1. 歷史最久的啤酒廠
捷克雖然只有1000萬人,但卻是一個啤酒“大國”。在幅員面積7萬多平方公里的國土上,啤酒廠星羅棋布,僅大中型啤酒廠就有70多家,年人均啤酒消費量達162公升,居世界首位。在捷克生產的啤酒中,西部古城比爾森的啤酒質量最佳,以濃淳爽口、味道柔和、泡沫潔白持久而聞名世界,行銷到世界70多個國家。在世界各地以“比爾森啤酒”商標出售的啤酒,便是該市歷史最久的古泉酒廠的產品。
2. 德國歷史最悠久的啤酒廠
更正一下,沒有青島第一啤酒廠,只有青島啤酒廠,當初1903年德國人在青島建立的啤酒廠,目前已經有一百多年的歷史,目前還是在生產的,目前青島啤酒很多的產品都是出自這里,口味也是非常好的,銷往國外內眾多城市,希望多多品嘗,謝謝,嘿嘿!
3. 中國最早的啤酒廠家
是哈爾濱啤酒 哈爾濱啤酒誕生于1900年,是中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產企業。經過100多年的衍變、發展,哈啤由小到大、由弱到強、現在已是枝繁葉茂、名揚天下。哈爾濱啤酒不但在東北三省占有較高的市場份額,而且銷往除臺灣、西藏以外的其它省區,同時還遠銷英國、俄羅斯、新加坡、香港等20多個國家和地區。哈爾濱啤酒以其純正、清爽的口味,高品位、高檔次的形象贏得了廣大消費者的贊譽和喜愛。作為始建于1900年的中國第一家啤灑廠,哈啤集團是當今中國啤酒行業的四大巨頭之一。
4. 最老的啤酒廠
在五小學后面,金龜減速機廠南邊的小路往東走。 在遼中縣內打車5元。
5. 中國最早的啤酒廠是哪家
哈爾濱啤酒誕生于1900年,是中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產企業。經過100多年的衍變、發展,哈啤由小到大、由弱到強、現在已是枝繁葉茂、名揚天下。哈爾濱啤酒不但在東北三省占有較高的市場份額,而且銷往除臺灣、西藏以外的其它省區,同時還遠銷英國、俄羅斯、新加坡、香港等20多個國家和地區。哈爾濱啤酒以其純正、清爽的口味,高品位、高檔次的形象贏得了廣大消費者的贊譽和喜愛。作為始建于1900年的中國第一家啤灑廠,哈啤集團是當今中國啤酒行業的四大巨頭之一。
6. 最古老的啤酒廠
創始人J. C.雅可布森(J.C.Jacobsen)開始在其父的釀酒廠工作,后于1847年11月10日在哥本哈根郊區自己設廠生產啤酒,并以其子卡爾的名字命名為嘉士伯牌啤酒。
其子卡爾.雅可布森在丹麥和國外學習釀酒技術后,于1882年創立了新嘉士伯釀酒公司,新老嘉士伯啤酒廠于1906年合并成為嘉士伯釀酒公司。直至1970年嘉士伯釀酒公司與圖堡(Tuborg)公司合并,并命名為嘉士伯公共有限公司。
7. 國內歷史最悠久的啤酒生產企業
答,荷蘭七箭啤酒不是雜牌酒。荷蘭七箭啤酒是荷蘭七箭啤酒(湖南)有限公司的核心戰略產品,采用獨特的釀造工藝,精選澳洲進口優質麥芽,歐洲天然酒花,純凈泉水傾心釀造,酒體清澈透明,香醇爽口,泡沫細膩,掛杯持久,現已形成高、中、低檔20多個品種。產品在暢銷湖南全省的同時,成功輻射到了云南、廣西、海南、福建、浙江、廣東等多個省份,同時出口至緬甸、泰國等亞太國家,深受消費者歡迎。
8. 中國啤酒廠歷史
華潤雪花的歷史沿革
華潤雪花前身是雪花啤酒,其誕生于沈陽啤酒廠。 在1964年中國啤酒權威云集的產品評比會上,一種新產品擊敗中國所有的老牌啤酒,一舉奪魁。
這種新貴因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,遂得名“雪花”啤酒。
9. 歷史最久的啤酒廠是哪個
原漿啤酒和精釀啤酒與其他普通啤酒最大的區別都是100%麥芽發酵。原漿啤酒是未經「過濾」處理保留了發酵過程中的「活性酵母」,百分之100都是麥芽原味,不添加任何其他的口味。原漿啤酒屬于精釀啤酒,屬于精釀啤酒里最原始最傳統的基礎款。而精釀啤酒可以添加其他風味,市面上流通的精釀啤酒大多數經過過濾滅活的工序,來保證保存的時效。
原漿啤酒保質期在低溫0-5度最長不超過45天。建議7天以內飲用。經過滅活的原漿,又叫原漿精釀,大概可以保存一年左右。原漿啤酒因為含有大量的活性酵母,在酒桶內會進行二次發酵。因此剛灌裝和存放幾天后,口味會發生不同的變化。口味豐富性更強。而精釀啤酒,口味比較統一穩定,但也缺少一些變化帶來的驚喜感。
原漿啤酒就是沒有經過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。(或者說其實就是啤酒廠剛生產出來不經過任何處理的原汁原味的啤酒)喝普通啤酒就像吃“蘋果罐頭” ,而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃
年獸原漿啤酒,專注生產原漿啤酒20年。青島人街頭巷里的啤酒味。涼涼夏日的濃濃回味。最純粹的啤酒味道。
10. 歷史最久的啤酒廠排名
與啤酒相關的世界吉尼斯紀錄:
1、喝啤酒速度最快的世界紀錄――1.3秒
根據吉尼斯世界紀錄,史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀錄保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的時間內喝下了一升啤酒,比之前英國人皮特-道德斯威爾創下的2.3秒的世界紀錄快了56%。
2、一次端啤酒杯數量最多的世界紀錄――20杯
一個澳大利亞人在酩酊大醉時打敗了德國人,打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數量最多的世界紀錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經理,他打破了這個記錄,端著裝得滿滿的20個一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠。每一個裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于說伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀錄。之前的16個杯子的記錄保持者是德國酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。
3、世界上最苦的啤酒
彼得·福勒,58歲,自從1975年就開始釀造啤酒,現在是Pitstop啤酒廠的老板,他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被評定達到國際苦味標準323度,而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國啤酒魔鬼舞蹈IPA,大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨立實驗室證實了Hop是比任何一種經過測試的啤酒都要苦的啤酒。為了創下世界紀錄,福勒嘗試了各種各樣的啤酒花,還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來保持這種極苦的味道。
4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度
BrewDog再次創下奇跡。它的擊沉俾斯麥號毫無疑問地奪回了“世界上最烈的啤酒”稱號。他們釀造出酒精含量高達55%的啤酒,價格是765美元。它叫做“歷史的終結者”。我們得再提一下裝酒的瓶子可是曾經活生生的動物標本啊。這12瓶啤酒裝在7只栩栩如生的白鼬尸體,四個松鼠標本和一只兔子尸體里。對那些只對就本身感興趣的人來說,這是金黃色的比利時啤酒,帶有一絲絲蕁麻和杜松子的味道。為了達到這樣的酒精濃度,必須在特殊的冷凍技術下才能釀造。
5、用啤酒墊造出的世界上最大的房子――300000個杯墊
也許是受到《糖果屋》中糖果屋的啟發,21歲的斯文·格貝爾決定用啤酒杯墊造一座房子。這座公寓帶有五個房間,一個壁爐,沙發和一張桌子,總共用了300000個杯墊。但是要申請世界紀錄,她還的證明這些杯墊之間并沒有使用任何粘合劑。所以貝格爾推倒了這座房子,得到了吉尼斯紀錄。
6、從瓶裝啤酒上開車而過的世界紀錄――60米,1789瓶
一個中國人憑著駕車開過兩排長達60米的瓶裝啤酒在溫州創下了世界紀錄。來自北京的軍用司機李貴文在8分28秒的時間內駕車開過1798瓶啤酒組成的60.19米的“車道”。他在2009年已經挑戰過相同的記錄,但是由于下雨,他汽車右邊的輪胎從瓶子做的車道上滑了下來。李貴文是與朋友打賭才想到來創這項世界紀錄的。他說:“去年失敗了,所以我更加勤奮練習了。"
7、頭頂啤酒數量最多的世界紀錄――237品脫
2010年6月,約翰-埃文斯創下了頭頂啤酒數量最多的世界紀錄。他把237品脫(約為118升即236斤左右)的啤酒頂在自己的頭上并保持它們不掉下來。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾經把一輛迷你庫伯小轎車頂在頭上。
8、世界上最貴的一瓶啤酒――16000美元
在1937年5月被迫在紐約萊克赫斯特著陸并付之一炬的德國興登堡號飛艇遺骸中找到的一瓶大瓶裝Lowebrau,被賣到16000美元的價格,創下了世界上最貴的啤酒新紀錄。這瓶世界上最貴的啤酒,雖然遭受了烈火烘烤卻依然密封完好,修復后由史密斯先生簽名后被拍賣。經過激烈的電話競拍,這瓶酒在英國威爾茲拍賣所的價格扶搖直上。這瓶酒是當時的救火隊長勒羅伊-史密斯在殘骸中發現的。史密斯總共發現了6瓶瓶酒和一個水桶。他把其中四瓶給了同時做紀念,一瓶在1977年送給了盧云堡啤酒廠,這些酒還依舊保存著。之前吉尼斯世界紀錄上最貴的啤酒價值2500英鎊,拍賣商阿蘭現在正把它的價格提到3000英鎊。
9、世界上最大的啤酒杯――8英尺
愛爾蘭餐廳用430加侖健力士黑啤裝滿了一個8英尺高的啤酒杯,從而被記入了吉尼斯紀錄大全。餐廳主人在餐廳和天臺中400多人的目睹下把黑啤倒到這個酒杯里。單單這個酒杯就重達2772磅。之前創下世界上最大啤酒杯記錄是2008年2月芝加哥哈里·凱瑞的意大利牛排餐廳。這是一個4英尺高,六邊形,100加侖容積的杯子,帶一個用來倒酒的龍頭。裝滿啤酒時,那個酒杯重1000磅。
10、世界上工作年齡最長的酒保――77年
安吉洛·卡馬拉塔是吉尼斯世界紀錄大全中世界上工齡最長的酒保。在安吉洛所工作的小餐館――“西部視野”酒吧中,他已經倒了77年的啤酒了。但是現在,他依舊幫著自己的兒子約翰和弗蘭克打理著的酒吧被賣掉了,當酒吧的新主人接手的時候,老安吉洛就得離開了。被人們親切的喚作“卡姆”的老人家從1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就開始在他爸爸的北邊雜貨鋪里做酒保。他對于那時圖書館的鐘聲一響就開始打開啤酒瓶的記憶非常深刻。1935年他那移民過來的父親開了一個酒吧,安吉洛除了二戰時期去參軍之外就一直在這里工作。1971年他把酒吧賣給了他的兒子。2009年9月,餐館再次易手,而95歲的卡姆打算煺休了。
11、世界最高酒精度啤酒——65%
來自蘇格蘭的一家啤酒釀造廠,近期創下吉尼斯世界紀錄,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度,生產出這款啤酒的酒廠位于蘇格蘭愛伯丁,于今年才開始生產澹型愛爾啤酒(pale ale)。
酒廠經營人John MacKenzie表示:“釀制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒時,我們采用冷凍發酵法,因此才能創造出高度酒精的啤酒。”
蘇格蘭啤酒釀制廠 創下吉尼斯世界紀錄
“釀制過程中必須將啤酒冷凍至0度,然后將啤酒中的結冰的水分移除,留下高濃度的酒精,風味濃縮后更加強烈,產量卻因此稀少。”今年推出之時Brewmeister’s Armageddon啤酒申請了吉尼斯世界紀錄,成為全世界酒精濃度最高的啤酒。
11. 歷史最久的啤酒廠在哪里
1972年,青島啤酒進入美國市場,至今仍然是美國市場上銷量最大的亞洲啤酒品牌。
經過數年耕耘,青島啤酒已遠銷全球100多個國家和地區,全球每天能有超過5500萬次的快樂暢飲。
在國際市場上,青島啤酒一直是以“高品質、高價格、高可見度”的高端進口啤酒形象呈現。
在歐美發達國家,青島啤酒已進入了幾乎所有主流連鎖超市,占據啤酒產品金字塔最頂端的部分。
釀造用的大米,必須是脫殼三天之內的新鮮米;花比別人高幾倍的價格,選擇用水層層過濾;
一個酒瓶要洗30分鐘才算合格;輸酒管道用水洗凈后還要再用1噸多的啤酒沖掉殘留水分;
堅持使用“最長低溫發酵工藝”,遵從釀造啤酒的自然法則……就這樣,每一滴青島啤酒在出廠前,一共要經歷1800道關鍵質量控制點的“千錘百煉”