1. 中國國際精釀啤酒展覽會

上海5月13日開的展會有：

1、2021年CMEF春季會將于2021年5月13日—5月16日在國家會展中心（上海）舉辦。

2、2021年第十四屆中國國際有機食品博于2021年5月12日—14日在上海世博展覽館舉行。

3、2021年第十六屆中國（上海）國際襪于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉辦。

4、2021年上海國際流行服裝展覽會于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉行。

2. 精釀啤酒設備展

國內精釀啤酒屋，精釀啤酒設備300升的一套設備下來價格在12萬左右。

3. 中國國際精釀啤酒展覽會官網

一、精釀啤酒主要特點：

1、原料主要是水、麥芽、酒花加酵母發酵而成，含有二氧化碳。

2、高濃度，高酒花添加量，高酒精度≥4.5%。

3、不經高溫滅菌、巴氏滅菌，含有活酵母。

4、口味醇厚，爽口，泡沫細膩豐富。具有明顯的麥芽香和酒花香。

二、精釀啤酒種類:

目前精釀啤就可分為6類，分別為拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮爾森啤酒、艾爾啤酒、愛爾蘭黑啤酒、苦啤酒。前三種屬于低溫底部發酵工藝，后三種屬于高溫頂部發酵工藝。

三、流行的6種精釀啤酒特點:

比爾森啤酒：色澤淺，泡沫潔白細膩，酒花香味濃且清爽，苦味重但是不長，口味醇厚，二氧化碳殺傷力強。

多特蒙德啤酒：采用煮出糖化法，酒花用量較低，呈淡黃色，發酵度高，酒精含量較高，酒花清香味豐富。

慕尼黑啤酒：色澤較深，外觀呈紅棕或棕褐色，清亮透明，麥香味濃郁，口味濃醇，苦味較輕。

淡色艾爾啤酒：色澤淺，酒花香味豐富，苦味重，酒精度高，口味清爽；濃色艾爾啤酒呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，微酸。

司陶特黑啤酒：愛爾蘭生產的上面發酵的黑啤酒。色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，泡沫好。

博克啤酒：下面發酵的烈性啤酒，棕紅色。麥芽香氣醇厚，泡沫持久。

4. 中國國際精釀啤酒展覽會時間

2021進口精釀啤酒排名？

一、沃夫狼

立陶宛的沃夫狼啤酒，產自于19世界中葉就建立的沃夫恩格爾曼釀酒廠，至今，這家啤酒廠已經存在了2個世紀，多年的歷史沉淀，讓這個酒廠成為了一家成熟且個性的大廠，其實在19世紀末，酒廠就已經開始參加國際啤酒展會，并榮獲了許多獎項。像是德式小麥白、比利時小麥白和美式IPA，都是他們的主打產品。

二、羅斯福

羅斯福創于1595年的這個啤酒在全球啤酒領域有著很高的口碑，在單品的生產上企業有著嚴格的管理和檢驗措施，旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯的品質獲得了很不錯的銷量。

三、釀酒狗

釀酒狗這個創辦于2007年英國的品牌完全能稱得整個行業中最潮流、最酷的啤酒品牌，它家的啤酒不僅好喝，而且每款啤酒單品都非常的有個性，所以一經推出就都是很受大眾歡迎的。

四、角鯊頭

角鯊頭品牌成立于1995年，創辦以來品牌的生產線已經非常的完善，各種優秀的技術已經掌握了不少，旗下的精釀啤酒均是選取最優質的原材料，加上獨有的工藝，口感很是完美。

五、木內酒造

木內酒造這個成立于1823年的品牌屬于日本當地知名度極高的精釀啤酒品牌，發展至今企業已經是榮獲了不少的殊榮，加上當地嚴格的市場管理環境，所以打造出來的啤酒在品質上很是優秀。

5. 中國國際啤酒飲料技術及設備博覽會

有高度的就不叫啤酒了，那是白酒。

至于最高的多少度，請看下面一段資料：

德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，2007年成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒。這位36歲的釀酒師自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒廠的實驗室專家已經正式確認了這項成果。他說：“我們現在只能按杯來賣這種啤酒，因為一般人最多能喝兩到三杯。”

在經過長達12個星期的釀造后，施奈德釀制的啤酒酒精度達到了25．4％（25．4度），創造了世界紀錄。

6. 啤酒博覽會

一、2022年浙江國際糖酒食品交易會-春季展

展會時間：2022年1月8日-10日

展會地點：義務國際博覽中心

二、2022山東精釀啤酒展|亞洲精釀裝備展|精釀品鑒大會

展會時間：2022年3月30日-4月1日

展會地點：山東國際會展中心

二、2022第五屆中國（中部）酒業博覽會

展會時間：2022年4月1日9-21日

展會地點：武漢國際博覽中心

三、2022第十屆中國（江蘇）國際酒業博覽會

展會時間：2022年4月24日-26日

展會地點：南京國際展覽中心

四、2022第29屆中國（鄭州）糖酒食品交易會

展會時間：2022年4月28日-30日

展會地點：鄭州國際會展中心

7. 北京國際精釀工坊啤酒展覽會

1、規模小：產量是作為規模大小的衡量標準，而年產量小于600萬桶才能符合“規模小”的標準，要知道600萬桶產量還不到青島啤酒的年產量的十分之一。

2、獨立性：很多精釀啤酒廠可能都不是單獨的個體（簡單理解為除了老板還有其他投資機構或個人），但非精釀啤酒廠持股不能超過25%（投資機構或個人的持股比例只能小于25%，不能超過酒廠老板，如果是個人的小作坊就不存在投資機構或投資人）。

3、堅持傳統：啤酒生產過程中添加的輔料不能蓋過啤酒原本的風味，啤酒的風味和酒精都應該是在發酵過程中自然產生的。

8. 專注行業發展 北京國際精釀啤酒展覽會在京舉辦

1、牛啤堂，坐標：北京。

創立于2013 年的北京，是中國最早的一批國人自創的精釀啤酒品牌之一，成立幾年來，一直是中國精釀的領軍品牌之一，走在推廣中國精釀文化的第一線，得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛。

2、Bravo保霖精釀,坐標：廣州。

自Bravo創建的時候開始，他們的口號就是“帶著榮譽去釀造”，第一款瓶裝產品就是“020之光”，一款用廣州電話區號命名的IPA，他們希望這能成為代表城市的啤酒。后來的“白騎士”也是頂著自豪、榮譽的光環，喊出來的口號，絕不為去討好市場而改變精釀啤酒的信念和精神。

3、高大師，坐標 ：南京。

高大師前身創始于2008年，擁有精釀啤酒品牌“高大師”Master Gao，是中國一家精釀啤酒釀造企業也是中國精釀啤酒運動的主力倡導者實踐者和推動者。

4、拾捌精釀，坐標：武漢。

2013年10月，武漢本土第一間精釀酒吧—18號酒館開業，同年，18號酒館創始人王帆和來自武漢本土的釀酒師姜麒一同創立了精釀啤酒廠牌“拾捌精釀”，從此正式加入了中國精釀啤酒的浪潮之中，也是中國較早的精釀啤酒先驅品牌之一。

5、明日釀造，坐標：上海。

明日釀造是一家由精釀愛好者成立的釀造公司，他們希望以這樣的方式，將傳統的經典釀造工藝與家釀的創新精神相結合，賦予啤酒性格和靈魂，為明日而釀造。

6、云釀，坐標：昆明。

這個由老派音樂經紀人、具有嚴重拖延癥的意識流設計師、國家電網電力工程師、不務正業的淘寶網店老板和礦老板組成的品牌成立于2016年6月。

最初他們只為自己釀造啤酒，在酒吧里銷售，還組織音樂節和電子派對出品30多款酒之后，他們也走進精釀圈子跟大家玩到一起，合釀不停，好作品不斷，成為中國精釀新生代云南代表品牌。

7、當歌，坐標：北京。

2018 年，在亞洲地區最大規模的精釀啤酒比賽 The International Beer Cup 上來自中國的當歌品牌憑借著一款“紅茶拉格”獲得了增味組的銀獎（金獎空缺），之后在國內的 CCBA 比賽上“紅茶拉格”再次拿下銀獎，并且在上海CICB中國國際精釀啤酒展覽會，和北京鳥巢舉行的第四屆中國精釀展上，都倍受精釀愛好者喜愛。

8、問山麥酒，坐標：北京。

2016年問山精釀于北京成立，3年多不斷打磨產品、積累經驗，目前問山已推出4款特色精釀產品，并多次在國內外專業賽事中獲得獎項。

問山團隊作為中國最

9. 第七屆中國精釀啤酒節

牟平吉斯啤酒:煙臺市牟平區特色產品,產地啤酒牟平吉斯波爾啤酒。 山東省煙臺市牟平區旅游產品牟平吉斯啤酒。  

牟平吉斯啤酒特點：

牟平區特色產品-吉斯啤酒：牟平吉斯啤酒。

精釀啤酒借助青島的嶗山水源優勢和深厚的啤酒文化，秉承“健康吉祥到永遠！”的理念，

100%嚴選優質進口麥芽，其酒體淳厚，芬芳。 

牟平吉斯啤酒產地：

山東煙臺市牟平區特色產品-吉斯啤酒產地：牟平區。

開始時間：2022年7月16—7月22

10. 精釀啤酒博覽會

上海世博展覽館5月展會排期表

展會名稱 時間

2021中華老字號博覽會 5月28日-5月31日

2021 TOPS 上海它博會 5月28日-5月30日

2021第十八屆上海國際茶業交易（春季）博覽會 5月28日-5月31日

2021中國國際粉末冶金、硬質合金與先進陶瓷展覽會 5月23日-5月25日

第17屆亞洲打印技術及耗材展覽會暨上海智能辦公電商展覽會 5月19日-5月21日

2021第三屆中國（上海）國際計量測試技術與設備博覽會 5月18日-5月20日

亞洲國際天然產品博覽會 5月12日-5月13日

亞洲國際有機產品博覽會 5月12日-5月14日

2021亞洲國際精釀啤酒展覽會暨會議 5月12日-5月14日

第三屆上海國際生活時尚內衣展覽會 5月11日-5月13日

第四屆上海國際流行服飾配飾展覽會 5月11日-5月13日

第四屆上海國際帽子圍巾手套展覽會 5月11日-5月13日

2021第16屆上海國際襪業采購交易會 5月11日-5月13日

中國（上海）國際眼鏡業展覽會 5月6日-5月8日

《明日方舟》音律聯覺Ambience Synesthesia專場演出 5月2日-5月3日

2021華夏家博會45屆 5月1日-5月3日

上海新國際博覽中心5月展會排期

2021年中國國際自行車展覽會 5月5日-8日

2021年中國國際電動車及零配件展覽會

2021年中國國際摩托車及零部件展覽會

2021年上海國際戶外騎行裝備展覽會

中國國際玻璃工業技術展覽會 5月6日-9日

中國國際美容化妝洗滌用品博覽會 5月12日-14日

第二十二屆中國國際食品和飲料展覽會 5月18日-20日

CCF2021上海國際日用百貨商品（春季）博覽會 5月18日-20日

CCF2021上海國際廚衛及餐廳用品展覽會

上海國際電子煙產業博覽會 5月18日-20日

第二十六屆中國國際廚房、衛浴設施展覽會 5月26日-29日

國家會展中心(上海)5月展會排期表

CME中國機床展 5月6日-8日

第57屆中國（上海）國際美博會 5月6日-8日

長三角國際應急減災和救援博覽會 5月7日-9日

全國藥品交易會/2021國際健康營養博覽會 5月12日-14日

中國國際醫療器械（春季）博覽會， 5月13日-16日

中國國際醫療器械設計與制造技術（春季）博覽會

中國國際體育用品博覽會 5月19日-5月22日2021高登國際美食展 5月20日-22日

上海國際地理標志茶葉博覽會

上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會

上海國際烘焙展覽會上海國際地理標志茶葉博覽會

上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會

上海國際烘焙展覽會

上海國際火鍋產業博覽會

上海國際葡萄酒及烈酒展覽會

上海國際輕餐飲連鎖加盟展覽會

上海國際糖酒食品交易會

中國(上海)國際地理標志產品博覽會

中國餐飲工業博覽會

中國餐飲供應鏈及新零售博覽會

中國國際食品、肉類及水產品展覽會

2021中國國際流體機械展覽會 5月26日-5月28日

第十九屆中國國際鑄造博覽會、 5月26日-5月28日

第十五屆中國國際壓鑄工業展覽會、

第二十屆中國國際冶金工業展覽會、

第十九屆中國國際工業爐及熱工技術展覽會

2021年亞洲3D打印、增材制造展覽會 5月26日-5月28日

第十七屆上海國際膠粘帶保護膜及功能膜展覽會、 5月26日-5月28日

第十七屆上海國際卷材與模切展覽會、

第十七屆上海國際薄膜軟包裝展覽會

LINK FASHION服裝品牌展會 5月27日-5月29日