酒文化，二樓雅間注重直連直飲的精釀特色體驗，三樓精釀啤酒俱樂部是精釀啤酒愛好者的集聚地。”工作人員講解說。

據了解，體驗館一二樓設有特色中餐，三樓俱樂部則主打西餐。德式烤豬肘、香煎大盤腸、黑椒牛仔骨等是體驗館的一絕，讓游客暢飲精釀啤酒的同時，享受到可口的美食。其中，三樓精釀啤酒俱樂部歐式的裝修風格以及教堂式的穹頂給人一種高貴奢華大氣的感覺，環境優雅，餐品豐富，適合團建、轟趴、婚禮、會議接待或私人定制等；俱樂部還提供現場樂隊、歌手、專業舞蹈團隊等表演，滿足游客各方面需求。

特色精釀啤酒

皮爾森（酒精度4.0-4.2%）：淡色拉格的鼻祖，酒體金色透明，泡沫潔白持久，入口后濃郁的皮爾森麥芽香氣沖擊味蕾，回味凈爽悠久，憑借獨特的釀造工藝，呈現了一款沁人心脾的匠心之作。

白啤（酒精度4.4-4.6%）：全麥芽釀造，泡沫潔白細膩，酒體飽滿、渾濁，色澤淡黃，具有獨特的果香和丁香花味，融合度高，是大眾消費的典范。

琥珀拉格（薏米啤酒）（酒精度4.9-5.1%）：酒體呈琥珀色，其釀造原料由薏米與麥芽充分融合，酒體醇厚柔和，薏米香氣突出，泡沫細膩豐富，回味悠長，除濕養顏，風味獨一無二，深受廣大消費者喜愛。

青稞艾爾（酒精度5.4-5.6%）：由青藏高原上青稞麥芽與大麥芽精心釀造而成的一款獨具特色的精釀啤酒，泡沫細膩豐富，色澤棕紅，口感醇厚，青稞麥芽與大麥芽完美融合，層次感豐富，整體平衡、協調，具有很好的保健功能。

IPA（酒精度5.9-6.1%）：是體驗館內的經典之作，精選美國多款酒花，由釀酒師精心釀造而成，酒體突出迷人的熱帶水果香氣，泡沫細膩，回味甘爽，是一款有故事的風靡全球的經典精釀啤酒。

世濤啤酒（酒精度6.3-6.5%）：世濤啤酒起源于波特，外觀深棕色，咖啡、巧克力、麥芽香味突出，帶有濃郁的烘焙麥芽香發酵產生的醇脂香，口感飽滿，順滑，泡沫細膩豐富，是成功男士的最愛。（通訊員：王宗明）

看了以上回答你知道為什么吧！