國產啤酒和進口啤酒的區別5處

1、國產啤酒大多數是工業啤酒，口感清淡如水，不過蠻清爽的。而進口啤酒口感比較醇正，更注重原料的選擇和工藝的保持與創新。2、從麥芽濃度看，啤酒讓人產生醉意的不是酒精度而是麥芽濃度，麥芽濃度越高越是醉人，喝起來越是充滿麥香味，滿口飄香。進口啤酒一般麥芽濃度高度的多達好幾十度，而國產的基本偏低。3、從酒精度看，進口酒基本度數比較高，大多在五度左右，十度甚至幾十度；國產基本在三分之二度，度數較低。4、從生產工藝上看，國產一般采用工業釀制，大批量地釀制啤酒，對于原料也不是特別特別要求。國外一般使用麥芽、酵母、和啤酒花，德國啤酒一直堅持古法，只用這三種原料，其他啤酒還可以加入玉米等輔料，甚至加入水果制造出果味啤酒。5、從啤酒泡沫看，一般國產啤酒，只有使勁沖時才會起很大個的泡沫，而且消失得比較快。進口啤酒的泡沫顯得比較細膩潔白，持續時間比較久，喝起來充滿麥香氣息。